Dodaj nowy blog
Przydatne informacje
Kontakt
Przepisy z kategorii
Desery
moja e-książka kucharska
//= blogData($blog_data['id'], 'blog_description') ?>
Przepisy
168
Kategorie
44
Blok waniliowy
Dziś coś rodem z PRL-u, coś co było spełnieniem marzeń każdego dziecka o słodyczach w czasach, gdy było ich brak. Coś co zaspokajało głód słodkości. Coś, co robi się szybko i nigdy się nie nudzi. Coś idealnego na niespodziewaną wizytę, co się nie...
moja e-książka kucharska
Desery
Platany w sosie czekoladowym z nutą kardamonu i chili
Zacznijmy od tego czym są platany- to warzywa, występujące w Ameryce Południowej, które mają kształt bananów. A smak? Smak zależy od tego w jakim stadium dojrzałości się znajdują. Zielony platan nie nadaje się do jedzenia na surowo, natomiast doskonale...
moja e-książka kucharska
Desery
Platany w sosie czekoladowym z nutą kardamonu i chili
Zacznijmy od tego czym są platany- to warzywa, występujące w Ameryce Południowej, które mają kształt bananów. A smak? Smak zależy od tego w jakim stadium dojrzałości się znajdują. Zielony platan nie nadaje się do jedzenia na surowo, natomiast doskonale...
moja e-książka kucharska
Desery
Ananas w cieście kokosowym
Najlepsze na świecie są kostarykańskie ananasy, tak jak kubańskie pomarańcze i indyjskie banany. Na szczęście są dostępne u nas, w przeciwieństwie do wyżej wymienianych pomarańczy i bananów.Czym się różnią od pozostałych? Delikatnym, soczystym mi...
moja e-książka kucharska
Desery
Orzechy włoskie wg Ćwierczakiewiczowej
Przepis pochodzi z książki Lucyny Ćwierczakiewiczowej "Jedyne praktyczne przepisy konfitur, rożnych marynat, wędlin, wódek, likierów, win owocowych, miodów oraz ciast". - autorki XIX w. polskich książek kucharskich.Pomysł na ich wykonanie chodz...
moja e-książka kucharska
Kuchnia polska
,
Przetwory
,
Desery
,
Przepisy Lucyny Ćwierczakiewiczowej
Deser z batatów
Bataty to inaczej słodkie ziemniaki, które można podawać jako deser bądź danie główne, przystawkę w wersji ostrej. Miąższ jest pomarańczowy, zaś po upieczeniu przypomina mi dynię. Dziś podaję przepis na niesamowicie smaczny i prosty w przygotowaniu des...
moja e-książka kucharska
Desery
,
Kuchnia kreolska
Pannukakku- fiński naleśnik
Przeglądając przepisy natrafiłam na ten ciekawy wpis. Od razu wiedziałam, że muszę go wypróbować. Powiem krótko- było warto.2 szklanki mleka1 szklanka mąki2 duże jajka1-2 łyżki cukru / wedle gustu smakowego/2 łyżki stopionego masłaszc...
moja e-książka kucharska
Desery
,
Dania mączne
,
Kuchnia fińska
Banany w sosie pomarańczowym
Z jednego z wydań Kuchni Polskiej , acz danie niewiele polskie;))4 banany1 cytryna1 pomarańcza1 łyżka cukru1 łyżka masłaimbir mielony1 łyżka rumu (opcjonalnie)10 dag orzechów włoskichBanany obrać i pokroić na grube plastry. Smażyć z obu st...
moja e-książka kucharska
Desery
Gulab Jamun
Przepis zaczerpnięty z tego wpisu, acz zmieniony nieco do znanej mi receptury. Jest genialny, bardzo polecam:)ciasto1 szklanka mleka w proszku 1/2 szklanki mąki 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia lub sody oczyszczonej 1/4 łyżeczki soli1/2 łyżec...
moja e-książka kucharska
Desery
,
Kuchnia indyjska
Legumina z galaretką
Ulubiony deser z dzieciństwa. Moja babcia podawała go zawsze do niedzielnego obiadu. Sycący, delikatny.. idealne zakończenie uczty:)galaretka:owoce z kompotu (czereśnie , truskawki)1 galaretka (pasująca do użytych owoców, tu truskawkowa)sok z kompotu 1...
moja e-książka kucharska
Kuchnia polska
,
Desery
Krem kawowo-kardamonowy a'la brulee
(przepis pochodzi z kuchni+)500ml śmietany 36%4 łyżki cukru (najlepiej brązowego)1 laska wanilii4 łyżki kawy ziarnistej zmielonej ( ja dodałam 3 rozpuszczalnej)6 ziaren kardamonu lub 1 łyżeczka zmielonego6 żółtek 1 łyżka brązowego cukru do posypa...
moja e-książka kucharska
Desery