Przepis na cztery fajery

Zaczynasz trening od najbliższego poniedziałku, choć nie łatwiej zacząć go teraz, zaraz, natychmiast, już? Jesz zdrowo, ale cheat day jest u Ciebie pięć razy w tygodniu? Ogólnie jesz zdrowo.... pijesz tylko czasem wino...tylko cztery kieliszki dziennie...

Nie jestem skłonna do robienia wszelkiego rodzaju podsumowań miesięcznych rocznych, zwłaszcza, że niewiele można u mnie podsumowywać. 7 postów na cały rok - a to ci dopiero wyczyn! Nawet nie będę się tłumaczyć z tego, czemu tu tego tak mało, bo i co tu...

chleb razowy z jęczmiennymi płatkamiDodanie do chleba pełnoziarnistych jęczmiennych płatków, nie tylko polepszy jego zwartość i sprężystość.Ale sprawi również, że wypiek nabierze delikatnej, jęczmiennej słodyczy i zap...

Czasem w kuchni znajduję zabłąkanego banana. Zwykle, w takim momencie nie jest już nieskazitelnie żółty, czasem nie ma nawet drobnych brązowych plamek. Ostatnio znalazłam takie cztery, wyglądające nie całkiem idealnie, banany. Trzymały się dzielnie jed...

Sabih miałam szczęście spróbowac po raz pierwszy u źródła. W najlepszym możliwym miejscu, do którego ciągną z całego świata, aby posmakować prawdziwego bliskowschodniego streetfoodu. Mowa oczywiście o Sabich Tchernichovsky (sprawdź relację). To była mi...

Mocno kakaowe ciasto upieczone wyłącznie na białkach jest wilgotne i tak delikatne jak biszkopt. To jeden z najlepszych sposobów na wykorzystanie zalegających białek, które najczęściej mrożę. Ciasto przełożyłam kremem z pomarańczy, które ma intensywny ...

Był sobie raz wieloryb Najmniejszy na świecie chyba; Być mniejszym od tyciej rybki, To straszne dla wieloryba Śmiały się z niego ukwiały, Pąkle ze śmiechu pękały I nawet plakton chichotał, Że taki strasznie Czytaj dalej

Po długiej przerwie udało mi się znów dołączyć do piekarni Ani z bloga Kuchennymi Drzwiami. Tym razem zaproponowała wspólne pieczenie czeskich rogalików. Nie pamiętam ich smaku, jadłam je lata temu, tym chętniej przystąpiłam do pieczenia. Największą tr...

Gdzie gnojówka tam gotówka i coraz więcej w talii - FARMAGEDON P. Lymbery i I. Oakeshott.Żyjemy tu na ziemi jako niewielki element całoœści. Jesteśœmy tu "przejazdem" i to właœśnie my ludzie siejemy tu największe spustoszenie. A czy to wypada aby...

W majowej piekarni Amber pierwsze skrzypce gra spektakularny, wymagający nieco więcej uwagi i dobrych emocji, wybrany przez Jacka, Tartine bread, pieczony na podstawie przepisu z książki Chada Robertsona "Tartine Bread". Chad Robertson to piekarz, pasj...

PRZEPIS (SCROLL DOWN FOR ENGLISH)WEGAŃSKIE GOFRY ORZECHOWE/2 bardzo grube gofry/60 g ekologicznej mąki z orzechów włoskich50 g mąki pszennej pełnoziarnistej30 g mąki kokosowej100 g jogurtu kokosowego180-200 ml mleka kokosowegoszczypta soli2 łyżki dowol...

Wyjeżdżam na jakiś czas z domu, więc koniecznie musiałam wyczyścić lodówkę. Mąż co prawda zostaje, ale nie sądzę żeby zużył resztki :) Raczej zje to co będzie gotowe i łatwe do zjedzenia.Znalazłam pół obranej cebuli, część pęczka szczypiorku i natki pi...

Pyszne, soczyste roladki ze schabu nadziane wędzonym boczkiem, świeżą papryką i ogórkiem konserwowym. Mięso w tej postaci może być znakomitą alternatywą dla tradycyjnego schabowego.Przepis własnyRoladki schabowe z boczkiemSkładniki:4 plastr...

Tort powstał na urodziny syna mojej koleżanki i pewnie nie wstawiłabym go tutaj ale z relacji wynikało, że był bardzo smaczny a ja chciałam zrobić go również dla siebie więc jest, może ktoś jeszcze skorzysta :)Ciasto:260 g...

Leniwe kluseczki buraczane z rumianymi pieczarkami i za'atarowym winegretemDochodzę o wniosku, że, czego nie byłoby w lodówce, zawsze można zrobić jakieś dobre danie. Wystarczy odrobina kreatywności i dobrych chęci, bo przecież dzisiejsza kuchni rozwin...

Uff...ciężki tydzień w szkole minął! Wybaczcie mi brak postów, ale niestety nie miałam czasu, bo jestem w szkole od godziny 7 rano do 16, a potem jeszcze dochodzi nauka, lekcje i fakultety maturalne :( Ale nie jest źle! ;) Obiecuję, że poprawię się w n...