Przepis na Da

Od momentu opublikowania ostatniego posta sporo zmieniło się w moich nawykach żywieniowych, stąd też między innymi przerwa w blogowaniu. Musiałam uporać się z pewnymi rzeczami i gdy w pewnym stopniu udało mi się to zrobić, wracam do Was z zupełnie inny...

Szparagi to jeden z bardziej znanych afrodyzjaków. Jadane od niemal 3 tysięcy lat. Pierwsi zajadali się nimi starożytni Egipcjanie, Grecy i Rzymianie. Szejk Umar Ibn Muhammed Al Nefzawi napisał w Aromatycznym ogrodzie:  Smażone z ż...

Moi drodzy, nie da się ukryć, że jesień jest już w pełni. Mamy jeszcze wprawdzie przebłyski lata w postaci ciepłych dni, ale coraz częściej pojawia się chłód i deszcz. Ale właśnie teraz, mimo typowo łóżkowej pogody, zaczyna się sezon na dwa niesamowite...

Już jakiś czas temu zaczął się okres przetworów, i skrzętnie staram się wykorzystywać wszystko co da się przetworzyć. A szczawiówka zimą, na dodatek z własnoręcznie przygotowanego szczawiu - to rzecz pyszna :)Składniki:świeżo zerwany szcza...

Co można zrobić z karkówki na szybki obiad? Oczywiście zawijańce. Co znajdzie się w środku to tylko kwestia wyobraźni, a na dzisiaj proponuję sprawdzony przepis ze szpinakiem. Składniki:4 kotlety z karkówkisól i pieprz4 łyżeczki musztarda Dijonser parm...

Uwielbiam takie połączenia smakowe, mogłabym jeść tak często, ale niestety tak się nie da. Wiadomo,że pewnie z czasem znudziło by mi się, ale przede wszystkim moje dziecko nie przepada za takimi smakami. Chociaż ostatnio nawet zjadł swoją porcję.Składn...

Są takie dni kiedy człowiekowi ani nie chce się gotować i nie bardzo też ma na to czas, jednak po głowie nie chodzi nam żadna z szybko dostępnych przekąsek tylko coś wyjątkowego, niebanalnego a zarazem prostego. Takie jest to danie. Zachwyca smak...

Nie jestem zwolenniczką rozwiązań, które mają nam utrudnić życie żeby danie było smaczne. Nie mniej jednak niektóre dania warto zrobić by przekonać się jak bardzo ich skomplikowany i długi czas przyrządzania może wpłynąć na smak. Włoszczyzna. Warzywa t...

Dietetyczny koktajl na bazie warzyw, jednego owocu i miarki odżywki białkowej SunwarriorPolska. Koktajl jest słodziutki, z dominacją smaków ogórka i wanilii. Choć jego skład może wskazywać na niekoniecznie dobry smak, to nie ma się czego obawiać, bo be...

Jak zrobić domowe mleko owsiane? Odpowiedź brzmi: banalnie prosto! Jedyne, czego potrzebujemy, to płatki owsiane i woda. Przyda się także blender (używam kielichowego, jest wygodniejszy, ale blender ręczny też da radę) oraz gaza, przez którą "wyciśniem...

Cóż mi wypada pisać po dłuższej nieobecności – wykręcać się jakoś? Nie wiem nawet, co dokładnie miałbym streszczać, z czego się tłumaczyć, o ile w ogóle z czegoś, gadanie o tym, co robię jakoś nigdy nie szło mi wyśmienicie.dynia i lody, to już nieprawd...

Lody banan-czerwony agrest-sałata-burak; ziarno kakao z chilliZnów głupio mi się tutaj pojawiać z znikąd po prawie miesiącu (!) nieobecności. Za dużo było wątpliwości, emocji, braku jakichkolwiek chęci. Mimo wszystko poczułam silną chęć coś tutaj naskr...

Chyba da się zauważyć, że wszelkie orzechy i suszone owoce to moja kulinarna miłość!Uwielbiam wszystkie ich rodzaje i pod każdą postacią, ale oczywiście najlepiej smakują na słodko!Zatem czemu odmawiać sobie przyjemności (zdrowych)? ;)Ja nie zamierzam ...

Kasza manna to dla mnie zawsze dobry wybór na śniadanie, deser czy kolację. Po ciężkim dniu nie ma nic lepszego niż miseczka kaszy manny. A kaszka manna od samego rana jest po prostu świetnym początkiem dnia. Nieważne jak bardzo będzie to szalony dzień...

Moje balkonowe truskawki oszalały. Cały czerwiec i pół lipca leniuchowały. Postanowiły rozpieszczać mnie owocami, właśnie teraz. I tak sobie zbieram truskawkę, za truskawką, i rozkoszuję smakiem czerwca. I przygotowałam sobie serniczek na zimno. W słoi...

Ostatni raz kupiłam śmietanę sojową w sklepie, przysięgam! Może czasem skuszę się na owsianą, za którą przepadam, ale baaaardzo sporadycznie! Odkąd samodzielnie zrobiłam swoją pierwszą wegańską śmietanę z wyważonym kwaśnym smakiem, o idealnej konsysten...