Przepis na Ciasto zebra.

Bułki do dzisiejszego obiadu znowu z mąki na chleb góralski pszenno- żytnie fajnie mięciutkie w środku i chrupiące na zewnątrz.Składniki:300 g mąki40 g drożdży2 łyżki cukru ( u mnie brązowy drobny)3/4 szklanki ciepłego wiejskiego mleka2 łyż...

Dzień dobry :-) Kolejny ciepły weekend za nami. Ciasto było wymyśliliśmy takie na zimno, takie leciutkie, bez pieczenia, ale bardzo smaczne :-) Jogurt naturalny plus śmietanka kremówka do tego w jednej warstwie truskawki i galaretka truskawkowa, a w dr...

Dzień dobry :-) W końcu piątek :-) Dobrze, że już weekend, jakiś ten tydzień taki męczący był. Ja ma dla Was dzisiaj przepis na pyszne kruche ciasteczka orzechowe z nutą cynamonu. Przełożyliśmy je marmoladą owocową. Ciasteczka robią się miękkie tak na ...

Kiedy temperatura przekracza 25 stopni Celsjusza, nie mam ochoty na stanie przy piekarniku, wręcz przeciwnie, wolę chłodzić się otwierając lodówkę ;) Przed nami lato, mam nadzieję, że słoneczne i ciepłe. I bez afrykańskich upałów, jak to było w ubiegły...

Prosty i szybki przepis na pyszne, chrupiące ciasteczka w wytrawnej wersji. Stanowią idealną propozycję jako przekąska na karnawałowe przyjęcie. Dodatki możecie oczywiście dowolnie komponować i modyfikować, wedle swoich gustów i upodobań smakowych.&nbs...

Chleb gryczany- jest chlebem bezglutenowym i bez drożdży. Przepis znalazłam na jedz kolorowo. Przyznam ze smakiem, iż bardzo dobry chleb mi wyszedł. Od razu zastrzegam, iż fanką gryki i kaszy gryczanej nie jestem. I z pewną rezerwą podchodziłam zarówno...

Ekspresowe ciacho z wieloma prozdrowotnymi dodatkami oraz sezonowymi owocami to moja propozycja dla Was. Delikatne w smaku mąki: jaglana i pełnoziarnista ryżowa mocno wzbogacają wartości odżywcze słodkich przysmaków. Nie mają dziwnych posmaków i wprowa...

Tradycja w niektórych rejonach Polski mówi, że nie ma Wielkanocy bez mazurków.W moim rodzinnym domu nie było mazurków.Jednak nie byłabym sobą, gdybym nie pokusiła się o ich upieczenie.W zeszłym roku kosztowałam ich po raz pierwszy.To zdecydowanie moje ...

To bardzo łatwe muffiny, ale jakie efektowne. Są doskonałe w smaku, lekko żujące w środku i bardzo czekoladowe, a połączenie truskawki z czekoladą nie ma sobie równych. Do wypieku nie użyłam ani mąki, ani masła, a słodycz uzyskałam przez zastosow...

Słowo 'zaeti' oznacza w dialekcie weneckim 'żółty'. Herbatniki z polenty są żółte jak polenta czyli kaszka kukurydziana, której używa się robienia tych ciastek. Robi się je w całej Wenecji i można herbatniki z polenty kupić w każdej ciastkarni czy piek...

Szybkie przypomnienie przed Wigilią, najzwyklejsze pierogi z nadzieniem ziemniaczano serowym, inaczej ruskie.Nie wiem, które pierogi lubię najbardziej, z kapustą i grzybami, z kaszą gryczaną czy serem kozim. Tak czy inaczej, ruskie muszą być. Najlepsze...

Już czas na tradycyjne babki drożdżowe! Z duuuuużą ilością aromatycznych bakali, marcepanem i migdałami. (Dlaczego jestem takim łakomczuchem?)Z przepisu, który zaproponuję poniżej wyszło mi 6 pysznych miniaturkowych babeczek i jedna średniej wielkości....

Jeśli chciałbyś w końcu poświętować wiosnę, to zapraszam na owocowy, soczysty torcik ptysiowy z brzoskwiniową wkładką. Lekki (nie licząc masła w cieście), no i palece lizać. Składniki na tortownicę 241 szkl. wody1 szkl.mąki1/3 kostki masła ...

Piekę i dekoruję ,,, dekoruję i piekępierniczki rzecz jasna ...Na te do dekorowania , do powieszenia na choince mam swój ulubiony sprawdzony przepis. ( KLIK )Ale też zachciało mi się innych pierniczków takich m...

Jedni babki lubią, inni nie. Ja zdecydowanie zaliczam się do tych pierwszych, bo nie ma to jak kawałek świeżej, pachnącej babki do porannej albo popołudniowej kawy.Ci, którzy nie są wielbicielami tego wypieku twierdzą, że babka jest sucha i nudna. A co...

Wiele razy zdarzyło mi się piec chleb z doskonałych podobno przepisów, które miały być zdrowe, bezglutenowe, szybkie i łatwe, i co z tego, kiedy się nie udały. Po tych doświadczeniach bardzo ostrożnie podchodzę do przepisów na chleb inny niż ten klasyc...