Przepis na Ciasto z mąki lnianej

Dlaczego szampańskie? A dlatego, że do zrobienia ciasta użyłam szampana ( właściwie to wina musującego), który został mi jeszcze z nocy sylwestrowej ;) Nie miał go kto wypić więc spożytkowałam go najlepiej jak mogłam. I powiem Wam, że te faworki są jed...

Grissini, torodzaj włoskiego pieczywa, które ma postać wąskich paluszków. Te patyczki z ciasta drożdżowego są bardzo chrupiące. Można je traktować jako samodzielną przekąskę lub jako dodatek do szynki parmeńskiej, salami, serów, oliwek, różnych m...

Delikatna ryba smażona w cieście naleśnikowym ze szpinakiem. Podana w towarzystwie smażonego ryżu z pieczarkami i curry stanowi wyśmienitą propozycję obiadową. Składniki: 3 filety mrożone z Sandacza 250 g. szpinaku rozdrobnionego , mrożonego 200...

Metrowiec, ciasto które pamiętacie pewnie z dzieciństwa. Ja nie

Cały tydzień zastanawiałam się jakie upiec ciasto z wykorzytaniem chałwy, a może nie chałwa tylko sezem, a może jednak chałwa...aż do dziś rano

Dziś coś dla wielbicieli marcepanu... Słodkie, intensywne w smaku, kruche ciasteczka... Doskonałe:-)Przepis pochodzi z książki pt. "Moje wypieki i desery" Doroty Świątkowskiej.Składniki:(na 40 sztuk)1 szkl. mąki pszennej1/4 szkl. mąki ziemniaczanej130 ...

Dzisiejszy przepis, to bezglutenowe kulki na bazie mąki ryżowej z dużą ilością wiórków kokosowych. W smaku przypominają rafaello, zatem jeśli jesteś miłośnikiem kokosowych smaków, to ten przepis jest właśnie dla Ciebie! Receptura na ciasteczka je...

Składniki:-100g płatków owsianych-100g wiórków kokosowych-70g rozpuszczonego i ostudzonego masła klarowanego-3 łyżki cukru kokosowego lub innego słodzidła np. ksylitolu, erytrolu-30g mąki ziemniaczanej/kukurydzianej/z tapioki-70g mąki gryczanej-2 średn...

Na blogu zabrakło jeszcze kopytek - pysznych kluch, które od czasu do czasu robię do obiadu. Tajemnicą udanych kopytek są dobre ziemniaki - najlepiej białe i sypkie. Bo im mniej mąki dodamy do ciasta, tym nasze kopytka będą miększe i delikatniejsze. A ...

Składniki: 1 średnia cukinia1 opakowanie serka ricotta3 jajka250 ml mleka12 łyżek mąki orkiszowej jasnejolej rzepakowyświeże gałązki rozmarynusólpieprzObraną cukinie kroimy w kostkę i podsmażamy na patelni do 10 minut razem z rozmarynem i przypr...

Szukaliście idealnego przepisu na lekki biszkopt. Oto jest! Sprawdziłam, działa, jest PYSZNY. Moja wersja z truskawkami w dużej brytfance. Biszkopt jest bardziej płaski, ale wygląda efektownie a bezowe "poduszeczki" dodają mu uroku.LISTA ZAKUPÓW:6 czub...

Moje ulubione kluski. Lubię je jako dodatek do mięs w sosie lub jako samodzielne danie okraszone boczkiem i cebulką. Nauczyła mnie je robić mama i z tego przepisu wychodzą najlepsze - mięciutkie i bardzo smaczne. W przepisie nie podaję dokładnych propo...

Z okazji Święta 100-lecia Niepodległości upiekłem chleb polski wg przepisu tatter.Piec był "trochę" za gorący co widać na załączonym obrazku ale skórka była "chrupiąca" :-)Składniki200g zaczynu zakwasowego żytniego razowego (130% hydracji)550g mąki bia...

Czas na kolejny proteinowy przepis- muffinki. Bardzo lubię takie wypieki, po zjedzeniu ich nie mam wyrzutów sumienia, są smaczne, bardziej odżywcze i zdrowsze. Sezon na owoce więc nie mogło zabraknąć malin, idealnie pasowało tutaj ziarno kakao, którym ...

Sernik jagodowy z ricottą Składniki:2 jaja200g ricotty200g twarogu półtłustego2łyżki wiórków kokosowychłyżka mąki ryżowejłyżka mąki ziemniaczanej 200g jagód stewiaWykonanie: Oddzielamy żółtka od białek. Białka ubijamy na sztywną pianę, a żółtka rozcier...

Zajadamy się szarlotkami, piekę jedną za drugą i co jedna to smaczniejsza. Ciasto z jabłkami - owocami jesieni to idealny wybór dla tych, którzy dbają o linię, ale jednocześnie nie chcą zrezygnować z przyjemności jedzenia słodkości.Dzisiejszae ciasto t...