Przepis na cukinia z curry

Jaka byłam zdziwiona, kiedy zobaczyłam, że zupa laksa, którą zamówiłyśmy w food hawkerze zwierała jajko. Jak się okazuje to jest klasyczny sposób podania tej zupy.Ostra, pachnąca chilli i mleczkiem kokosowym, z makaronem ryżowym, krewetkami, jajkiem i ...

Piękne i pyszne muffinki warzyne1 marchewka1 pietruszka1 por1 seler1/2 cukinia1 szklanka mąki1 łyżeczka proszku do pieczenia1/2 łyżeczki soli1/3 łyżeczki kurkumasólpieprz1 szklanka płatki owsianestarty twardy ser2/3 szklanki mleka1/3 szklanki oleju sło...

Kluseczki są dobre w każdej postaci w towarzystwie cukinii i pomidorków koktajlowych po prostu wyśmienite.SKŁADNIKI:kluseczki (przepis wcześniej)pomidorki koktajlowecukiniaprzyprawa włoska trochę lubczykudrobno posiekane gałązki tymianku 2 łyżki ...

Składniki:1 duża cukinia150 g piersi kurczakasól, pieprz, zioła prowansalskie100 g koncentratu pomidorowegosłonecznik, pestki dyniłyżeczka oleju kokosowegoCukinię kroimy na spaghetti za pomocą krajalnicy do warzyw.Olej kokosowy rozgrzewamy na patelni. ...

Składniki:* 0,5 kg kiełbasy, np. śląskiej* 3 cebule* 2 czerwone papryki* 1 cukinia* 8 pomidorów* 2 garście fasolki szparagowej* 3 łyżeczki koncentratu pomidorowego* 6 łyżek tartego żółtego sera* natka pietruszki* sól, pieprz, cukier* tłuszcz do smażeni...

Zapraszam do ugotowania mojego dania chińskiego bezglutenowego, bardzo aromatycznego ryżu z kurczakiem i warzywami, wymagającego trochę czasu do pokrojenia tych wszystkich warzyw, ale warto się natrudzić, bo jest to naprawdę doskonała kompozycja imituj...

Ryżowy makaron z zielonymi warzywami w tajskim sosie z sezamem!Orientalna kuchnia, kiedyś była dla mnie totalną nowością i miłym zaskoczeniem. Teraz bez "chińczyka" w domu obyć się nie można. Standardem raz na tydzień robię coś z kuchni orientalnej i b...

..moje pierwsze, bardzo smaczne risotto :)SKŁADNIKI:1 szklanka ryżu do risott02,5 szklanki bulionu warzywnego (u mnie z kostki)1 cebula200 g kurek1 cukinia2 małe piersi kurczakamarynata do kurczaka: 1 łyżka oliwy,tymianek, pieprz, odrobina przypr...

Niepalona kasza gryczana podana z grillowanymi warzywami, skropiona cytrynowo-miętowym dressingiem. Lekka i zdrowa sałatka, która świetnie smakuje na ciepło jak i na zimno. Zapraszam :) Kasza gryczana: 125 g niepalonej kaszy gryczanej250 g bulionu d...

Warzywne risotto z polędwiczką wieprzowąRisotto gości u nas ostatnio dość często. Poprzednio było z kurczakiem, a dzisiejsza wersja jest bogatsza, bo z większą ilością warzyw i z polędwiczką wieprzową. Danie sycące i smaczne. Składniki:1 polędwiczka wi...

Nie mam dziś weny, nie wiem co pisać. Dobrze jest i tyle. Taka wesoła pustka w głowie. Patrzę przez okno, miało wyjść słońce. Pierwszy sierpnia, trzeba karty zmienić w kalendarzu, pewnie i tak zapomnę i jak co miesiąc zrobię to za kilka dni ;] Wracają...

Pyszny pomysł na zdrowy, aromatyczny obiad :)SKŁADNIKI (dla 4 osób- 1 porcja - 278 kcal)2 większe pojedyncze piersi z kurczaka (600 g)8 suszonych pomidorów1 kulka mozzarelli (125 g)kilka listków bazyliisól, świeżo mielony pieprz, słodka paprykaol...

Jest niedziela, więc czas zatem na tradycyjny fotomix potraw, które zajadaliśmy w kończącym się właśnie tygodniu :) Jak wiecie, pomieszkujemy obecnie w Szwajcarii i niestety nie mamy dostępu do wszystkich kuchennych udogodnień, które mamy w domu (np. p...

Witam serdecznieChciałabym zaproponować przepis na przygotowanie soczystej i delikatnej piersi z kurczaka, gotowanej krótko w mleku. Tak przygotowana pierś jest o wiele zdrowsza od smażonej a równie smaczna, także polecam wypróbować przepis. Do przygo...

Ostatnio chcąc udać się ze znajomymi na jakiś obiad zaproponowałem dość młodą restaurację w Lublinie zwaną Bierhalle - jak ja to nazywam "sieciówka piwno-mięsna", w której to rzekomo menu komponował sam Kurt Scheller. Pierwsza myśl - jest nieźle. A że ...

Witam serdecznieChciałabym się podzielić przepisem na pyszne leczo z cukinią do słoików na zimę. Z tak przygotowane lecza możemy bardzo szybko przyrządzić pyszne danie, wystarczy zawartość słoika przełożyć do garnka, dodać odrobinę wody, podsmażoną kie...