Przepis na cukinia marynowana

Uwielbiam lato za jego ciepło, słoneczną pogodę i ten niesamowity wybór owoców i warzyw. Stragany aż uginają się pod tymi dobrociami. Niestety, wszystko co dobre, szybko się kończy, dlatego warto zamknąć lato w słoiki. To najlepszy czas na przygotowywa...

Nieraz kosztowałem różnych potraw z dziczyzny lecz jakoś zawsze pojawiał się jakiś taki "opór w głowie" który nie pozwalał do końca zachwycać się smakiem i trwało to tak do czasu, kiedy to sam zacząłem przygotowywać potrawy z dziczyzny w tym przypadku ...

Poké to sałatka serwowana jako przekąska na Hawajach. Poké po hawajsku oznacza dzielić albo kroić, a kluczowym składnikiem tego dania są kawałki surowej ryby podawane z rozmaitymi dodatkami. Hawajski przysmak zyskuje coraz większą popularność i serwowa...

Młode ziemniaczki z masełkiem i koperkiem. Do tego soczysta pierś z kurczaka, marynowana w kurkumie i oregano oraz letnia mizeria z ogórków gruntowych. Cóż można chcieć więcej ? :) (2 porcje) Piersi z kurczaka oczyścić, umyć, osus...

Sałatka jajeczna Składniki: — Jajka — 8 ugotowanych na twardo sztuk, pokrojonych w kostkę — Tuńczyk w sosie własnym – 2 puszki — Kukurydza – 1 puszka — Papryka marynowana – 3 sztuki, pokrojone w kostkę — Oliwki – ok. 100 g, pokrojone w plasterki — Cebu...

Prosta, szybka, intensywna; doskonale smakuje z gotowanymi ziemniakami i może wtedy stanowić nawet nieskomplikowane danie obiadowe (pamiętam ją jeszcze z czasów dzieciństwa i piątkowych obiadów i babci ;)). Składniki: płaty śledziowe w occie, m...

Kuchnia azjatycka jest pełna orientalnych smaków, aromatów oraz zaskakujących połączeń. Na tamtejszych stołach królują wyborne dania z marynowanych mięs. Polędwica wołowa w towarzystwie marchewki marynowana w pomarańczowym soku z dodatkiem imbiru ma ws...

Już dawno A. mnie tak głośno nie wychwalał. A za co? Za zaserwowanego podczas króciutkiego urlopu kurczaka po turecku z cytrynowym sosem jogurtowym i zabójczym tabbouleh, który trafił perfekcyjnie w nasze upodobania smakowe. Był bajecznie prosty w przy...

Mam za sobą zapalenie ucha, węzłów chłonnych, anginę i zapalenie migdałów i to wszystko w zaledwie niecałe trzy tygodnie. Ogólnie cała się chyba zapaliłam od tych upałów. Ale jestem, wracam do zdrowia, wlokąc pierwsze kroki po rekonwalescencji oczy...

W tym roku miałam urodzaj dyni. A wszystko przez dwie wycieczki do Wawrzeńczyc, podkrakowskiego zagłębia dyniowego. Jedną z nich postanowiłam wykorzystać do zrobienia domowej dyni marynowanej, jednego z ulubionych zimowych dodatków do śniadania u mnie ...

W tym roku miałyśmy niewiele czasu na kulinarne, świąteczne eksperymenty. Przez ten tydzień czas na wszystkie przedświąteczne działania był wyliczony niemal do minuty. Zdobienie pierników, pakowanie prezentów, pieczenie i gotowanie... wszystko zrobione...

Powiedzenie Idzie luty, podkuj buty możemy już chować na dno szaf, bo teraz nadchodzi niosące obietnicę wiosny W marcu jak w garncu. Dwa miesiące roku za nami, a ja w tym pędzie zorientowałam się, że nie opublikowałam ostatn...

Do tych co eksperymentują, zwłaszcza z jedzeniem, to ja na pewno należę. Pierwszego dnia lata zaprzyjaźniałam się m.in.: z koniczyną na talerzu. Przewrotna sytuacja, tej darmowej rosnącej w trawie jakoś nie próbowałam. Do rzeczy o powitaniu lata!...

Kolejna odsłona lunch boxów :)1.- kotlety mielone (ze schabu)- kasza pęczak (z dodatkiem czosnku niedźwiedziego)- ogórki curry 2.- pierogi ruskie z dodatkiem przesmażonej cebulki (na oleju rzepakowym)3.-grillowana polędwiczka wieprzowa (marynowana w mi...

Ceviche Bar w Warszawie Ceviche Bar czyli nowość na kulinarnej mapie stolicy surowa, marynowana ryba w soku z limonki z aromatycznymi przyprawami to strzał w dziesiątkę. Bar mieści się w biurowcu przy ulicy Twardej, jest klimatycznym miejscem z...

Przepis autorski (mój).Sałatka jest prosta, ale przyznam, że bardzo smaczna i znikająca w ekspresowym tempie.U mnie została zjedzona w wersji solo, ale może też stanowić smaczny dodatek obiadowy.Wystarczy mieszanka sałat, kilka dodatków i mamy ur...