Przepis na czekoladki z karmelizowanym sezamem

Szybki wypad z przyjaciółką na plotki i coś do jedzenia? Bardzo chętnie, tylko gdzie?!Otóż tym razem wraz z Anną zawędrowałyśmy do restauracji, która powstała na miejscu mojego ukochanego Nesebar. Od pewnego czasu na Marszałkowska 4 jest nowy lokal o...

Po słodkiej propozycji z wykorzystaniem mojego ukochanego batata, czas na jego wytrawne wydanie. Zazwyczaj piekę batata pokrojonego w kostkę i podaję z sosem tahini. Tym razem poświęciłam jednak nieco więcej czasu na przygotowanie obiadu, chcąc by ziem...

Mam słabość do makaronu Tagliatelle. Te wstążki makaronowe można podać praktycznie z każdym sosem. Zawsze ładnie się prezentują i smakują wyśmienicie. Tym razem kupiłam makaron świeży, pakowany próżniowo. Jest o niebo lepszy od suchego:)&nb...

Kolejną porcję słonecznych owoców zamknęłam dzisiaj w słoikach. Truskawkowy dżem ? Tak, ale inaczej... Dzisiaj z dodatkiem delikatnych, aromatycznych kwiatów czarnego bzu. Smak jest wyborny. Wzmocniony posmakiem karmelu z przyczyny cukru trzcinow...

Zauważyłam, że mój piekarnik bardzo lubi wszelakie ciasta ucierane i babki, bo zawsze mi w nim idealnie wychodzą. Zrobiłam więc następne. Ciasto, które pachnie wprost przepięknie. Tak samo dobrze się z resztą prezentuje. Przede wszystkim jest jed...

Dotarła do nas prawdziwa zima. Śniegu spadło około pół metra. Wszyscy panowie z naszej kamienicy "zabawiają się" szuflowaniem białego szaleństwa po kilka razy dziennie... A mróz na dworze uczciwie szczypie w nosy i policzki. Wczoraj wieczorem raczylism...

Gdy nie mam czasu na gotowanie a rodzinka oczekuje czegoś wyjątkowego... serwuję takie szybkie danie z makaronem. Dzisiaj dodałam do makaronu łososia, ale może być tuńczyk z puszki, mrożone owoce morza, czy małże ze słoika... My lubimy ryby :) W połącz...

Tort na 2 urodziny chrześnicy. Po raz pierwszy wykonałam tort w stylu angielskim dosyć duży problem miałam z nałożeniem macy cukrowej. Wydaje mi się, że jak na pierwszy tort w stylu angielskim nie jest źle.Składniki:Biszkopt z 8 jaj1 kg truskawek...

Po dłuuugiej przerwie, coś mnie naszło na gotowanie. Zatęskniłam za kuchnią arabską, dlatego dziś wypróbowuję przepis na chleb z semoliny.Składniki na 4 chlebki:500 g drobno mielonej semolinygarść zwykłej, pszennej mąki1 łyżka drożdży1 kostka cukru3 ły...

Zacznijmy od tego czym są platany- to warzywa, występujące w Ameryce Południowej, które mają kształt bananów. A smak? Smak zależy od tego w jakim stadium dojrzałości się znajdują. Zielony platan nie nadaje się do jedzenia na surowo, natomiast doskonale...

Zacznijmy od tego czym są platany- to warzywa, występujące w Ameryce Południowej, które mają kształt bananów. A smak? Smak zależy od tego w jakim stadium dojrzałości się znajdują. Zielony platan nie nadaje się do jedzenia na surowo, natomiast doskonale...

Dostałam paprykę prosto z Węgier, właściwie to kilka gatunków papryk. Od razu przeszło mi przez myśl, że z tej papryki koniecznie muszę zrobić prawdziwe Węgierskie leczo w wersji nie polskiej, nie czeskiej czy chorwackiej, a prawdziwej- węgierski...

Będąc ostatnio na Babskim Wieczorze - czyli na warsztatach kulinarnych w Let's Cook (Studio kulinarne Let’s cook, które powstało z miłości do jedzenia i podróżowania) miałam okazję posmakować crepes Suzette i przenieść przepis do własnej kuchni... Miał...

Zupa jagodowa to tradycyjna zupa wakacyjna. Ta zupa przypomina mi wakacje z babcią na wsi. Przypomina mi wspólne wypady do lasu aby zebrać słodkie owoce. To beztroskie dzieciństwo kiedy podkradałam jagody z nadzieją, że babcia nie zauważy, że w słoiku ...

Pewnie każdy z was zna ten film. Większość z Was nie wyobraża sobie świąt bez Kevina. Ja również. Przygotowałam więc danie dla fanów tego filmu. To jeden z tych przepisów, którego nie da się zepsuć. Danie które przygotuje każdy leniuszek, początkujący ...

Nie było mnie długo, bo się rozmnażałam.Żyje teraz w świecie bez poniedziałków i piątków, gdzie dzień trwa trzy tygodnie a noc trzy godziny.Mój poziom intelektualny być może nie spada, ale mam obawy że również nie rośnie, dyskusje na poziom...