Przepis na deser na kefirze i galaretce

Wczorajsza wizyta na targu przywołała w mojej głowie wspomnień czar. Wybierałam sobie spokojnie banana.. a pani straganiareczka mówi, że o te małe czerwone są dobre, że te duże żółte, w których się grzebię, to kartofle wśród bananów, a te czerwone to r...

Niestety pogoda ostatnio płata nam figle. Raz jest ciepło i słonecznie za chwilę deszcz i ponuro- no ale takie uroki Polskiej jesieni.Dzisiaj na obiad przygotowałam dla nas Lasagne Bolognese-chociaż smakowo przenieśliśmy się do słonecznej Italii ...

Jak co poniedziałek rozpoczynamy tydzień od lekkich przepisów. Dzisiaj bardzo prosta i szybka sałatka, którą możemy zabrać zesobąna piknik czy też dopracy. Ma wsobiewszystkoco potrzeba by uznać ją za pożywny po...

Zdołowana szarugą za oknem, pragnąca słońca i ciepła,piekę ciasteczka, szukam motywacji i energii do działania. Jeśli czujecie się równie zmęczeni zimą, pieczcie a w mgnieniu oka za oknem pojawi się wiosna (trzeba w to wierzyć!).Ciasteczka z kakao (prz...

Pyszny pomysł na rybę duszoną lekko pikantnym, kokosowym sosie. Halibut jest idealną rybą do tego typu potraw, ponieważ ma dość zwarte mięso, które nie rozpada się podczas gotowania. Jeśli jednak chcecie użyć innej ryby, łosoś lub dorsz również będą do...

Pogoda wariuje, barometr wariuje, piekarnik czasem daje w kość. Ale nic to - trzeba zakasać rękawy i zrobić coś - dziś padło na egzotyczne ciasto z ananasem i jagodami.Składniki:150 g miękkiego masła2/3 szklanki drobnego cukru3 duże jaja2 szklanki mąki...

Dziś odskocznia od świątecznych przepisów, prosta a zarazem szybka zupa, którą można zrobić przy zabieganym dniu.Składniki:- 500 g dyni- 2 marchewki- 1 pietruszka- 1 cebula- 100 g wędzonego boczku- śmietana- grzanki- zielona pietruszka- olej- 1,5 l bul...

Dwa tygodnie temu wybraliśmy się ze znajomym na niedzielny obiad do jednej z gdańskich restauracji. Spragniona mięsa ( po cotygodniowym mięsnym detoksie) zamówiłam burgera z serem kozim i sowita porcją frytek. Kolega obok zamówił zestaw dnia, wydawałob...

Niby dopiero były święta,ale niedziela,to niedziela. Bez kawałka czegoś słodkiego ani rusz. Co powiecie na ciasto przełożone masą budyniową i kokosem? Częstujcie sięSkładniki na ciasto:3 jajka2 szklanki mąki1/2 szklanki cukru1/5 łyżeczki proszku do pie...

Roladki zrobiłam na niedzielny obiad. Powiem Wam ,że smakowały wszystkim.Składniki:500 g karkówki150 g sera żółtego1 cebula300 g pieczareksól i pieprz1/2 szklanki czerwonego wina półwytrawnego1 gruszkaKarkówkę pokrój w plastry. Natrzyj solą...

Posiłek, który opiera się głównie na warzywach i indyku- idealny dietetyczny, białkowy ;)Na obiad, czy kolację!Można dorzucić ulubione warzywa i cieszyć się pożywnym posiłkiem!Składniki:mały filet z indyka2 cukinie3 duże, miękkie pomidorykilka pomidoró...

Esencjonalny i niezwykle aromatyczny rosół z dodatkiem suszonych grzybów. Pierwsze skrzypce gra tłuściutka kaczuszka, a grzyby dodają głębi i zapachu. Eksperyment doskonały na jesienne chłody. Jedynie czasu trochę zajmuje - najlepszy jest taki go...

Bardzo smaczne i zdrowe danie, które w wielu domach serwowane jest na Wigilię. Ja jestem zdania, że z powodzeniem można ją przygotować na co dzień jako zdrowe śniadanie lub podwieczorek.Smak kaszy jaglanej prażonej ma lekko orzechowy posmak dzięk...

Lubię posmarować sobie chleb taką pyszną domowa pastą. Tym razem przygotowałam ją z jajek i wędzonego łososia. Robi się ją bardzo szybko. Świetnie sprawdzi się na co dzień do chleba na śniadanie. Będzie również wspaniałym dodatkiem do świątecznych wędl...

To ulubione placuszki mojego dzieciństwa. Pamiętam, że moja Babcia często piekła je w dużych ilościach na blasze starego pieca. My jako dzieci podbiegaliśmy i chwytaliśmy co bardziej wypieczone, takie gorące że aż parzyły ;)Sama teraz piekę te pl...

Pyszna i efektowna przekąska do piwa i nie tylko. Przygotowanie ich zajmuje tylko chwilę. Świetnie smakuje na ciepło jak również na zimno.Paluszki można dodatkowo posypać makiem, kminkiem lub czarnuszką. op. ciasta francuskiegojajko100 g parm...