Przepis na Ciasto z Malinmi

Ostatnio stało się modne nie wyrzucanie resztek żywności. Szkoda że tak późno. Jak już nie raz pisałam, pamiętam czasy dużo przed lodówkami. W związku z tym jestem nauczona wykorzystywania każdego okruszka . Dlatego od niespełna 40 lat co drugi d...

Ostatnie ciepłe dni i zapas słomki ptysiowej od firmy Brześć skłoniły mnie do wymyślenia jakiegoś ciasta bez pieczenia. Z założenia miało być smacznie i szybko, a do tego nie za słodko i z jesiennym akcentem. Mogę śmiało napisać, że "misja zakońc...

Tarta ze szpinakiem i fetąPowiedzmy sobie szczerze, że dwa lata przerwy od pisania mojego bloga to chyba wystarczająca ilość czasu... wracam do gry!!!Zatem myślami już w wakacyjnym, oczywiście greckim klimacie zaproponuję tartę ze szpinakie...

Na pomysł upieczenia ciasta marchewkowego wpadłam 6 lat temu. Wtedy też wygrzebałam go gdzieś w Internecie (jeśli autor/autorka czyta ten wpis - nie jestem w stanie w tej chwili zlokalizować źródła;). Od tej pory to jedno z ciast, do których wracam reg...

Lato! gdzie jesteś?! Czy Wy też z utęsknieniem na nie czekacie? Może proponując Wam dzisiejszą tarte nieco go przybliżę ;-) chociaż w wyobraźni! Robi się ją naprawdę szybko, ja kupiłam w końcu forme do tart z wyjmowanym dnem wiec od teraz będzie ich zd...

Tym razem pyszne, puszyste i mięciutkie bułeczki mleczne. Idealne z dżemem, miodem albo po prostu z samym masłem. ja wcinałam z galaretką porzeczkową z zeszłego roku. Niebawem będę robiła nową to podam przepis.Przepis na bułeczki podpatrzony tuta...

Wiem, że są pracochłonne. Jeśli ktoś nie lubi takiej galanterii może upiec jedną dużą tartę. Ja lubię dziecięce zabawy i często je piekę, zwłaszcza zimą, gdy cytrusy są najbardziej dojrzałe. Kakaowy, kruchy spód i mocno cytrynowe wypełnienie py...

Szybki i może nieco banalny deser, za to ze znakomitymi dodatkami w postaci skórki pomarańczowej, soczystych nektarynek i orzechów pekan. Warto! Muffinki kakaowe z nektarynkami i orzechami pekan: 3 duże nektarynki, kilkanaście orzechów pekan, skórka z ...

Bardzo smaczny i prosty drożdżowy wielkanocny wypiek. Z mąki orkiszowej i ze stewią. Dodałam do niego również suszoną żurawinę. Na koniec babkę polałam przepyszną polewą orzechową. Uważam, że jest najlepsza polewa orzechowa, jaką kiedykolwiek zrobiłam....

Bardzo smaczne, wilgotne, czekoladowe ciasta z cukinią. Cukinia w smaku jest niewyczuwalna, natomiast nadaje bardzo fajnej wilgotności, a ciasto jest świeże przez długi czas.Ciasto czekoladowe z cukinią2 szklanki startej cukinii1/2 szklanki oleju...

Pierwszy raz w życiu postanowiłam piec babkę na Wielkanoc. Zawsze robiła to mama, no ale wypadałoby się nauczyć... Zapytałam o przepis i niestety... Moja ukochana Wielkanocna Baba jest na drożdżach. Trzeba było poszukać innego przepisu. Tak zrobiłam, a...

Ciasto z marchewkiwiórków kokosowychorzechów włoskichCzas: przygotowanie 20 min; pieczenie 50 min.Składniki:4 marchewki surowe drobno starte2 jajka3/4 szklanki brązowego cukru3/4 szklanki oleju szczypta soli50 g wiórków kokosowych3 krążki ananasa drobn...

Zastanawiałam się jak nazwać ten deser ( który mi dzisiaj posłużył jako śniadanie do pracy ! :D ) w jego skład wchodzi witariański mus "czekoladowy" i wegańska "bita śmietana" kokosowa ... może macie jakiś pomysł?Mus "czekoladowy"Składniki:bananp...

Chrupiące, kukurydziane bułeczki do hot dogów. A jeśli uformujemy z nich kulki, to także pyszne bułki do warzywnych burgerów.Składniki:1/2 szklanki ciepłego mleka1/2 szklanki ciepłej wody2 1/4 łyżeczki suszonych drożdżyok. 1/4 szklanki oliwy z ol...

1 dynia hokkaido1,5 szkl mąki125 g msła1 szkl cukruszczypta proszku do pieczenia2 jajkapół szkl śmietanki 30%1 łyżka soku z cytrynyotarta skórka z połowy cytryny3 łyżki mąki kukurydzianejaromat pomarańczowy1/3 tabliczki czekoladyDynię rozkroić na pół, ...

 Na początku nie miały to być kluski, a pierogi z twarogiem. Stąd 500 g mąk bezglutenowych i 1 kostka twarogu. Można by więcej dodać twarogu, ale twarogu nie było w lodówce. Rano mróz na 13 stopni. A na taki mróz nie było chęci, aby wychodzić tylko po ...