Przepis na dania obiadowe

Danie pochodzi z fenomenalnej książki kucharskiej "Jerozolima" napisanej przez Yotama Ottolenghi i Sami Tamimi. Żyda i Araba. Posłużę się wybranymi z niej cytatami.Jerozolima jest stolicą kibbehu. Tylu odmian dania nie ma nigdzie na świecie. Kłopot w t...

Sycylia zawsze była raczej biedną wyspą, dlatego tutejsza kuchnia, choć przepyszna i bardzo zdrowa, nie należy do szczególnie wykwintnych. Proste dania są jednak tak rewelacyjne, że na zawsze zapadają w pamięć. Przez ponad 300 dni w roku na Sycylii świ...

Racja Wojska Polskiego całodobowa SR-G-3 to pierwsza recenzja racji całodobowej. Dobór elementów do poszczególnych posiłków jest dowolny, chociaż ja założyłem, że ciepłe posiłki są na śniadanie i obiad. Ten zestaw jest dostarczony przez firmę ARPOL, ch...

Fast food – czyli szybko przygotowywane i serwowane na poczekaniu potrawy od lat cieszą się niesłabnącą popularnością. Każdy wie, że są niezdrowe, regularnie spożywane prowadzą do otyłości, a nawet cukrzycy, jednak trudno znaleźć osobę, która choć raz...

Bardzo mi smakował dzisiejszy obiad i z pewnością niejednokrotnie jeszcze wrócę do takiego sposobu wykorzystania tortilli. Zwłaszcza że to farsz decyduje o smaku dania, więc jest naprawdę wiele możliwości :) A dziś przyprawiłam farsz w lek...

Dzisiaj propozycja dania mięsnego, czyli schab zwijany z szynką i serkiem pieczony w rękawie.Rolada nadaje się na zimno do kanapek jak i na ciepło do obiadu. Prosta w wykonaniu i nie zabiera dużo czasu aby ją przygotować :)Do rolady użyłam musztardy&nb...

Ale dzisiaj jest pysznie! Doskonale wiecie, że uwielbiam ryby i owoce morza. Ryby mogłabym jeść codziennie, i to w różnorodnej postaci, i pieczone, smażone, wędzone czy gotowane, w formie past, w całości, kotlecików, pulpecików i czego tylko można sobi...

SANDWICH Z KARMELIZOWANYMI WARZYWAMI NA SYROPIE KLONOWYM, ORIENTALNYM KURCZAKIEM Z SEZAMEM I GRANATEM!OPTYMALNY PIKNIK!To moja trzecia i tym samym ostatnia, propozycja piknikowego dania. Zazwyczaj, jak udajemy się na piknik, czy też spotkanie z b...

Szybki obiad z indykiem - to koniecznie zrób curry z ananasem, makaronem ryżowym i mleczkiem kokosowym. Lubicie curry? Ja uwielbiam, u Nas latem jest minimum raz w tygodniu, a zima i jesienią 3-4 razy, robię tą potrawę na sto różnych sposobów, z rybą, ...

O autorce:Agnieszka Mielczarek– coach zdrowia i żywienia. Na co dzień pomaga innym zmieniać nawyki, odzyskać równowagę psychofizyczną oraz radzić sobie ze stresem. Szczególną uwagę poświęca pracy z deficytami psychicznymi w kontekście chorób cywi...

Wielokrotnie mam zadawane pytanie. Jakim cudem robisz placki i naleśniki bez jajek i mleka?Takim cudem, że nie są potrzebne te składniki, by przygotować te dania.Sporo ludzi myśli, że przygotowanie tych potraw musi być z tymi składnikami, bo inaczej si...

Hindusi wierzą, że cała nasza żywność jest darem bożym. Z tego też względu, cały proces przygotowywania posiłku powinien być traktowany z należytym szacunkiem oraz powagą.Przed przyrządzeniem potrawy, każdy szanujący się kucharz winien wysprzątać...

Nie liczę kalorii i nie będę tego robić. Ryba z warzywami jest jednym z najlepszych dań, jakie można sobie wymarzyć. Szynka szwarcwaldzka dodaje słonego smaku, więc soli do tego daniaw ogólenie użyłam. Szynkę można zastąpić plasterkami bocz...

Jeśli któregoś wieczora, np. w walentynki, zapragniecie czegoś smacznego, soczystego, mięsnego i czegoś, co można przyrządzić w zaledwie 10 minut, polecam stek grillowany na patelni w towarzystwie sałatki z młodych liści szpinaku z granatem.To danie dl...

To już druga książka Julity Bator. Pierwszej nie miałam okazji recenzować, ale ta jest super. Pełna prostych, smacznych przepisów na danie dla całej rodziny. Pani Julita jest mamą trójki dzieci i pewnego dnia zdecydowała się z rodziną na eksperyment ży...

Pyszne chili con carne dziś dla Was mam :-) Skorzystałam z przepisu tego (klik), z dodatkiem ziemniaków, których w oryginale nie ma, ale chciałam spróbować jak z nimi smakuje. Fajnie, ogólnie bardzo nam posmakowało, mocno doprawione, ostre, super. Lubi...