Przepis na czekoladki z karmelizowanym sezamem

Jejku.. jakie to pyszne ciasto! Jest gwarancją sukcesu, pieczcie w ciemno! Już dawno nie upiekłam aż tak pysznego ciasta. Po prostu miazga! :)))))Wilgotne jogurtowe ciasto nasączone kompotem z truskawek od Krokus(gdzie w składzie mamy trusk...

To danie jest na prawdę niezwykłe - kilka prostych składników i stosunkowo mało czasu na wykonanie dadzą nam obiad na co najmniej 2 dni. Oszczędność czasu i energii, a to bardzo lubimy, bo wakacyjnego czasu już niewiele pozostało, niestety.Właści...

Dziś mam dla Was kolejną świetną książkę, którą warto mieć w swojej biblioteczce - "Łowcy smaków cztery pory roku" autorstwa Iny Rybarczyk - znanej blogerki, propagatorki diety roślinnej i zdrowego stylu życia.Polecam ją nie dlatego, że nagle sta...

Kilka dni temu w Lidlu ( UK ) kupiłam mięso z raka ( z ogona zdaje się ), pierwszą myślą było zapakować to do kanapki z sałatą i majonezem ( pysznie prawda? ), ale w ostateczności zrobiłam pożywną i bardzo smaczną sałatkę, którą następnie z...

Lubię sobie tak czasem poeksperymentować jak np. z tym ciachem niby znane i sprawdzone smaki ale w zestawieniu jakiego jeszcze nie robiłam. Delikatny, cienki biszkopt , a na nim warstwa jabłek z galaretką, kajmak, herbatniki, bita śmietana, a jakby tyc...

Kruche ciasto z pianką z białek i budyniem, a do tego ulubione truskawki.  Wykonanie ciasta Mąkę, cukier puder i proszek do pieczenia wymieszać razem. Do mąki wrzucić zimne masło, żółtka i siekać nożem. Siekać tak długo aż masło wymiesza się z ...

Pizza z jarmużem i rukolą Składniki: ( Na 2 pizze o wymiarach blaszek 29cm.) Ciasto: 300g. mąki pszennej 7g. suchych drożdży 1/2 szklanki ciepłego mleka 100g. Roztopionego masła 82% 1/2 łyżeczki soli Sos : 2 łyżki koncentratu pomidorowego 2 łyżki ketch...

Wiosenny, lekki , pyszny obiad. Polędwica z dorsza, odpowiednio usmażona jest niezwykle delikatna i soczysta. Do ryby jako dodatek chrupiące szparagi. Całość usmażona na maśle z dodatkiem cytryny która oddaje delikatny, nie dominujący posmak. Polecam s...

podobno nie z każdej mąki będzie chleb postanowiłam to sprawdzić może nie jest idealny ...

Wariacja na temat buraczanej. Czekolada dobrze dogaduje się z burakami. Przede wszystkim w cieście, ale także w słodkim buraczanym kremie o smaku wędzonej papryki. Kwaskowatości tej prostej zupie nadaje jogurt i granat, a odświeża kolendra. Pamiętajcie...

Bruschetty wcale nie muszą być z pomidorami i bazylią. Późną jesienią, gdy dobrych pomidorów brakuje, lepiej położyć na grzanki coś sezonowego na przykład pieczoną dynię (u mnie w tej roli piżmowa) oraz podprażone orzechy. Nie byłbym sobą, gdyb...

Szukając inspiracji z różnych kuchniach świata staramy się nie zapominać o dobrej, polskiej tradycji. Na rodzinnym wielkanocnym stole nie może u nas zabraknąć jajek faszerowanych w skorupkach. Wyglądają bardzo efektownie, a jest to jedna z najprostszyc...

Dzisiaj przedstawiam pomysł, który pokazuje jak wykorzystać schabowe gdy zostały nam z jakiejś imprezy lub po prostu gdy podczas smażenia po raz kolejny przesadziliśmy z ich ilością. Danie jest bardzo szybkie i łatwe w przygotowaniu a tak podane schabo...

Jest to mój ulubiony sposób na wykorzystanie nadmiaru jajek. Łatwy i szybki w przygotowaniu. Tak przygotowane kotlety stanowią smaczną odskocznie od powszechnego kotleta mielonego.  Opis: 10 jajek ugotować na twardo, a kiedy wystygną, obrać i posiekać ...

Cannoli pyszne i niezwykle chrupiące włoskie rurki smażone dokładnie jak nasze faworki czyli w głębokim tłuszczu. Cannoli oryginalnie nadziewane są masą z sera ricotta, ale jeśli wolicie można napełnić je kremem z serka mascarpone lub domową bitą śmiet...

Można powiedzieć, że ostatnio pogoda nas rozpieszcza, ale ma to swoje złe i dobre strony. Blisko 40 stopniowe upały potrafią skutecznie człowieka zniechęcić do gotowania i innych czynności na terenie kuchni. I tak też było ze mną. Powiem wprost ...