Przepis na czekoladki z karmelizowanym sezamem

Najczęściej do sałatek używam kaszy gryczanej, którą bardzo lubię. Świetnie łączy się z czarnymi oliwkami, rukolą i cytrusami. Z dodatkiem mozzarelli i czerwonej cebuli jest przepyszna, wyrazista w smaku. Takie sałatki śmiało można zabrać ze sobą do pr...

Składniki (4 porcje):sałatka: 1 pęczek młodej botwinki2-3 garście młodych listków rukoli (najlepiej ogrodowej, nie supermarketowej) lub szpinakugarść kiełków słonecznika 3-4 łyżki pestek granatusólsos: 3 łyżki oleju z orzechów włoskich2 łyżki soku z li...

Płatki gryczane z bananem, nugatową odżywką białkową, ricottą, kremem czekoladowym, prażonym sezamem i słonecznikiem, malinami i babką płesznikBardzo dziękuję Navynut za nominację do LBA. Deszcz leje, z domu nie chce się wychodzić to jest czas na...

Kiedyś pojadę do Korei i będę delektować się potrawami o których teraz tylko czytam lub widzę w programach telewizyjnych... Kiedyś spełnię moje marzenia o dalekich podróżach... A tymczasem... zapraszam do mojej kuchni na moje koreańskie danie - Bulgogi...

Kilka dni temu znajoma z licealnych czasów poprosiła mnie o przypomnienie podanego przed laty i zagubionego przepisu na najlepszą zupę-krem z kukurydzy. Zaczęłam odtwarzać w głowie poszczególne składniki, a tym samym przypomniałam sobie słodki smak lat...

Czy brukselka kojarzy się Wam z rozgotowaną, brzydko pachnącą, bladozieloną kapustką serwowaną w szkolnych stołówkach? Grrr! Koszmar dzieciństwa odchodzi w niepamięć, kiedy odkryjecie ją na nowo stosując krótką obróbkę termiczną. Śmiało można też jeść ...

Składniki: Bułki (na około 6 bułek)* 1/2 kostki świeżych drożdży 250 ml mleka 500 g mąki (użyłam pół na pół pszennej oraz pełnoziarnistej) 1 łyżka brązowego cukru 80 g masła 2 jajka szczypta soli na wierzch: 1 roztrzepane jajko, ziarenka sezamu lub cza...

Dziś wtorek w związku z czym dodaję mięsny przepis. Postanowiłam zaproponować Wam bardzo prosty i szybki przepis na kurczaka w 5 smakach. Przepis pochodzi z książki "Jamie 15 minut". Jak już kiedyś wspominałam bardzo lubię tego kucharza, moim zdaniem j...

Na moim blogu pojawiły się już kotlety z pietruszki, marchewki i brokuła, więc teraz przyszedł czas na seler. Ostatnio bardzo polubiłam to warzywo i odkrywam coraz to nowe jego zastosowania, a jeszcze nie tak dawno nie jadłam go wcale. W tych kotletach...

Kochani, dziś mam dla Was coś niesamowicie pyyysznego! Na sam widok tego dania już cieknieRead More Post Najlepsze domowe hamburgery z frytkami Super Crunch pojawił się poraz pierwszy w Blog kulinarny - Kuchnia Marty.

składniki: 300 g mąki orkiszowej lu pszennej 145 g cukru 230 ml oleju 5 jajek (białka oddzielone od żółtek) 2 łyżeczki cynamonu 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka sody czyszczonej 400 g jabłek, obranych i pokrojonych w kostkę dodatkowo do jabłe...

Rzecz się stała niesłychana. Blog ma niemal pięć lat (sic!), a jeszcze ani razu nie pojawiła się na nim zupa pomidorowa. Raz pojawił się krem z papryki i pomidorów, ale klasyczna pomidorowa ani razu. A ponoć jest to zupa, która z racji niezawodno...

Do przygotowania tej sałatki zostałam ostatnio zainspirowana przez Kuchnię Lidla. Możecie śmiało przygotować ją na zbliżające się Święta - jest smaczna, kolorowa, składniki wspaniale wpisują się w wiosenny klimat ;) Bazą jest tutaj kasza bulgur, która ...

Dawno nie robiłam roślinnych kotletów, bo choć nie są specjalnie skomplikowane w przygotowaniu, to jednak jest z nimi trochę więcej pracy, niż z wymieszaniem warzyw z kaszą. Jednak czasem warto zmotywować się do większego wysiłku kulinarnego i stworzyć...

To ciasto jest po prostu obłędne. Moje smaki - kalafior, bazylia, rozmaryn, parmezan...Warto zapamiętać ten przepis, przyda się w cieplejsze dni, bo ta potrawa rewelacyjnie nadaje się do kosza piknikowego.Ciasto kalafiorowe wg Yotama Ottolenghi1/...

Na co dzień raczej unikam fast foodów, ale umówmy się, czasem każdego nachodzi ochota na wielkiego burgera. Najlepszym rozwiązaniem jest zaserwowanie go sobie w wersji domowej, z pyszną bułą, własnoręcznie ukulaną. Do takiego pieczywa można przemycić k...