Przepis na dania obiadowe

Kiedy nie mam czasu na gotowanie to wybieram najszybsze, a zarazem najzdrowsze dania. Ryby warto wprowadzić do naszego jadłospisu i zjadać kilka razy w tygodniu. W tym wydaniu grillowany pstrąg łososiowy z grillowaną fasolką szparagową z ryżem. :)Skład...

Cześć =) Za oknem piękna, słoneczna pogoda, lato w pełni, w związku z tym zapraszam dziś wszystkich na lekki, letni obiad (lub kolację), który zrobiłem kilka dni temu, czyli kartofle z masłem. Jest to jedna z wielu klasycznych, polskich potraw ziemn...

Cześć =) W Kasztanowej Kuchni proponowaliśmy już różne dania z pieczonym łososiem w roli głównej. Dziś natomiast pomysł, jak uprzednio upieczonego łososia można wykorzystać do prostego, a eleganckiego sosu do makaronu. Zamiast łososia upieczonego, możn...

Paneer pochodzi z północy Indii. Wyrabia się go z tłustego krowiego mleka. Ma białą barwę i gładką teksturę. Ser ten bardzo łatwo przygotować w domu. Nawet ja sobie poradziłam. W tym miesiącu na naszym blogu możecie spodziewać się dzięki przynajmniej k...

Tak - to już kolejny numer się ukazał... :) I jak każdy zawiera same dobrocie :) Znajdziecie w nim przepisy na święta a także rozgrzewające dania na zimowe dni. Dla zmęczonych znajdzie się kilka sposobów na dodanie sobie energii a dla artystów kurs wyk...

Póki można dostać cukinie w sklepie, spróbujcie tego dania obowiązkowo. Zawładnęło moim sercem, no i oczywiście kubkami smakowymi. Jest znakomitym przykładam jak przy małym nakładzie pracy i znikomej ilości składników można stworzyć coś genialnego. To ...

Sałatka Curry z kurczakiem to bardzo dobra opcja na wszelkiego typu imprezy. Jest szybka i łatwa w przygotowaniu, a potrzebne składniki znajdują się w każdym sklepie. Jeżeli dodamy stosunkowo dużo ryżu, to będzie ona też bardzo tania w porównaniu do in...

Tadżin (Tagine) stał się moim ulubionym daniem. Mięso rozpływa się w ustach apodstawędaniastanowiąwarzywa oraz aksamitny sos.Składniki:* kurczak u mnie 8 podudzi* 3 ziemniaki* 2 marchewki* puszka pomidorów krojonych, bez skóry* ...

Kto nie lubi pierogów? Ja uwielbiam w każdej postaci. Robiłam już dużo różnych wersji tego dania. Zmieniałam farsz i rodzaj mąki. Ale teraz przedstawiam Wam klasyczną wersję.Składniki:farszok. 2 kg ziemniaków300 g twarogu3 cebulesól, pieprzciasto...

Makaron zrobiłam spontanicznie. Ugotowałam klasyczną zupę pomidorową. Była tak dobra, że pomyślałam, że tylko taki domowy, ręcznie krojony makaron będzie dla niej odpowiedni.Makaron wyszedł mięciutki, a w domu każdemu smakował.A z czym Ty zjesz swój ma...

"Zdrowe przetwory" to nowa książka wydawnictwa Zwierciadło, która będzie miała premierę 22 sierpnia 2018 raku. Autorką 80 pysznych przepisów jest Jolanta Naklicka - Kleser uczestniczka polskiego Masterchefa. W książce znajdziemy przepisy na weki słodki...

Za oknem coraz chłodniej, więc czas na rozgrzewające dania. Dzisiaj przepyszna zupa z czerwonej soczewicy i mięsa mielonego.Składniki:250 g mięsa mielonego1 litr wywaru warzywnego1 puszka pomidorów krojonych bez skórki1 szklanka czerwonej soczewicy2 ce...

Przeziębiłam się. Siedzę przy biurku i pracuję, pociągając nosem i popijając herbatkę z malin z goździkami, cynamonem i imbirem. A w kuchni czeka zielona pietruszka, której piękny pęczek kupiłam dwa dni temu i do tej pory nie miałam do czego dodać. Pom...

Po pieczonych frytkach marchewkowych czas na jakieś z patelni... Chrupiące młode marchewki w słodkiej glazurze z masła i miodu to rewelacyjna szybka przegryzka na ciepło lub dodatek do dania głównego. Dla przełamania słodkości doprawiłam je również sol...

Jeśli nie macie pomysłu na obiad to polecam te nadziewane muszle, które powstały z tego co znalazłam w lodówce. Lubię takie dania które nie dosyć że smakują to jeszcze zawierają w sobie składniki które zapewne zmarnowały by się zapomniane w lodówce. Ka...

Jakaś niemoc w pisaniu opanowała mnie ostatnio. Nowe przepisy, obfotografowane dania czekają w kolejce, a ja jak nigdy nie mogę się zmobilizować do napisania postu. Mam nadzieje że to chwilowy stan, który lada moment minie. W końcu nie długo święta i t...