Przepis na deser na kefirze i galaretce

W końcu nadszedł dzień Wigilii. Czas magiczny, spędzany w towarzystwie rodziny i przyjaciół. I chociaż brak śniegu trochę rozczarowuje, a święta spędzę bez rodziców i rodzeństwa, pocieszam się tym, że już niedługo spędzę z nimi Wielkanoc. Kto wi...

Takie pieczywo to świetny sposób na zużycie nadmiaru twarogu. Szczególnie jeśli robi się zakupy raz w tygodniu, bywa tak, że plany obiadowe się zmienią i trzeba wyjadać resztki z lodówki, żeby się nie zepsuły. A przecież nic nie może się zmarnować :)Sk...

Bardzo elegancki przepis, pochodzący z książki "Moja kuchnia w Paryżu". Zrobiłam w ramach testowania, czy aby wino jako przyprawa w końcu nam posmakuje. Niekoszernie przyrządziłam, bo jak najprościej, ale wyszło bardzo smakowicie. Użyłam mięsa bez kośc...

Dziesięć miesięcy. Tyle czasu zajęło mi układanie się w nowej rzeczywistości. Mając 38 lat zrobiłam drugie studia, zmieniłam zawód i włożyłam wiele energii by idea stała się rzeczywistością. Wszystko mieszało i przeplatało się z moim życiem rodzinnym, ...

Przez grudzień czyszczę złe moce w sercu i w mieszkaniu. Palę białą szałwię, okrążając z dymem domowe kąty, tylko jeden listek na raz, by nie włączył się ogłuszający alarm pożarowy w całym budynku. Zadziała.Miało nie być gotowania na święta, ale już pr...

Weekend na wariackich papierach, dużo zamieszania. Wczoraj chwila spokoju na ślubie, a wieczorem, myśląc, że idziemy na piwo, trafiliśmy na wesele... :) Więc dziś, dla źle czującego się S. porządne śniadanie!Jajecznica z kiełbasą, bułka dyniowa z pomid...

Biała Fasola gości w moim rodzinnym domu dość często.Pysznie i najprościej jak się da czyli ugotowana i wymieszana z roztopionym masłem lub podsmażona z masłem lub olejem.Doskonale smakuje, syci i zastępuje mięso.Została mi raz w lodó...

Pieczona owsianka z gruszka, żurawiną i serem camembert Składniki:50g płatków owsianychjajo50g sera camembert100g gruszki 20g suszonej żurawiny słódWykonanie: Płatki zalewamy wodą i odstawiamy na chwilę. Następnie kroimy gruszkę i ser na drobne kawałki...

Wiem, że to już końcówka sezonu szparagowego, ale jeśli uda Wam się jeszcze dostać zielone szparagi to bardzo polecam tę sałatkę.Składniki: 1 pęczek zielonych szparagów1 paczka mieszanki sałat1 puszka tuńczyka w sosie własnym w kawałkach3 pomidor...

Dzisiaj danie dla zwolenników pieczarek i podsmażanej cebuli. Danie proste, aromatyczne i pełne smaku. Zapraszam na makaron fusilli z pieczarkami i cebulą.Składniki (2 porcje):2 średnie cebuleokoło 6 łyżek oliwy extra vergine500 g małych pieczare...

Tym razem chcę Wam pokazać jak zrobić pieczony omlet. Bardzo szybko się go robi i...

Jestem pewna, że większość z Was kojarzy te ciasteczka. Prawie w każdej cukierni czy nawet w zwykłym spożywczaku można jest dostać. Są tanie i smakują wyjątkowo. Mi szczególnie kojarzą się z dzieciństwem. Postanowiłam zrobić ich domową wersję i wiem, ż...

Chyba się powtórzę, ale muszę to napisać. Uwielbiam domowe drożdżówki i ogólnie pieczywo, począwszy od bułek do różnego rodzaju chlebów. Zresztą nie ma co się rozdrabniać, uwielbiam wszystko co wyszło z kąta domowej kuchni :)Składniki :525 g mąki2 jajk...

Święta, święta i po świętach  to niesamowite jak czas szybko leci! Pamiętam, że jak byłam dzieckiem to odliczałam dni do swoich urodzin, Świąt i Sylwestra. Teraz chciałbym, aby czas się zatrzymał szczególnie wtedy, kiedy spędzam czas z b...

Miał być post o tym, jak bardzo faceci i ich zabawki są beznadziejni. O tym, jak kilometry kabli, miliony pudełek, śrubokrętów i niezbędnych do życia wtyczek do komputera walają się po mieszkaniu. O tym, jak gry i kolejne aparaty, telefony, mp3 i inne ...

Jabłka i gruszki to dary jesieni, które zamknęły w sobie gorący oddech lata- cieszmy się ich smakiem!Składniki na ciasto:1/2 kg mąki pszennejpół kostki margaryny1 jajko i 1 żółtko2 łyżeczki proszku do pieczenia5 ml aromatu pomarańczowego5 łyżek śmietan...