Przepis na Cytrynowe ciasto z cukinia

Sezon na morele się kończy, a szkoda delikatne, soczyste i do tego pełne witamin. Dlatego dziś podaję przepis na zwyczajny, ale za to przepyszny placek z morelami. Składniki: Ciasto 1 kubeczek jogurtu (ok 150-200g) 3 kubeczki mąki* 1 kubeczek cu...

Dla Magazynu SMAQ 9/2014 Czy można mieć jabłkową duszę? Na balkonie, pijąc kawę i zbierając piegi we wrześniowym, najpiękniejszym słońcu, myślę sobie wolno i bez zbędnych ram, że każdy dom tworzy kuchnia. Nie musi być idealna...

Czy ja lubię ptysie? Właściwie to pałam wobec nich niezobowiązującym emocjonalnym chłodem. W cukierni nie zwracam na nie specjalnej uwagi. W domu robię je rzadko. Na specjalne życzenie. Męża, który uwielbia wszystkie wypieki z ciasta parzonego. Karpatk...

Ten przepis na sernik bez sera dostałam od Pani Ani z Lutr. Jej sernik był tak zachwalany, że nie mogłam przejść obojętnie obok tego wypieku :) Od razu pobiegłam do sklepu po brakujące produkty i jeszcze tego samego dnia upiekłam ciasto, które faktyczn...

składniki: 1 opakowanie ciasta francuskiego gruboziarnista sól żółty ser starty na tarce o grubych oczkach ulubione przyprawy np. słodka lub ostra papryka, zioła prowansalskie mleko do posmarowania ciasta wykonanie: Ciasto rozwijamy, smarujemy j...

Wspaniały sernik na lato, można go zrobić z dowolnymi owocami. Przepis dostałam od koleżanki Krysi, a dokładnie od jej mamy, za co z góry dziękuję. Jedyny błąd jaki wykonałam, to dałam więcej budyniu niż zaleca przepis, ponieważ masa serowa po dodaniu ...

składniki: 300 g mąki 2 łyżki miodu płynnego 75 ml mleka, letniego 130 g cukru 1 łyżka masła, roztopionego 15 g przyprawy do piernika 1 jajko 1 1i 1/2 łyżeczki sody wykonanie: Wszystkie składniki przekładamy do miski, mieszamy łyżką a następnie...

Ciasto francuskie z chorizo i pieczarkami. Idealne na szybką przekąskę zarówno na ciepło jak i na zimno. Składniki: 1 op. ciasta francuskiego 100g kiełbasy chorizo 200g pieczarek 2 ząbki czosnku 2 łyżki ketchupu łagodnego Wykonanie: Kiełbasę chorizo, p...

Pizza mozzarella z dodatkiem kurczaka, papryki i mozzarelli. Pizzę  przygotowujemy bardzo szybko, jest to danie, w sam raz dla niespodziewanych gości. Pizza mozzarella Czas przygotowania: 45 minuty Czas gotowania: 20 minuty Czas całkowity:&...

Weekendy powinny być zdecydowanie zdilejtowane :)W sobotę rano, po wypiciu kawy w mojej głowie zaczyna toczyć się wojna pomysłów "co by tu wykombinować", kubki smakowe powodują ślinotok a kuchnia zamienia się w małą produkcję. tworzę, kombinuję, próbuj...

Zapraszam na kolejny domowy chlebek na zakwasie. Tym razem z mąki orkiszowej z dodatkiem ziarenek siemienia.składniki:150 g aktywnego zakwasu żytniego450 g mąki orkiszowej, u mnie typ 650 Młyn Kopytowa300 ml letniej wody3/4 szklanki siemienia2 ły...

Za namową młodego zrobiłam pierwsze ciasto z rabarbarem w tym roku. Męczył mnie przez cały tydzień. 'Mamo kiedy, mamo a dzisiaj zrobisz,mamo zrobisz ciasto..?', i tak praktycznie codziennie. W końcu zrobiłam, i jest,dziecko zadowolone.Składniki:4...

Przepyszne ciasteczka miodowe. Są bardzo kruche a zamknięte w metalowej puszce, długo zachowują świeżość. Ciasto idealnie nadaje się do wycinania i odciskania wzorów. Podczas pieczenia zachowuje odbite kształty. Polecam bardzo serdecznie.Miodowe ...

Ten przepis niesie ze sobą nowości – nowe naczynie, nowy składnik. Pierwszy raz przyrządziłam szparagi, które tak bardzo lubię jeść. I jestem zachwycona! Może nie zajęłam się nimi bardzo profesjonalnie, ale były mega smaczne. W dodatku ich smak idealni...

Bardzo szybko znikające, przepyszne ciasto jaglano-czekoladowe z nutką orzechową. Dawno nie jadłam klasycznego brownie, ale to jest na prawdę (nie chwaląc się) fe-no-me-nal-ne! :P Największa przeciwniczka kaszy w naszym domu zajadała się, aż jej się us...

Wczoraj świętowaliśmy Międzynarodowy Dzień Pizzy, który uczciłam prostą, domową pizzą z warzywami i wędzonym tofu. Przypomniałam sobie, że mam w zanadrzu przepis na pełnoziarnistą focaccię, którego coś nie mogłam opublikować.Focaccię przygotowałam late...