Przepis na ciasto ze śmietaną

Bezy z dużą ilością migdałów i kokosa. Z wyglądu przypominają babeczki. Na zewnątrz chrupiące, w środku miękkie. Planowałam zrobić zupełnie coś innego, ale pod wpływem chwili powstało coś takiego. Bardzo słodki deser do popołudniowej kawy.B...

To rodzaj zapiekanki ziemniaczanej z dawnych lat. Proste i sycące danie, pamiętające czasy naszych babć. Kaloryczne i energetyczne, lecz równocześnie cudownie smaczne. Dla osób, które nie dbają o linię oraz przekładają smak, nad inne walory dania, to w...

Prosty i szybki do zrobienia sernik z truskawkami pieczonymi i świeżymi. Idealny przepis na zbliżający się sezon truskawkowy. Upiekłam go w małej tortownic ale można upiec o nieco większej bo wszedł bardzo wysoki. Dodatkowo sernik można wykończyć bitą ...

Duszone plastry z łopatki wieprzowej to świetny pomysł na smaczny i nie wymagający dużego nakładu pracy obiad. Ja przyznam się szczerze ostatnio zapomniałam o łopatce wieprzowej, bardziej przerzuciłam się w mojej kuchni na indyka, kurczaka i karkówkę c...

Dawno mnie tu nie było. Dzisiaj mam dla Was propozycję rybną. Łosoś w roli głównej. Osobiście bardzo lubię łososia. Wiem, że nie każdy przepada za tą rybą. Dziś mam dla Was makaron z sosem śmietanowo - koperkowym i łososiem. Pyszna sprawa. Przygotowywa...

Czasami, kiedy cena łososia jest wyjątkowo okazyjna, kupuję go nieco więcej, niż potrzebuję i zamrażam. Niestety łososiowi po rozmrożeniu brakuje już tego czegoś w smaku, niezależnie od sposobu podania - smażenia czy gotowania na parze. Najgorzej, gdy ...

Może nie ma najładniejszego i zachęcającego koloru, ale smakuje świetnie. Szybki, prosty, z łatwo dostępnych składników. Czego chcieć więcej?Składnikina 2 litry zupy500 g pieczarek3 ziemniaki1/2 selera2 małe cebule2 ząbki czosnku3 liście laurowe3 ziela...

Cześć =) Zupa pomidorowa, to ulubiona zupa Kasztanowej Kuchni. Dziś zapraszamy ponownie na tradycyjną, polską pomidorówkę z ryżem =)Ta wersja zupy w ogólnym zarysie oparta jest na recepturze Maćka z wcześniejszych przepisów pomidorówki na blogu, która ...

Cześć =) Taka zupa grzybowa w niektórych regionach uznawana jest za tradycyjnązupę wigilijną,podobnie jak w innych barszcz. Często podawana jest z łazankami. Stanowi również świetnie dopasowany smakowo dodatek do pierogów z kapustą =)...

W moim domu podczas Wigilii zazwyczaj jadamy zupę rybną, taką w wersji na słodko z rodzynkami, migdałami i chrupiącymi grzankami. W tym roku postanowiłam jednak trochę odbiec od rodzinnej tradycji. Święta będą u nas wyglądały inaczej niż co roku, więc ...

Jeśli "powiem" Wam teraz ża najlepsze co możecie zjeść to zupa ziemniaczana uznacie mnie za nie spełna rozumu osobę. Bo kiedy ktoś mówi Wam o najlepszym posiłku na świecie to pewnie to albo jakiś wypasiony tort z karmelem, orzeszkami, albo beza z owoca...

Kremowe, delikatne, słodkie. Takie powinny być prawdziwe lody.Po tym jak spróbowałam najcudowniejszych lodów będąc w Toruniu ogarnęła mnie lodomania. Szukam ciekawych smaków, niebanalnych połączeń. Jestem jak myśliwy na tropie swojego celu. Na li...

Postanowiliśmy wrócić do korzeni i zrobić uwielbianą przez nas szczawiówkę. Mega pyszna, dokładnie taka jak za dawnych, dziecięcych lat.Składnikiwłoszczyzna200 g szczawiu40 g masła1 cebulałyżka śmietany 18%5 ziemniaków3 łyżki kaszy manny2 jajka ugotowa...

Pyszne, proste danie, które przygotowuje się ekspresowo. Idealne na szybki obiad lub kolację.Składniki:2 piersi z kurczaka1/2 opakowania makaronu świderki (u mnie kolorowe)1 śmietanka 30%1 ząbek czosnku1 średnia cebula1 łyżka oleju sól, pieprz, przypra...

Panna cottę z suszoną śliwką podano mi kiedyś w jednej z wrocławskich restauracji. To połączenie tak mnie zachwyciło, że nie mogłem o nim zapomnieć przez długi czas i w końcu postanowiłem zrobić ten deser w domu. Oryginalnie był on podany z suską sechl...

Wykorzystaj sezon kurkowy na maksa. Kurki są pyszne, zdrowe i bardzo łatwe do przygotowania. Jeśli się wzbraniasz, bo nie wiesz jak szybko oczyścić urocze, pomarańczowe grzybki z piasku, podpowiadamtutaj jak to szybko zrobić.Prosta i genial...