Przepis na Ciasto z mąki lnianej

To już ostatni, ale też bardzo szczególny wpis zainspirowany tkaninami od KUKI. Przez ostatnie dwa tygodnie wspaniałe wzory zaprojektowane przez różnych grafików towarzyszyły mi w trakcie wymyślania i realizowania kulinarnych sesji. Ale to nie wszystko...

Oto kolejna odsłona deseru chałwowego. Tym razem z pokruszonym ciastem czekoladowym i bezami ;)Składniki:Ciasto czekoladowe:100 g masła,150 g cukru,1,5 łyżki ciemnego kakaa,2 łyżki ciepłej wody,2 jajka, 125 g mąki,1 łyżeczka proszku do pieczenia....

Kolejny przepis na przepyszną, pulchną babkę mocno cytrynową.Składniki:6 jajek200 g margaryny2 łyżki oleju3/4 szklanki cukru kryształ1,5 szklanki mąki pszennej1 szklanka mąki ziemniaczanej1 łyżka proszku do pieczeniaskórka starta z 1 cytrynysok wyciśni...

Znacie te mleczne mięciutkie jak chmurka, słodkie, sklepowe bułeczki? Tak, te pięknie pachnące kremem waniliowym, napakowane chemią do granic możliwości ;) A co jakby zrobić takie samemu? Są idealnie puszyste i delikatne, ale za to domowe. Ostrzegam, ż...

Maślana tarta z owocami leśnymi i aksamitnym budyniem jest wyjątkowo lekka i krucha, ale z charakterem. Kolorowe owoce nadają jej uroku i nieco kwaśnego smaku, który równoważy słodki budyń waniliowy. To wszystko w połączeniu z maślanym, kruchym ciastem...

Pieczenie ciasteczek powoduje, że się relaksuję w kuchni. Uwielbiam siedzieć w kuchni i wymyślać nowe połączenia smakowe, tak by ciasteczka były smaczne i apetycznie wyglądały. To mój kolejny przepis na kruche ciasteczka, pachnące karmelem, wanilią z l...

Ten świąteczny deser należy do moich ulubionych. Zapewne dlatego, że stanowi połączenie dwóch, tak przeze mnie kochanych, wypieków. Przepis dostałam od teściowej. Przyznaję, że to ciasto dość czasochłonne i wymagające. Ja udekorowałam każdy kawałek "śn...

Przepis na śniadaniowe, wegańskie naleśniki z kaszy gryczanej wzbudził zainteresowanie wielu czytelników bloga. Nic dziwnego - są pyszne i niesamowicie proste w wykonaniu. A przecież przepisów na zdrowe naleśniki jest naprawdę mnóstwo! Dlatego dziś chc...

Biszkopt (blaszka 38x25):szklanka mlekatabliczka gorzkiej czekolada2 szklanki mąki1 szklanka kakao1 łyżeczka proszku do pieczenia1 łyżeczka sody oczyszczonej2 jajka1 1/2 szklanki cukru1/2 szklanki olejuszklanka kwaśnej śmietanyMasa cytrynowa:2 budynie ...

Warzywne ciasta intrygują mnie zdecydowanie bardziej niż klasyczne, owocowe. Nie mogę się nadziwić, że w cieście można przemycić buraka czy marchewkę. Co najlepsze, smaku warzyw trudno się doszukać, już nie mówiąc o ich rozpoznaniu. Do mojej listy warz...

Karnawał to czas zabawy, intensywnych barw i smaków. Postanowiłem w związku z tą okazją przygotować wyjątkowe ciasto. Cytrynowe. Nie takie zwykłe, z lekkim aromatem żółtej skórki... Postanowiłem zrobić ciasto na miarę karnawału - eksplodujące swoją moc...

Wyjątkowe ciasto drożdżowe z jagodami, serem i kruszonką to przepyszne ciasto, które przywądzi myślą i smakiem uwielbiane przez wielu "jagodzianki".Delikatne, puszyste, rozpływające się w ustach ciasto drożdżowe w połączeniu z aromatycznymi jagodami i...

Dzięki Listopadowej Piekarni, kolejny raz, mogłem wypróbować bardzo ciekawy przepis zaskakujący technologicznie, wizualnie i smakowo. Tym razem swoim przepisem podzieliła się Agnieszka, która prowadzi bardzo ciekawy, pełen piekarskich inspiracji, blog&...

Czy wy też tak kochacie truskawki? Ja uwielbiam, dlatego jak pojechałam do rodziców, którzy mają własne truskawki, to od razu objadłam się dużą ich ilością. A następnego dnia zrobiłam taką oto cudowną tartę z frużeliną truskawkową. Taką frużelinę można...

Kto powiedział, że pierogi nie mogą być deserem? Nikt! A nawet, jeśli taki śmiałek się znalazł, to słuchać go nie należy, bo zwyczajnie nie wie co czyni, składając tak fałszywe zeznania. Małysz, który należy raczej do "szczypiorków" jadał ponoć bułkę z...

Dzień Mamy to szczególna okazja, by upiec coś specjalnego. To ten dzień w kalendarzu, który zaznaczamy na czerwono i staramy się sprawić odrobinę przyjemności swoim Mamom, czy Teściowym. Bo o bliskich warto pamiętać, a nawet trzeba! Najlepszym sposobem...