Przepisy z kategorii Ciastka

To są najlepsze kruche ciastka jakie do tej pory robiłam.Pachną jak biszkopty, a kształtem przypominają herbatniki.Do przygotowania tych kruchych ciastek użyłam budyniu biszkoptowego oraz mąki orkiszowej.Orkiszowe herbatniki biszkoptowe wykrawane były ...

Kiedyś słyszałam o cukierkach grylażowych.I o ciastkach grylażowych od Cichowskich. Niestety ani pierwszych, ani drugich nie było mi dane ich skosztować.Babcia podpowiedziała mi, że cechą charakterystyczną cukierków były chrupiące orzeszki.Słownik podp...

Tradycja w niektórych rejonach Polski mówi, że nie ma Wielkanocy bez mazurków.W moim rodzinnym domu nie było mazurków.Jednak nie byłabym sobą, gdybym nie pokusiła się o ich upieczenie.W zeszłym roku kosztowałam ich po raz pierwszy.To zdecydowanie moje ...

Te urocze, maślane ciastka przyozdobione masą marcepanową będą ucztą dla podniebienia oraz dla oka!Mogą stanowić śliczną ozdobę wielkanocnego stołu.Wbrew pozorom są bardzo proste w przygotowaniu :)Do zrobienia wzorku na marcepanie użyłam tłoczonego wał...

Jak tylko przyszły do mnie te foremki, wiedziałam co z nich powstanie.M A G D A L E N K I !Biszkoptowe ciastka - proste i szybkie w przygotowaniu.Za to baaaardzo efektownie i apetycznie wyglądające.Karmelowy smak zawdzięczają dodatkowi solonego karmelu...

Mam dla Was przepis na wafle z kremem na bazie śmietanki Cremona.W smaku do złudzenia przypominają mleko skondensowane.Są szybkie w przygotowaniu i dobrze się porcjują.Zapraszam!Wafle śmietankowe (z Cremoną)1 paczka wafli tortowych (6-7 blatów)200 g śm...

Przepis na te andruty dała mi ciocia.Zawsze gościły u niej na stole przy jakichś uroczystościach.Kakaowo-mleczne, słodkie i baaaaaaaaardzo wciągające.Zjadasz jednego i od razu sięgasz po kolejnego.Ale, w końcu mamy karnawał, trochę kalorii nie zaszkodz...

Pyszne!Oszałamiające!Wyśmienite!Świetnie się sprawdzą jako słodka przegryzka na przyjęcie sylwestrowe.Kruche ciasto wypełnione przepysznym orzechowym nadzieniem.Polecam je przede wszystkim z orzechami laskowymi, możecie jednak użyć innych - włoskich, p...

W tym roku zamiast makowca upiekę te oto babeczki.Takie na jednego kęsa :)Wykonacie je w formie do minimuffinek.Są niezwykle urodziwe i wbrew pozorom proste w wykonaniu!Kruche babeczki z makiem i marcepanem(składniki na 24 babeczki)200 g mąki125 g zimn...

Korzenne, mięciutkie ciasteczka z chrupiącą cukrową skorupką.Bardzo szybkie i proste w przygotowaniu.To był nasz tegoroczny poczęstunek dla Mikołaja na 6.12. :)Do ich przygotowania użyłam melasy.Nadaje ona charakteru i specyficznego, delikatnie lukrecj...

To mój jesienny hit!Nie spodziewałam się, że wyjdzie tak wyśmienicie.Połączenie kruchych kakaowych ciasteczek z kremem na bazie purée dyniowego, masła orzechowego i miodu, to istne niebo w gębie.Stemple na tym cieście odbijają się idealnie i zachowują ...

A gdy Wam ciasto nie wyjdzie...Nie wyrzucajcie go!Weźcie konfiturę, kajmak i duuuuuuuuużo alkoholu.Będą bajaderki! :)Bajaderki330 g ciasta (babki, ucieranego, czekoladowego, biszkoptu, kruchego, itp.)100 g powideł śliwkowych50 ml ajerkoniaku50-100 ml r...

Kultowe ciasteczka typu pieguski.Kruchutkie, maślane, z dodatkiem czekoladowych drobinek i prażonych płatków migdałowych.Świetnie się przechowują w metalowej puszcze.Nawet do 2 tyg. (o ile wcześniej nie zjecie!).Najlepsze maczane w ciepłym mleku lub ka...

Kruchutkie, cytrynowe ciasteczka z dodatkiem mąki kukurydzianej, nadającej im specyficznej struktury.To pierwsze ciastka z maszynki, który raczyły się wycisnąć...Prób było kilka i już wiem w czym tkwi problem!W choince, tak, w choince...Uparcie próbowa...

Kruche ciasteczka z dodatkiem cynamonu.Szybkie w wykonaniu i mogą przybrać przeróżne kształty - od świątecznych choinek, gwiazdek po śnieżynki i bałwanki.Idealnie nadają się do stemplowania - wzór ładnie się odbija.Można zapakować je w celofan i podaro...

Ciasteczka Linzer oraz Speculoos to tak zwane "ciasteczka św. Mikołaja", które tradycyjnie pieczemy w okolicach świąt Bożego Narodzenia.Ja postanowiłam je upiec w wersji wielkanocnej.Nie mogłam się oprzeć foremkom w kształcie jajka z zającz...