Przepis na czekoladki z karmelizowanym sezamem

Zapach jaśminu kojarzy mi się bardzo dobrze: z początkiem wakacji, latem na wsi i ciepłymi wieczorami na werandzie. Co roku znoszę do domu kwitnące gałązki, które jednak szybko tracą łady wygląd, a płatki opadają i przestają pachnieć. Nie wiem jak to s...

Ostatnio zostałam zasypana cukinią, dobrą bo ekologiczną – nie nawożoną. Na zupki dla dziecka zdecydowanie za dużo. Postanowiłam więc coś z niej zrobić. Myślałam o cieście albo o sałatce na zimę. Ale akurat znalazłam przepis na bigos z cukinii. Poniewa...

Sezon na owoce trwa w najlepsze, więc trzeba wykorzystać ten czas do maksimum. Proponuję więc najprostsze ciasto – biszkopt z olejem (dzięki temu składnikowi ciasto nie jest suche) oraz z truskawkami, porzeczkami i czereśniami. Do ciasta polecam czerwo...

Sztuka kulinarna stanowi ważny element każdej kultury. Historia Italii była nadzwyczaj skomplikowana. Kraj ten znajdował się pod różnymi strefami wpływów, które stale się zmieniały Znajduje to odzwierciedlenie w życiu mieszkańców Półwyspu Apenińskiego ...

Czego potrzebujemy?(2 porcje)400 g świeżych krewetek black tigerMarynata:1 starty ząbek czosnku1 łyżeczka startego imbiru1 posiekana papryczka chilli2 łyżki soku pomarańczowego2 łyżki ciemnego rumu2 łyżki posiekanego szczypiorkusok z 1/2 limonki1 łyżka...

Zima już dawno za nami, a moja kolekcja Ritter Sport'ów obecnie zamyka się w trzech sezonach. Z zimowej kolekcji została mi jeszcze tylko do spróbowania biała wersja, ponieważ Gebrannte Mandel podarowałam na urodziny koleżance. Wtedy akurat to doceniła...

Nowy rok najlepiej zacząć słodko, ale lekko! Dziś proponuję pyszny 5-składnikowy koktajl bez dodatku cukru. Jego słodycz pochodzi wyłącznie z owoców. Dzięki kurkumie zyskuje on nie tylko piękny, intensywnie żółty kolor, ale też zdrowotne właściwości. M...

Na swoim koncie mam już dwa rodzaje chlebów, więc przyszedł czas na inne wypieki. Bułki są zrobione z kilku rodzajów mąk i z mieszanką różnych ziaren, dzięki czemu mają w sobie dużo wartości odżywczych, są ide...

To danie kuchni tunezyjskiej które tradycyjnie składa się z pikantnych kiełbasek merguez, cebuli, papryki i jajka. W innych wersjach możemy spotkać także szakszukę z pomidorami, kurczakiem, czosnkiem i wieloma innymi składnikam...

Idealna, jako weekendowa przekąska do filmu.Pasta z bakłażana.1 bakłażan1 czerwona papryka 2 ząbki czosnku 2 łyżeczki pasty tahini8 łyżek oliwypół łyżeczki słodkiej paprykisok z połowy cytrynyłyżka posiekanej natki pietruszkiłyżeczka ziół prowansalskic...

Jak co roku, tak i tym razem, noworoczne postanowienia wiszą już na lodówce, więc kolejny raz zaczynasz biegać. Który to już rok? Czy skłamię stwierdzeniem, że dotychczas Twoja przygoda zawsze kończyła się po pierwszych kilku treningach? Czy może to Tw...

Jeżeli tak jak ja, codziennie rano jecie płatki owsiane, wiecie, że czasem trzeba sobie to danie jakoś urozmaicić ;) Inspiracją do poniższego przepisu był ten oto filmik. Z powodu braku sosu jabłkowego i chęci dodania cynamonu, stworzyłam własną wersję...

Moi kochani, na wstępie przepraszam za chwilową nieobecność na blogu. Jest to związane z moim powrotem na uczelnię, a dokładniej z „uczelnianymi przeszkodami”. Mimo wszystko jednak, bardzo się cieszę, że wróciłam. Nie potrafię usiedzieć na miejscu. Now...

Sezonowa sałatka z bobem! Lekko i pożywnie - idealna na kolację :)Składniki na 4 porcje:8 garści porwanej sałaty1 kalafiorkilka rzodkiewek2 szklanki bobu2 pomidory2 łyżki pestek dyni6 jajek ugotowanych na twardo4 łyżeczki oliwy lub 4 łyżki domowego ma...

Bardzo prosta i szybka pasta z łososia to niezawodny sposób na odmienienie nudnych kanapek. Świetnie smakuje z ogórkiem kiszonym :)Składniki:ok. 120g wędzonego łososia na gorąco (ja używam biedronkowego)5 łyżek kremowego serka z dobrym składem (np. B...

Ostatnio ciągle za mną chodzi coś słodkiego.. I koniecznie czekoladowego.. Tak sobie pomyślałam, że może by zrobić taki domowy odpowiednik nutelli? Prezentuję więc FIT nutellę, zrobioną w domu i tylko z 3 składników :) Niebo w głębie i wielki słodyczow...