Przepis na cukinia z curry

Nie licząc burgerów z tofu, to moje drugie burgery w wersji wegetariańskiej - i jedzone i robione. Chociaż zazwyczaj wege zamienniki dań mięsnych przypadały mi do gustu, do burgerów ciężko mi było się przekonać. Przekonać, żeby w og...

W dniach 1-10 kwietnia w całej Polsce odbywał się Restaurant Week. Tym razem tematem przewodnim festiwalu była Kwitnąca scena restauracyjna. Po zarezerwowaniu stolika w jednej z restauracji mieliście szansę odbyć 3-daniową podróż zainspir...

Na Śląsku mieszkam od urodzenia, to chyba często widać i słychać (byle nie czuć). Lubię śląską gwarę (choć godać nie umiem), śląskie akcenty w sztuce i kulturze, ten nasz trochę czarny klimat. Niemniej od kuchni śląskiej stronię. W moim domu króluje ku...

I jak Wam mija wiosna? Zakładam, że równie słonecznie. Gdybym uprawiała nordic walking, od razu wyskoczyłabym do parku z kijami. Ale nie mam kijów. Ani ochoty, by je mieć. W zamian za to szukam sobie różnych opcji treningowych i męczę się po 30-60 minu...

Zapraszam na lekkie, dietetyczne mielone z dodatkiem pokrzywy. Pokrzywa to nie tylko chwast, lecz jedna z najzdrowszych roślin i przy tym bardzo łatwo dostępna. Ma wiele właściwości leczniczych i wartości odżywczych. Obecnie pojawia się coraz więcej pr...

Okiem Tosi (instagram@tochabrocha)| brunet czy blondyn | chłopak z jajami | chmurki na śniadanie | czas rozliczyć pity | dachowce | dolce vita | gratin z buraków nie dla buraków | hop do piekarnika || oda do odette | orkiszowe bajgle | pełn...

Jutro Tłusty Czwartek, na blogach pełno pączków, faworków i innych wysmażanych specjałów- moje propozycje możecie znaleźć w poprzednim poście.Dzisiaj przygotowałam coś na tzw Śledzika i Środę Popielcową, czyli pastę lub sałatkę ze śledziem w skła...

Soczysta, lekka i bardzo smaczna pierś kurczaka gotowana na parze. Danie jest dietetyczne i lekkostrawne, a przygotowanie szybkie i bardzo proste, nie wymaga żadnych umiejętności kulinarnych.Gotowanie na parze jest najzdrowsza formą obróbki termicznej....

Ta jesienna aura i deszcz za oknem skutecznie zabijają we mnie radość życia i chęć robienia czegokolwiek poza siedzeniem pod kocem z kubkiem gorącej herbaty w dłoni i kotem na kolanach.I rysowaniem. Plusem brzydkiej pogody jest to że znowu przeprosiłam...

Jakiś czas temu dostałam w prezencie książkę Marka Zaremby "Jaglany detoks". Książka składa się z dwóch części - teoretycznej i prezentującej przepisy. Przeczytałam ją w 2 tygodnie i postanowiłam zrobić 7-dniowy detoks jaglany. Łatwo nie było, ale się ...

Zastanawialiście się kiedyś, jak upiec kurczaka w całości, żeby był chrupiący na zewnątrz i miękki w środku? Mi zawsze wydawało się to bardzo trudne, a pieczenie kurczaka w całości wydawało mi się zajęciem dla prawdziwych mistrzów kulinarnych.  Nic bar...

Pyszny, delikatny i kremowy lekki gulasz czy sos a nawet potrawka z kurczakiem i zielonymi warzywami. Idealnym dodatkiem do tego dania jest ryż, albo makaron i koniecznie odrobina parmezanu. Korzystajcie z sezonu na szparagi, bo w tym daniu smakują wyś...

Hej :)) Dychacie jeszcze ??? Ja już mam naprawdę serdecznie dość, wszędzie gorąco, wszędzie źle, oj... Wczoraj słyszałam jednak, że ochłodzenie nie tak jak zapowiadali dopiero pod koniec następnego tygodnia, tylko już we wtorek - jupi :))) W kuchni gor...

Dobry lunch! fot. D.SzymborskaPrzerwa między debatami, po jednej w której występowałam przed drugą, której koniecznie chciałam posłuchać. Głodna! Nie znam Lublina zbyt dobrze, do tego w Centrum Spotkania Kultur nie ma zasięgu, nie wspominając o Interne...

Leczo z kiełbasą to szybkie do przygotowania danie, w którym tak naprawdę mogą wylądować Wasze ulubione sezonowe warzywa. Za co najbardziej lubię leczo? To mój smak dzieciństwa! Mama w okresie letnim robiła je bardzo często, zawsze zjadaliśmy je z ogro...

Prawdziwie upalny sierpień,oczy porażone blaskiem słońcaod wczesnych godzin rannych.Przeciągam się leniwie, przewracam kolejną stronę letniej powieści.Tak naprawdę w takim błogim nastrojumogłabym spędzić dzień...Upał hamuje głód,więc nie trzeba piec si...