Przepis na cukinia marynowana

Pozostając w tematyce ciepłych, zdrowych i sycących posiłków, zapraszam was po obiad, który gotuje się chwilę dłużej niż kurczak. Jednak wspaniale syci, smakuje i zawiera mnóstwo błonnika, białka i aromatu śliwki. Jednak nie jest to suszona śliwka. Zob...

Weekendowegrillowaniezbliża się wielkimi krokami ;-)Zapomnijcieo ciężkichszaszłykachz boczkiem, po którychcałą noc suszy... Teraz na topie są szaszłyki z warzywami! Możecie zjeść nawet kilka i nie będziecie czu...

Dziś kolejna propozycja na weekendowe grillowanie :-) Szaszłyki z małymi pulpecikami i warzywami są pyszne i sycące, ale nie powodują ciężkości. Polecam!pulpety:0,5 kg mielonego z łopatki1 jajko1 cebula2 łyżki bułki tartejprzyprawa uniwersalna Vegeta N...

Lubicie marchewkę? Ja uwielbiaaam. :) Pewnie pojawia się na Waszych talerzach w formie surówek, tradycyjnej marchewki na gęsto, a ja chciałabym Was przekonać do marchewki z piekarnika, w formie marchewkowych frytek. Takie frytki świetnie będą pa...

O właściwościach smakowych batatów przekonałam się już nie raz, natomiast nigdy nie zagłębiałam się w jego wnętrze. Czy wiecie, że bataty są uważane za jedne z najbardziej odżywczych warzyw na świecie? Około 30% to węglowodany, bataty są bogate w witam...

Jesienny listopad to ostatni moment by wykorzystać kojarzące się z latem cukinie. W tej propozycji Heidi Swanson cukinie gotowane są w sosie (albo gęstej zupie) z czerwoną pastą curry i mleczkiem kokosowym a następnie podawane ze smażonymi na oleju kok...

Niechęć do mięsa i ryb w ciąży oraz towarzysząca temu cukrzyca skłoniły mnie do poszukiwania dań w stylu vege, które będą mi smakować. Dziś padło na kaszę pęczak, którą mam także nadzieje zaprezentować Wam w daniu zwanym pęczotto. Opisywana poniżej....

Wiem, że wśród czytelników burczymiwbrzuchu są miłośnicy kiepskich żartów, dlatego zacznę jak Karol Strasburger w Familiadzie :)- Co robią lekarze w kuchni?-Leczo!Tym suchym akcentem przedstawiam dzisiejszą propozycję obiadową. Sierpień to idealny czas...

Pyszne, delikatne placuszki z cukinii. Idealny dodatek, do obiadu lub solo.Składniki:1 cukinia ( około 300 g)1 cebula1 ząbek czosnku2 łyżeczki jogurtu naturalnegookoło 5 łyżek mąki pszennej2 jajkagarść świeżego koperkusól i piep...

W sezonie na owoce i warzywa warto wykorzystywać jak najwięcej dostępnych przysmaków - czas dostatku szybko przemija i niedługo będzie trzeba zadowolić się zachomikowanymi na zimę zapasami. Warzywa pasują nie tylko do wytrawnych dań - wiele z nich pysz...

Kolejny tydzień dobiega końca, czas zatem na tradycyjny fotomix ;) Czas leci nam tu bardzo szybko. Jeszcze dwa weekendy i opuszczamy szwajcarskie lokum. Cieszy nas to niezmiernie, bo tęsknimy już za naszym niemieckim mieszkankiem, kuchnią, jeziorem, ro...

Wczoraj postanowiliśmy zacząć wyjadać spore zapasy zgromadzonych przez nas różnego rodzaju suchych produktów (kasze, makarony, strączki, ryże), które ledwo mieszczą się już w kuchennych szafkach :/ Niestety podczas zakupów nie umiemy powstrzymać się&nb...

Dawno nic nie gotowałam. Znaczy gotuję niemal codziennie, ale nic spektakularnego, nic czego nie znacie. Praca, jakieś dodatkowe zajęcia, chroniczny brak czasu i zdarza się, że obiad trzeba przyrządzić w 15 minut. Najczęściej sprowadza się to do wrzuce...

To tak na zakończenie sezonu mojej cukinii, moje krzaczki zaatakowała zaraza, ale pocieszam sie, ze kupić jeszcze będzie długo można.Te placuszki można przygotować w wersji wegetariańskiej, niestety mój mięsożerca, woli tą wersje, choć jak przyzn...

Ostatnio prezentowane na blogu danie pochodziło z Chin, a więc przygotowując kolejny posiłek byłam mocno nastrojona na azjatyckie klimaty. Właśnie z tego powodu mogę Wam dziś zaproponować pyszny makaron z krewetkami. Dużo warzyw, smak imbiru, czosnku i...

Dzisiaj mam dla Was propozycję na bardzo szybki a zarazem pyszny i zdrowy letni obiad. My zajadaliśmy się nim wczoraj. Mam nadzieję, że i Wam się spodoba :)200 g fileta z dorszakilka suszonych pomidorów w zalewiemała cukiniaok 200 g makaronu spaghettis...