Przepis na czekoladki z karmelizowanym sezamem

Nie najlepiej czuję się z daniami mięsnymi. Nie jestem wegetarianką, ale rzadko je jadam. Czasem jednak pojawia się nieodparta potrzeba na przykład na stek. Z reguły wybieram rostbef. Mięso myję i po osuszeniu wkładam do worka. W moździerzu rozcieram c...

Do tej pory, poza mlekiem kozim, korzystałam jedynie z mleka sojowego firmy Alpro. Ostatnio będąc w sklepie odkryłam nowy, ciekawy produkt - mleko kokosowe również tej firmy. W smaku bardzo ciekawe, niesłodkie, po prostu pyszne. Cenowo jest też dużo ba...

Omlet bez mąki pszennej, z wykorzystaniem zmielonych wiórków kokosowych. Idealny na drugie śniadanie. Składniki:2 jajka3 łyżki wiórków kokosowychkropelka aromatu waniliowegojogurt naturalnyRozgrzać patelnię. Wiórki zmiksować na mąkę. Białka ubić na szt...

Awokado wreszcie dojrzało (wow), więc jedna połówka poszła na zielone smoothie, a druga na awokado brownie.Awokado browniez TEGO przepisu***Czułam się wręcz zobowiązana włączyć piekarnik w ten dzień ferii.Nie wiem, kiedy to zleciało, ale wiem, że...

Zacznę od tego tego ostatniego bo to się też do rubryki zdrowie wpisuje. Coroczna wizyta odbębniona! Zdrowa jestem jak ryba. Pani Mélodie pogratulowała mi utraty kilku kilogramów – od razu zauważyła skubana! I przepisała mi kontrolną mamografię. Umówił...

PROSTE I SMACZNE! :)Składniki (około 2 porcje)/około 800kcal/:300g wędzonej piersi z kurczaka50gmakaronu niskowęglowodanowego świderki200g pomidorków koktajlowych200g czerwonej paprykijajko200g serka wiejskiegołyżka suszonego pesto pe...

Wesołych, rodzinnych, ciepłych i smacznych Świąt Wielkanocnych! Życzymy Wam z Bianką pięknych chwil :-).

To taki sernik trochę oszczędny w cukrze, trochę nie. Snickers powoduje, że jednak cukier jest, ten "zły" cukier. Orzechy ziemne dają tłuszcz. Ale od czasu do czasu każdy może zgrzeszyć. Każdy. Oczywiście można erytrytol zamienić na cukier, labneh na s...

Wiadomo, że szparagi są w czołówce moich ulubionych warzyw. Zielone w szczególności. Mało kalorii, sporo minerałów i witamin. Mograbieh pojawił się w naszej kuchni w związku z Ottolenghi i jego książkami oraz moją małą fascynacją kuchnią wschodu. Dzisi...

Najszybsze danie na świecie! ;)SKŁADNIKI (2 porcje):1 mała cukinia (np. żółta)kapary (2 łyżki lub w ilości jaka nam odpowiada)1 duży ząbek czosnkugarść natki pietruszkikoperekok. 20 g masłaoliwa z oliweksól morskaświeżo mielony pieprz kolorowycur...

Bleeee ... Nie lubię ryb. Czasem coś tam z łososia wciągnę, ewentualnie jakiś śledź ale jak mam zjeść rybę słodkowodną to już mnie skręca na sam jej widok. Jak mus to mus. Ma być zdrowo to będzie zdrowo. Moja zasada na wszelkie ryby...

Rewolucja na stole! Tak, wiem! W jednej ręce cukinia, a w drugiej banan... i co dalej, kiedy chce mi się słodko i chce wytrawnie!Moja kompozycja-propozycja poniżej :) Obiecuję, że smak zaskoczy i zdecydowanie zaspokoi :) SKŁADNIKI:mała/średnia cukinia...

GAZPACHOskładniki na 2 os. :1 kg dobrych pomidorów1/4 małej cebulki 1/2 małego świeżego ogórka1/4 papryki czerwonejkilka listków świeżej bazyli1-2 ząbki czosnkupół łyżeczki chilli w proszku4 łyżki oliwy2 łyżeczki octu winnegopół łyżeczki so...

Zupa ogórkowa to klasyk kuchni polskiej. Najważniejsze w ogórkowej są dobrej jakości ogórki kiszone, bez nich zupa się nie uda. Jak dobrze, że mam takie z domu, bo tych z supermarketu trochę się boję :)Czas przygotowania: 1 godzSkładniki: (na 5 l...

Pyszne i szybkie do zrobienia wegańska potrawka z ryżem, warzywami w mleczku kokosowym i curry.Czasem lubię sobie zjeść coś z dodatkiem dużej ilości warzyw a to danie mi to zapewnia.Składniki:500 g dowolnych warzyw, mogą być mrożone zwłaszcza w okresie...

Przepis ten moja mama dostała od Ilonki. Ja z premedytacją podkradłam go i umieszczam na blogu by każdy mógł cieszyć się tym prostym a zarazem przepysznym daniem.Składniki:4 podudzia z kurczaka (również mogą być skrzydełka sztuk 10)2 szklan...