Przepis na cukinia z curry

Dziś przedstawiam Wam drugą zupę detoksykacyjną, ale nie myślcie sobie, że tylko zupy jadam. Po prostu inne dania pałaszuję zanim zdążę chwycić aparat do ręki. Jestem wielką fanką dyni, zupę krem z curry i cayenne jadałam wielokrotnie (przepis tu...

Dzisiaj pierwszy dzień przedostatniego miesiąca roku, listopad. Przygotowałam i wybrałam najlepsze przepisy na ten miesiąc, jak zawsze przy pomocy kalendarza sezonowego owoców i warzyw.Co dobrego możemy zjeść w tym miesiącu? Czego warto szukać na...

Bardzo lubię pożywne gulasze i potrawki, ale od jakiegoś czasu staram się, aby serwowane przeze mnie dania były odrobinę lżejsze. Dziś zapraszam na wzbogaconą warzywami sycącą potrawkę z kurczaka, brokułu, groszku, dyni i włoszczyzny. Oczywiście moje d...

Marynata z wykorzystaniem składników kuchni azjatyckiej daje niepowtarzalny smak. Jeśli chodzi o stopień grilowania, zapewniamy jest zamierzony.Składniki 4 ...

Obecnie na studiach czas nazywany przeze mnie hot spotem. Zajęć całkiem sporo, ale to normalne na tym etapie semestru :-)Na wieczorne odreagowanie powstało mega czekoladowe ciasto cukiniowe a'la brownie. Poleca...

Szybko i smacznie :-)1 cukinia (wystarczy na 6 przystawek)3 jajka kurze3 kapelusze boczniaków3 łyżki stołowe posiekanego szczypiorkusól,świeżo mielony pieprzolej rzepakowy do smażeniaPRZYGOTOWANIECukinię porzadnie umyć i osuszyć ręcznikiem papierowym,p...

Składniki:Ciasto na pierogi :mąka gorąca woda sólFarsz:2 bulwy topinamburu 1 cukinia 100gr. kiełek fasoli mung cebula, 2 ząbki czosnku odrobina świeżej chili i imbiru ( opcjonalnie )olej kokosowy do smażenia sól, pieprz kurkuma, gałka muszkatołowa garś...

Uwielbiam cukinię w każdej postaci, jednak ta szczególnie mi smakuje. Kiedy tylko mam okazję, przygotowuję ją właśnie w taki sposób. Jeśli nie macie możliwości położenia jej na grillu, wystarczy patelnia grillowa lub piekarnik z funkcją grill. Po...

Masz w domu tagliatelle? Dobrze, od tego możemy zacząć.Masz inny makaron? Spaghetti? Linguini? Cokolwiek długiego? OK, też damy radę.Chcesz zjeść na lunch coś dobrego i zdrowego? Weź porcję makaronu. Podziel ją na pół. Połowę zachowaj na na...

ostatnio usłyszałam taki sobie oto komplement ;) przy pewnej rozmowie o makaronachja: - ja to makaroniara jestem, po prostu uwielbiam pod każdą postaciąPani: - zobacz Kasia, a człowiek to by myślała, że makaroniara to wygląda oooo tak ... hmmm no...

No cóż, nie da się ukryć - jesień już tuż tuż.Uwielbiam zapach suchych liści i rześkiego powietrza o poranku, dynię i śliwki. A sezon na nie już w pełni!Zupa z dyni jest bardzo rozgrzewająca, sycąca i słodka! Z kleksem ze śmietany, pajdą do...

Czekoladowe ciasto z cukinią podane z borówkamiSkładniki:1średnia cukinia (300g)60g mąki razowejłyżka miodu2 łyżki kakao (20g)5 kostek 99%czekoladyłyżeczka proszku do pieczeniajajoWykonanie:Cukinie tarkujemy i odciskamy z niej wodę. Białko ubijamy na s...

Po jedzeniu makaronu przez dwa dni z rzędu nadszedł czas na zmiany. I ryż. Coś lekkiego, bez mięsa, dwa główne składniki i dodatki. Jeśli ktoś koniecznie potrzebuje mięsa, zapiekanka ta może stanowić dodatek obiadowy. Jednak mnie opcja warzywna w zupeł...

Zamarzył nam się lekki, letni makaron, z warzywami, pesto i orzeszkami.Składniki:3 łyżki pesto ( Przepis TU) 250 g makaronu, jaki lubicie1 cukinia, pokrojona w plastry50-80 g zielonych oliwek2 pomidory, użyliśmy żółtychgarść orzechów, użyliśmy makadami...

Niedawno miałyśmy przyjemność uczestniczyć w warsztatach kulinarnych z okazji Europejskiego Dnia Zdrowego Jedzenia i Gotowania, które odbyły się w łódzkim studio kulinarnym BookCook. Podczas tych warsztatów, wraz z innymi blogerami przygotowałyśmy...

Przyszedł taki moment, że porzuciłam śniadania z węglami. Nieśmiertelna śniadaniowa buła poszła w odstawkę. Na początku był płacz i zgrzytanie zębów. Zapomniałam jednak o tym bardzo szybko, bo mój organizm odpowiedział wielkie TAK na tę zmianę. Skoro o...