Przepisy z kategorii Różne

Gorące dni nie zachęcają do pieczenia, ale kiedy najdzie nas ochota na coś słodkiego... Panna cotta, szybki i słodki deser plus sezonowe owoce :)Składniki: (na 3 porcje)250 ml śmietanki 30%,125 ml mleka,pół laski wanilii,25 g cukur pudru + 1 łyżka,pół ...

Przepisów na biszkopt jest pełno. U mnie na blogu też jest już kilka. Tym razem przedstawiam Wam biszkopt ubijany na parze, do którego nie potrzebny jest proszek do pieczenia. Biszkopt wychodzi pulchny i wilgotny.Składniki:(na tortownicę 19cm)4 jajka,1...

Składniki:(na tortownicę o śred. 19cm)125 g mąki,4 jajka,125 ml miodu,1 łyżeczka proszku do pieczenia,szczypta mielonego imbiru.Mąkę łączymy z proszkiem i imbirem. Odzielamy żółtka od białek, następnie żółtka miksujemy z miodem, a białka ubijamy na szt...

Choć rabarbaru jeszcze pod dostatkiem, konfitura jest dla tych, którzy chcieliby zatrzymać jego smak jak najdłużej ;)Składniki:600 g rabarbaru bez liści,300 g obranych jabłek pokrojonych w kostkę,600 g cukru kryształu.Rabarbar myjemy i kroimy w k...

Oto kolejna odsłona deseru chałwowego. Tym razem z pokruszonym ciastem czekoladowym i bezami ;)Składniki:Ciasto czekoladowe:100 g masła,150 g cukru,1,5 łyżki ciemnego kakaa,2 łyżki ciepłej wody,2 jajka, 125 g mąki,1 łyżeczka proszku do pieczenia....

Przepis na dziś to Panna Cotta z mleka kokosowego z sosem czekoladowym ;)Składniki:250 ml mleka kokosowego,250 ml śmietanki 30%,100 g cukru,4 g agaru.Do rondelka wlewamy mleko i śmietankę. Agar mieszamy z cukrem. Wsypujemy do płynu i mieszamy. Rondelek...

Już za kilka godzin minie kolejny rok. W Nowym Roku życzę Wam spełnienia wszystkich marzeń i planów :)Jako deser polecam Wam pucharek chałwowy z biszkoptami, nutką kawy i bitą śmietaną.Składniki:ok. 300 g biszkoptów,napar z kawy, 300 ml śmietanki 30%, ...

Pogoda coraz bardziej jesienna... jeszcze przed deszczem udało mi się nazbierać śliwki. Było ich sporo, choć i tak większość została podarowana rodzinie oraz skorzystali z nich mali przyjaciele ;)Ciasta z owocami już się nam przejadły, więc posta...