Przepis na cukinia z curry

Chlebki Naan są świetnym dodatkiem do indyjskich dań typu curry czy jako pieczywo do nadziania ulubionymi składnikami (jak np. pitę). Podobne do naszych rodzimych podpłomyków sprawdzają się także jako spód do "pizzy". Chociaż tradycyjnie piecze się je ...

Witajcie w Nowym Roku! Życzę Wam, by był on dla Was lepszy niż poprzedni i abyście wyprodukowali przez te 365 dni masę cudownych wspomnień!:) Dziś chciałam Wam napisać kilka słów o przyprawach, czasem pytacie mnie, czego używam zamiast kostki rosołowej...

Dzisiejszy przepis na zupę-krem z soczewicy idealnie sprawdza się w okresie jesienno-zimowym. Dzięki dodaniu aromatycznych przypraw zupa rozgrzewa. Jest gęsta, więc syci na długi czas.Możecie dodać do niej, np. ziarna czarnego sezamu, czarnuszkę, pestk...

Po wakacyjnej przerwie powrót do cyklu zupa na niedzielę. Od dawna zabierałam się za krem z cukinii, aż w końcu nastał ten dzień. Dostałam dość sporą ilość cukinii z przydomowego ogródka,więc po przerobieniu większości na sałatki na zimę, zabrałam ...

Niestety pierś z kaczki cały czas jest uznawana za bardzo ekskluzywne danie. W sumie nie można się dziwić, bo cena piersi z kaczki w sklepach jest dość wysoka. Jednak jeśli uda nam się upolować w [...] Post Pierś z kaczki z warzywną salsą pojawił się p...

Od paru lat moją działkę porasta dorodny, piękny jarmuż (dzięki Ci Mamo :D). Jego zielone liście wykorzystuję do przygotowywania koktajli, kotletów czy warzywnych mieszanek. I nawet nie pomyślałam wcześniej o zrobieniu z jego udziałem zupy. W tym roku ...

Do tej pory kokos był u nas obecny w wersji słodkiej w postaci ciast ciasteczek i innych deserów. Nie bylibyśmy sobą gdybyśmy nie spróbowali czegoś innego. Proponujemy kurczaka w cieście kokosowym. Bardzo ciekawy lekko słodkawy smak, naprawdę warto wyp...

Kurczak pieczony w rękawie jest bardzo soczysty, i nie zawiera dodatkowego tłuszczu poza naturalnym, w mięsie. Przyprawiłam go trochę na sposób hinduski, a zamierzam go podać z ryżem i chrupiącą surówką z kapusty pekińskiej.Składniki:1 kg pałek z kurcz...

Nie będę oszukiwać, jaglanka nie jest moją ulubioną kaszą. Jest tak mdła i nijaka, że pomysł zrobienia z niej kotletów nie zachwycał mnie. Na Jadłonomii, natrafiłam na przepis na wegeburgery, autorka bardzo je zachwalała, komentarze były pozytywne, wię...

Zrobione w tym tygodniu na jedna z kolacyji - jak mowil o nich moj dziadek.15 sztuk - 3 porcjePrzygotowanie 25 minutSmazenie 15 minut100 g czerwonej soczewicymarchewkajablko1 jajko i 1 zoltko50 g zmielonych orzechow wloskich plus kilka do podania...

Jesień w pełni, na straganach śmieją się i straszą świecące się dynie. Ale te warzywa oprócz walorów wizualnych w dniu dzisiejszym są przede wszystkim świetnym warzywem z którego można zrobić wiele ciekawych potraw. Składniki:-...

Dziś kolejna wizyta w nowo odkrytym sklepie drobiarskim. Tym razem zobaczyłem ścinki mięsa drobiowego, ale "jakieś takie dziwne"... Pytam co to takiego? Pani odpowiada, że chrząstki indycze dla psa. Pytam jak to chrząstki, skoro ja widzę mięso? Po bliż...

Aromatyczne danie, wyraźne w smaku to właśnie cała esencja kuchni azjatyckiej.Ja lubcie takie smaki , a Wy ?Jeśli tak to wypróbujecie ten przepis. Składniki: 600 g filetu indyka1 duża cebula 4 łyżeczki czerwonej pasty curry2 łyżeczki ...

Przepis na kurczaka pochodzi z tego bloga. Przygotowanie nie zabiera wiele czasu, a efekt jest wyśmienity. Pomidory, przyprawy, mięso to coś co lubię i zawsze sprawdza się na sobotni obiad.Co tu dużo mówić: tak naprawdę jeśli coś gotuję, to najcz...

Kotleciki z kurczakiem, kalafiorem, zielonym groszkiem, amarantusem, pistacjami i manchego. Chyba o niczym nie zapomniałam ;)To nie jest mój przepis tylko Dziewczyn z fejsbukowej grupy BLW. Zlepek wielu codziennych fotek i komentarzy. Mamy ambitnie pod...

Witam wszystkich czytelników i obserwatorów mojego bloga!Po ponad pół roku zachęcania i przekonywania mnie przez życzliwe mi osoby, a czasami nawet uroczego naciskania, zdecydowałam się wreszcie na poprowadzenie własnego bloga kulinarnego! :D Być może ...