Przepisy z kategorii Drób

Składniki:ćwiartki kurczaka 3Vegetaczosnek granulowanymajeranekziemniaki 2 dużeczereśnie 2 garściWykonanie: Kurczaka umyć, osuszyć, podzielić na porcje. Oprószyć przyprawami, odstawić (najlepiej na noc do lodówki). Następnie ułożyć w naczy...

Składniki:skrzydełka kurczaka 10maggi 50 mlmiód płynny 50 mlmasło stopione 50 mlczosnek 2-3 ząbkiWykonanie: Skrzydełka umyć, osuszyć, podzielić, odciąć piórka. Z reszty składników przygotować marynatę, zalać skrzydeł...

Składniki:ćwiartki kurczaka 3majonez ok. 150 mlmusztarda (Dijon) 2 łyżkiczosnek 3 ząbkisól, pieprzpapryka słodka mielona 1 łyżeczkapapryka wędzona mielona 1 łyżeczkaWykonanie: Majonez wymieszać z musztardą, przeciśniętym c...

Składniki:żołądki kurze 0,5 kgsólbulion drobiowy 350 mlchrzan ze słoiczka 2 łyżkimąka ziemniaczana 1 łyżeczkaśmietana 12% 2 łyżkikoperek 1 pęczekpieprz (biały, kolorowy) do smakuWykonanie:Żołądki umyć dokładnie i ugotować w małej ilości osolonej ...

Składniki:golonki indycze 2Vegetabulion drobiowy 1 szklankaolej 3 łyżkikoncentrat pomidorowy ok. 60 gczerwone wino wytrawne 50 mlczosnek 2 ząbkicebula 1pieprz, papryka ostra do smakuWykonanie: Mięso umyć, osuszyć, oprószyć pr...

Składniki:ćwiartki kurczaka 3czosnek granulowanymusztardasól, pieprz naturalny, imbir, papryka ostra, kolendra (ziarna lub mielona) do smakuśmietana do sosów 100 mlnatka pietruszki 1-2 łyżkiWykonanie: Kurczaka umyć, podzielić na porc...

Składniki:ćwiartki kurczaka 3vegetajabłko duże 1sok z pomarańczy 200 mlWykonanie: Mięso umyć, osuszyć, podzielić na porcje. Oprószyć przyprawą, odstawić min. na godzinę (najlepiej na noc do lodówki). Przełożyć do naczynia żaroodporne...

Składniki:golonki indycze 2 (ok. 0,66 kg)masło pieczarki 3cebula 1piwo 1 szklankaśmietana do sosów 12% ok. 50 mlsól, pieprzWykonanie: Golonki indycze umyć, osuszyć, oprószyć solą i pieprzem, następnie obsmażyć na maśle. Dodać pieczar...

Bardzo smaczne i szybkie w przygotowaniu danie,idealne na rodzinny obiad.Składniki:ćwiartki kurczaka 3musztarda 1 słoiczek (ok.200 g)masło 1-2 łyżkiczosnek 2 ząbkizioła (np. majeranek)bułka tartaoliwa z oliwekWykonanie: ...

Składniki:pierś kurczaka 1/2sól, pieprzsos sojowy 2 łyżkimaka ziemniaczana 2 łyżeczkiziarna sezamu 5 łyżeczekolej do smażeniaugotowana fasolka szparagowa 20 dagWykonanie: Mięso umyć, osuszyć, pokroić w słupki. Oprószyć...

Składniki:ćwiartki kurczaka 4vegeta 1 łyżkajajo 1olej do smażeniaWykonanie: Mięso obrać z kości i przepuścić przez maszynkę do mięsa. Dodać vegetę i jajo, dokładnie wyrobić. Formować kotlety i smażyć na złoty kolor z o...