Przepis na cukinia z curry

Gdy na zewnątrz upał ciężko jest myśleć o ciekawych pomysłach na obiad. Jednak w takich sytuacjach zawsze z pomocą przychodzą sałatki, które są bardzo praktycznym daniem. Jeśli odpowiednio je skomponujesz będą bardzo pożywnym, a jednocześnie lekkim pos...

Jeśli szukasz pomysłu na szybki obiad - dobrze trafiłeś drogi czytelniku/czytelniczko. Chińszczyzna, po domowemu, nie z baru szybkiej obsługi, nie z niewiadomej knajpki, nie z pudełka, nie ze słoiczka i nie z torebk...

Przede mną bardzo duże wyzwanie. Kilka miesięcy w delegacji, w hotelowym pokoju, na szczęście z aneksem. Teoretycznie mogłabym jadać na mieście, ale za bardzo kocham gotować, żeby zrezygnować z tego na tak długo. Zabrałam ze sobą najbardziej niezbędne ...

Cukinia ma w kuchni wszechstronne zastosowanie. Jadalne są jejkwiaty, które można smażyć w cieście, a sposoby zastosowania owoców są niezliczone. Na dodatek to warzywo tanie. Do tej pory z cukinii robiłem m.in.zupę krem z serem rokpol...

Zupa pomidorowa z soczewicą i kolendrą- zupa pomidorowa w stylu arabskimKuchnia libańska zaliczana jest do kuchni typu śródziemnomorskiego. Obfituje w produkty pełnoziarniste, różnego rodzaju kasze i ryż, jak również owoce, warzywa, świeże ryby i owoce...

Kasza jaglana z cukinią i bakłażanemPisałam już o tym, jaką skarbnicą witamin i minerałów jest kasza jaglana. Dziś proponuję połączenie jej z duszoną cukinią i bakłażanem. Bardzo szybki i smaczny pomysł na obiad, który syci i wzmacnia organizm.Połączen...

Przyszedł czas na opisanie drugiego dania z dodatkami, podanego przeze mnie gościom w ramach Aromatycznego Klubu Kolacyjnego. Jej Wysokość Gęś pieczona w całości.Kolację skomponowałem z akcentem włoskim. Pierwsze danie - pappardelle z ragǔ z gęsiną, op...

Kolejny dzień za mną :) To niesamowite, że przez 1,5 roku nie mogłam się zmotywować do prawidłowego odchudzania, a teraz przychodzi mi to tak lekko :) Chociaż nie udało mi się jeść tak regularnie jak poprzedniego dnia, to i tak, moim zdaniem, nie jest ...

Przepis na Grzanki z Cukinią Jeśli lubicie cukinie i znudziły się Wam placki, grillowana lub nadziewana to mam dla Was pomysł na cukinie , którą możecie wykorzystać jako „smarowidło” na grzanki lub poranną kajzerkę. Dla mnie to świetna orzeźwiająca kan...

Święta za nami ale przed nami Sylwester i karnawał więc przydadzą się różne smaczne dania Post Mus z łososia z serkiem mascarpone w grillowanej cukinii pojawił się poraz pierwszy w .

Dzisiaj zamieszczam kolejny wegański jadłospis, który powinien pojawić się tu w czwartek, ale brak czasu skutecznie uniemożliwił mi dodanie notki tego dnia (o ciągłym pstrykaniu zdjęć nie wspominając :P). Dzisiaj za to miałam dużo więcej wolnego i mogł...

Daleko na wschodzie jest taka informatyczna oraz kinematograficzna potęga i nazywa się Indie. Swego czasu ten kraj zasłynął tym, że pewien (prawdopodobnie) Włoch, którego nikt nie chciał słuchać w Portugalii, więc musiał popłynąć pod hiszpańską b...

Na początku nowego roku szanujący się bloger powinien przygotować jakieś podsumowanie, top 10, czy tym podobne. Idea top 10 bardzo mi się podoba, więc przygotowałam podwójnie. Mam dwie listy - jedna to lista ulubionych wpisów użytkowników, druga to lis...

Tak dużo dyni, tak mało dobrych przepisów. Uwierzcie mi – padnę trupem, załapując się na najbliższe święto zmarłych, jeśli ktoś kolejny raz wspomni o dyni z mlekiem kokosowym, curry lub pomarańczowym sokiem. To już było. Jest tyle możliwych połączeń sm...

Dzisiaj moja ulubiona wczesno-letnia zupa, od jakiegoś czasu robię ją zawszę na otwarcie sezonu bobu. Jest bardzo sycąca, pożywna i gęsta prawie jak gulasz, nawet rosłej wielkości chłop się śmiało naje do syta Choć jest prosta w wykonaniu jest ...

Coś mi się wydaję, że na blogu brakuje takich kompozycji obiadowych, które mogłyby być dla Was inspiracją na co dzień. Z tego też względu śpieszę z przepisem, w którym zestawiamy pieczonego kurczaka z ziołową kaszą orkiszową z dodatkiem suszonych pomi...