Przepis na cukinia marynowana

Pierś kaczki marynowana w imbirze z filecikami pomarańczy, ryżem jaśminowym i gremolatą z przepisu Jasepha Seelesto.2 piersi kaczki zamarynuj w :2 łyżki sosu sojowego2 łyżki soku z pomarańczy1 łyżeczka miodu akacjowego lub lipowegopół anyżku gwiaździst...

Piątek! A jak piątek, to na obiad rybka. Jak przyrządzić by nie było nudno? A no może właśnie moim sposobem... Ugrillować i dodać do sałatki. Zdrowo, smacznie i "inaczej" niż w panierce :)Komuś porcyjkę?!Składniki:Dla 2-3 osób:2 filety z karmazyna70g r...

Zapraszam na kolejną porcję pomysłów na lunch boxy!1.Kotleciki z kaszy jaglanej i warzywSurówka: mieszanka sałat, świeży pomidor, sos tzatziki2.Faszerowane papryki (kasza jaglana, sos pomidorowy, warzywa)3.Polędwiczka wieprzowa marynowana z słodkiej pa...

W moim jadłospisie znajdziecie 5 posiłków dziennie+ ewentualna przEKOnseczka :D+ dużo wody i herbat ziołowych.Będę dodawać codziennie moje kolejne dni z jadłospisem na 1500 kcal. Wybaczcie jak czasem posiłki będą się powtarzać, ale moja lod...

Placki z cukinii wg Ewy Wachowicz jak zrobić? A no przepis na te placuszki z cukinii jest banalnie prosty, podobny do tradycyjnych placków, które robię, aczkolwiek wzbogacony jest o jogurt naturalny, co nadaje im fajnego smaku i nieco lekkości...

Tajemnica tego typu dań tkwi w ich prostocie oraz dobrej jakości, świeżych składnikach. Poświęcając kilkanaście minut mamy smaczny, domowy obiad bez zbędnych udziwnień i przesady.  A jestem pewna, że ta kremowa, delikatnie maślana wersja makaronu przyp...

Kuchnia - Włochy południowe.Składniki450 g makaronu świderki200 g czarnych oliwek180 g tuńczyka w oleju2 łyżki kaparów1 marynowana czerwona papryka10 filecików anchois100 ml oliwy1 łyżeczka soku z cytryny2 łyżki listków masłowej bazyliisólpieprzPrzygot...

Bushimi - czyli połączenie sushi i burrito. Na pierwszy rzut oka fuzja dosyć ekstrawagancka. Japonia i Meksyk w jednym daniu? Przyznam, że byłam nastawiona sceptycznie, ale że jest to jedyny lokal tego typu w Poznaniu, a ja bardzo lubię nowe doznania k...

W mojej rodzinie w ramach przygotowań do świąt każdy ma jakąś rzecz za którą odpowiada.Ja przygotowuję ciasteczka, babeczki i śledzie.Dlatego w tym zbiorze takich przepisów jest najwięcej.Moje sprawdzone, ulubione i wielokrotnie powtarzane przepisy.W t...

Esqueixada - sałatka z suszonego dorsza pomidorów i cebuli, bywa nazywana katalońskim cerviche, bo też jest z surowej ryby, jednak w przeciwieństwie do wersji latynoamerykańskiej nie jest ona marynowana w kwaśnych sokach tylko dobrze wymoczona w wodzie...

Ostatnia sobota minęła nam pod znakiem nachos ! Pierwszy raz robiłam je własnoręcznie, ale są naprawdę dobre. Wyszły mi super chrupiące, a w połączeniu z sosami (które jak widać na blogu uwielbiam ponad wszystko!!!) stały się doskonałą przekąską na wie...

Niedawno dostałam zaproszenie na warsztaty kulinarne z kuchni libańskiej zorganizowane na zlecenie restauracji Sphinx. Trochę się wahałam, czy na nie pójść, bo nie tak łatwo zostawić 6 tygodniowe niemowlę na pół dnia bez mamy, ale pokusa była duża i da...

Ramen Peoplewww.facebook.com/ramenpeopleul.Dajwór 19, KrakówJak sama nazwa wskazuje miejsce serwujące ramen. Czym jest ramen?Jest japońskim daniem składającym się z aromatycznego bulionu, makaronu oraz różnych dodatkowych składników, zależnych od inwen...

Jak minął Wam tydzien oraz piękny słoneczny weekend? :) Odpoczęliście i zebraliście siły na nowy tydzień?Poniżej przedstawiam Wam 5 pomysłów na lunch boxy do pracy, mam nadzieję, że zainspirują Was do przygotowania własnych pudełek.Pięknego tygod...

Nowa karta w Tugether pokazuje, że tutejszy szef kuchni nie ma zamiaru osiadać na laurach. Na talerzu wciąż króluje pyszna, wysublimowana prostota. Tugether narobiło sporo zamieszania na trójmiejskiej gastroscenie w ubiegłym roku. I to w ...

Idealny na każdą imprezę, talerz pełen przekąsek we włoskim stylu z mozarellą w roli głównej. Składniki: 2 opakowania mozzarelli Galbani w kulkach 3 opakowania mozzarelli Galbani w kulce 1 opakowanie dużego salami 1 opakowanie kindziuka 1 opakowanie sz...