Przepis na Da

Brownie z mąki kokosowej z nerkowcamiO mące kokosowej chyba dużo wspominać nie muszę, wiecie pewnie o niej tyle, że nawet nie wymaga ona komentarza. Powiem tylko jedno: mąki kokosowej trzeba spróbować. Ja do dzisiaj jestem nią oczarowana i próbuje wyko...

Kasza jaglana z cynamonem, jaogdami goji i płatkami drożdżowymi w słoiczku po maśle orzechowym. Kiwi i bananGryczane czekoladowe ciastko awokado - banan. Podane z khaki i bananemWeekend bardzo szybko i mile mi minąłSobota spędzona w Bełchatowie, ...

Truskawkowo-kokosowy krem gryczanyStwawberry and coconut buckwheat bowl, for English scroll downNa taki surowy krem gryczany zbierałam się od dawna. Zawsze bardzo mnie ciekawił, ale kiedy miałam wybór pomiędzy przygotowaniem tego kremu a placków, wybie...

Hej, hej! Dziś już niestety poniedziałek, sprawdziany, szkoła i nauka czekają...byle do 100-lecia szkoły! Będę miała w tedy (aż!) 5 dni wolnego (z weekend'em) i czuję się mega szczęśliwa :D Nie wiem jak Was, ale mnie szkolne obowiązki już wykańczają. O...

Ufff, jestem, żyję, nie rozryczałam się, a byłam na 3 rozmowach z dyrektorami. Na początku poszłam do tego liceum, co zależało mi najbardziej i było u mnie na pierwszej preferencji. Miłą atmosfera, dyrektor ma te same zainteresowania co ja (:D), powied...

Od dawna szukam idealnego przepisu na chleb bezglutenowy, kombinuję, testuję, całe mnóstwo wypieków ląduje w koszu, bo zwyczajnie nie są do jedzenia, nie wspomnę już o pieniądzach.Po wielu mniej lub bardziej udanych próbach poddałam się i nauczyłam jeś...

Wczoraj z okazji Dnia Dziecka zrobiłam moim pociechom słodką niespodziankę, marshmallows w domowym wydaniu. Zwykle nie popieram zjadania przez nich kilograma cukru, ale raz w roku, od święta pozwalam na wszelkie szaleństwa. Zresztą pianki są tak słodki...

Najlepsza i najoryginalniejsza zupa jaką robiłam. Niebanalne połączenie trawy cytrynowej, listków limonki, chilli i mleka kokosowego jest obłędne. Delikatne, cytrynowe tofu rozpływa się w ustach. Cudo, serio! Nie da się ukryć, zupa wymaga trudno dostęp...

Sałatka do grilla... bardzo mi się podoba to określenie :-) tym bardziej, że kryje w sobie dosłownie wszystko. Jestem pewna, że każdy z Was ma taką właśnie własną propozycję sałatki do grilla i u każdego spełnia ona swoje zadanie najlepiej jak się da :...

Mam tyyyle sprzątania i jeszcze więcej pakowania. Tylko chęci brak. Usiadłam więc z talerzem załadowanym smażonym kalafiorem i postanowiłam nadrobić trochę blogowych zaległości. Raffaello robiłam przy okazji ostatnich warsztatów, które prowadziłam. Dzi...

Chleb jest naprawdę wyjątkowy - pachnący czarnuszką o lekkim posmaku kawy, którą uwielbiam i dlatego tym razem piekłam od razu dwa bochenki (jeden zamroziłam). Chleb mi czarny nie wyszedł, ale za to smakuje wybornie i pachnie kusząco. Przepis przygotow...

Bardzo proste, szybkie i pyszne ciastka z masłem orzechowym, bez dodatku mąki, masła, proszku do pieczenia. Tylko trzy składniki: Masło orzechowe, cukier kokosowy (palmowy, trzcinowy lub ksylitol) i jajko... Wiem trudno w to uwierzyć, sama...

W związku z końcem roku i imprezą sylwestrową postanowiłem sporządzić dla Was spis potraw, które idealnie wpiszą się w imprezowe menu. Oto sześć z nich.#1 Mini pierożki - KLIKNIJ PO PRZEPIS#2 Nadziewany chleb - KLIKNIJ PO PRZEPIS#3 Wegetariańskie...

Marzenie o biscotti towarzyszy mi od miesiąca. Właściwie, to marzenie o Toscanii, Biscotti di Prato i deserowym Vin Santo. No ale cóż, mamy grudzień i święta spędzam u Mamy :) Aby choć trochę połączyć moją głowę osadzoną w Toscanii, z resztą, która obe...

Przeglądając mojego bloga da się łatwo zauważyć, że bardzo lubię owsianki - zarówno gotowane, jak i pieczone towarzyszą mi niemal każdego dnia. Te drugie są niesamowicie uniwersalne, bo można upiec więcej porcji na kilka dni i zabierać ze sobą do pracy...

Opisywana dzisiaj czekolada jest pierwszym produktem o smaku kawy, jaki kupiłam od niepamiętnych czasów. Z kawą łączy mnie dziwna relacja - chociaż uwielbiam zapach i smak gotowego napoju, dodatek kawy do czekolad, ciast i ogółem słodyczy, nigdy zbytni...