Przepis na Ciasto z Malinmi

Wypiek bez którego nie wyobrażam sobie świąt.Jest w naszej rodzinie od baaaardzo dawna.Przepis przekazała nam babcia, ale jakiś czas temu dowiedziałam się, że został opublikowany w 1979 r. i pochodzi z książkiW staropolskiej kuchni i przy polskim...

Kokosowo-kawowe ciastoSkładniki biszkopt jasny : 8 jajek3/4 szklanki cukru2 łyżki oleju1 szklanka mąki1 łyżeczka proszku do pieczeniaBiałka ubij na sztywną pianę. Wsyp partiami cukier nie przerywając miksowania. Pojedynczo dodawaj żółtka. wsyp mąkę p...

Po Świętach na wszystkich blogach lekko, zwiewnie i nie tucząco, a u mnie kolejne ciacho;P No cóż…W końcu jutro ostatni dzień Starego Roku, warto więc słodko się z nim pożegnać:)To ciasto robiłam jeszcze przed Bożym Narodzeniem i pamiętam, że nie...

Pyszne letnie ciasto. Idealne na rozpoczęcie wakacji w smacznym i eleganckim stylu. Bardzo kruche ciasto idealnie współgra z delikatną pianką przygotowaną na bazie mleczka kokosowego. W tle wyczuwalna jest nutka słodyczy masy kajmakowej. Ukorono...

Zapraszam na zdrową słodkość- pyszną tartę na kruchym bezglutenowym cieście z mąki ryżowej. Ciasto przygotowałam na cukrze brzozowym. Jako że lato w pełni, nie mogło zabraknąć pysznych owoców. Tym razem są to jeżyny- w tarcie sprawdzą się zarówno...

Wkrótce Walentynki, więc na blogach pojawia się sporo słodkości spod znaku czekolady. Ja dzisiaj upiekłam przepyszne ciasteczka z gorzką czekoladą, orzechami i syropem klonowym. Ale o tym opowiem innym razem. Dziś przepis na inne słodkości. Z orzecham...

Pewnie każdy, kto przesiaduje na Instagramie i śledzi konta związane z kulinariami zachwyca się zdjęciami jedzenia, na których widać dłonie, ręce czy całe sylwetki. Ja je uwielbiam i zawsze żałowałam, że nie ma mi kto pozować. Jednak od pewnego czasu [...

Na początku nie wyobrażałam sobie za bardzo formuły, filozofii i kierunku mojego bloga. Po prostu chciałam jedynie dzielić się smacznymi przepisami, a przy okazji porobić ładne zdjęcia i czasem wylać z siebie życiowe refleksje. Dzisiaj mija już 5 lat, ...

Jadłam już ciasta z marchewką, cukinią, szpinakiem... wszystkie smakowały rewelacyjnie. Więc gdy tylko natknęłam się na przepis z wykorzystaniem buraka, nie omieszkałam się go użyć.Robiłam je po raz pierwszy. Jeszcze po upieczeniu byłam przekonana, że ...

Któż nie lubi makowca... ? A jeszcze gdy tak łatwo i szybko można go przygotować, to już tym bardziej. My lubimy wszelakie makowce, a odkąd kilka lat temu odkryłam, że można kupić czysty mak mielony bez żadnych dodatków, przygotowanie tego...

Jesienna chandra skłania czasem do oddawania się pokusom ;) Korzystają z wolnego weekendu, postanowiłam sobie maksymalnie osłodzić szarugę za oknem i powstał deser, który zawiera w sobie to co lubię najbardziej - kruche ciasto, serek mascarpone, białą ...

Pyszny sernik o smaku dyniowo-karmelowo-czekoladowym. Na spodzie z kruchych herbatników i masła. Bardzo efektowny i bardzo bardzo smaczny. Do zrobienia tego sernika użyłam twarogu wiejskiego, swojskiego masła i puree z dyni ekologicznej. Z polewą karme...

250 g maki pszennej (typu 550)2 1/2 łyżki (30 g) cukru1/2 łyżeczki soli10 g świeżych drożdży3 jajka165 g miękkiego masła-Nadzienie:1/3 szklanki (100 g) miodu1/2 szklanki (100 g) cukruskórka z 1 małej pomarańczy100 g masła1 1/3 szklanki (100g) płatków m...

Ciasto idealne jeśli chcemy upiec je przed świętami, a w święta zająć się przygotowaniem innych potraw! Można je upiec nawet 3-4 tygodnie przed Bożym Narodzeniem, a potem tylko skropić mocną herbatą lub rumem by nie było zbyt suche. Bardzo polecam szcz...

Choć jesień dawno za nami to przekładaniec, którym dziś postaram się Was skusić ma z jesienią jedną wspólną rzecz:nazwę:)( może to przez koloryt ciemnego ciasta biszkoptowego z okruchami kruchego, które przywodzi na myśl dywan jesiennych liści?). Przej...

Jak na razie brak zmian, musiałam zrobić sobie przerwę, kolejną, bo myślałam, że zwariuję od tych wszystkich informacji. Intuicja nie do końca jest ok. zdarza się jej sprowadzić mnie na manowce i zjem coś nie dozwolonego, za dużo, o niewłaściwej porze ...