Przepis na czekoladki z karmelizowanym sezamem

Jedno z moich ulubionych dań. Właściwie od tego dania zaczęła się moja miłość do szpinaku. Pyszny makaron z cudownym szpinakiem z serem blue, a wierzch posypany kawałkami orzechów włoskich... Samo danie jest ekspresowe, a przy tym bardzo smaczne.Czytaj...

Wołowina po burgundzku to jedno z klasycznych dań kuchni francuskiej. Wolno duszona w winie wołowina, z dodatkiem szalotek, pieczarek i ziół, to jedna z tych potraw, które z poziomu domowej kuchni chłopskiej zostały wyniesione na ołtarze wielkiej gastr...

Czasem po prostu się chce. Zachodzi wtedy taka życiowa konieczność, do której potrzebne będą:4 filety śledziowe (matjasy)dwie cebulenieduża sparzona i wyszorowana cytrynaliść miętyłyżeczka - dwie miodu spadziowo-nektarowegoolejliść laurowyziele angiels...

Witajcie Kochani. Jeśli nie macie jeszcze pomysłu na sylwestrową przekąskę proponuje roladki z cukinii z serem oraz dressingiem z szalotką i pomidorami. Popisowe danie mojego zaślubionego :) On jest również autorem dania ze zdjęcia.Do...

Podajemy na słodko np. posypane cukrem lub z dżemem owocowym. Do wersji wytrawnej polecam warzywny sos lub gulasz węgierski.Składniki:niepełna szklanka kaszy manny (3/4)3 jajka5 łyżek oleju (lub masła)sólewentualnie cukierSposób wykonania

EKSPRESOWE CIASTO CZEKOLADOWEz jabłkiem i orzechami.Składniki (na mniejszą prostokątną blaszkę):- 225g mąki wrocławskiej (ja w tym zawarłam 2 łyżki mąki pełnoziarnistej),- 60g cukru trzcinowego**,- łyżka stewii w proszku,- 60g gorzkiego kakao lub...

Lubię grillować, ale nie tylko mięsko. Proponuję cukinię. Dziś z ziołami prowansalskimi. Niestety znów nie mam zdjęcia, jak wyglądają po grillowaniu.:( Składniki:cukiniasólzioła prowansalskieoliwaz oliwekCukinię umy...

Ucinamy troche gluten ale wieki nie jadłam tej kaszy i jakoś tak mi sie zachciało jej z sosem grzybowym. Niestety na to troche nie było czasu więc w ruch po wycieczkowym poszły:fasolka czerwona z kartonu, wiem, że nie najzdrowsza ale chociaz organic to...

Po bardzo bardzo bardzo długiej przerwie wracam. Byłam już pewna tego, że zupełnie rezygnuję z blogowania, ale opinie moich przyjaciół przekonały mnie do tego, aby rozważyć to jeszcze raz.Około rok temu okazało się, że mam nietolerancję laktozy przez c...

Ta propozycja makaronu to jedno z takich dań które pachną na całą kuchnie, na cały dom. Sos pomidorowy z dodatkiem oliwek, kaparów i przyrumienionej piersi z kurczaka obtoczonej w oregano. Wszystko obsypane dużą ilością natki pietruszki oraz liści bazy...

Raki produkowana jest poprzez destylację sfermentowanych owoców, najczęściej winogron, rzadziej śliwek. W Albanii pije się ją z małych kieliszków zwanych "teke" co oznacza pojedynczy strzał, a w dosłownym tłumaczeniu z albańskiego - dubeltówka. M...

Nieplanowany. Niezamierzony. Nieunikniony.Od kilku dni jestem w Londynie. Zdawałam sobie sprawę, że w związku z przeprowadzką (kilka miesięcy) prawdopodobnie będę musiała powrócić do glutenu... nie sądziłam jednak, że tak szybko. Mieszkając u kogoś, w ...

Składniki:ćwiartki kurczaka 4vegeta 1 łyżkajajo 1olej do smażeniaWykonanie: Mięso obrać z kości i przepuścić przez maszynkę do mięsa. Dodać vegetę i jajo, dokładnie wyrobić. Formować kotlety i smażyć na złoty kolor z o...

Oj pyszny był pyszny, zjedliśmy w trymiga. A było to tak, że ostało mi się trochę rosołu z indyka gotowanego z mnóstwem warzyw i przypraw, wybornego. I pomyślałam, a nuże by tak go w krem przemienić? I tak się stało. Nabyłam dorodne brokuły i uwarzyłam...

Owsianka gotowana na mleczku kokosowym z morelkami i daktylami, podana z truskawkami, domową tahini z miodem i miętąOatmeal on coconut milk with peaches and dates served with strawberries, honey tahini and mintDawno nie jadłam tak obłędnego połąc...

Farinata to rodzaj wytrawnego wypieku złożonego z trzech podstawowych składników : mąki z ciecierzycy, wody i niewielkiej ilości oliwy z oliwek extravergine. Jest to danie pochodzące z włoskiego regionu Liguria aczkolwiek spopularyzowane również w inny...