Przepis na Ciasto z mąki lnianej

Przepisów na ciasta drożdżowe mam sporo, ten jest moim pierwszym ciastem drożdżowym jakie w życiu upiekłam. Przepis dostałam (wieki temu...) od znajomej, w moim kajeciku widnieje jako drożdżowiec rożnowski, wszak przepis przywiozłam właśni...

Gdy byłam dzieckiem nie lubiłam mazurków. Od domowych konfitur i bakalii na kruchym cieście wolałam puszysty tort z kremem. Tak mi niestety zostało :) Z tym, że teraz jestem dorosła, sama mam dziecko i muszę dbać o to co jem sama i co podaję dziecku.&n...

Moskole to podhalańskie placki ziemniaczane, pierwotnie pieczone na blasze pieca kuchennego. Ich odmian jest naprawdę wiele – od czysto mącznych z dodatkiem sody czy drożdży, do takich z samymi ziemniakami. Spotkacie przepisy z dodatkiem jajka, kwaśne...

Jeden z moich ostatnich projektów - łosiek, na którego widok od razu uśmiecha się buzia :) Łatwo z niego zrobić renifera Rudolfa - zamiast dwóch czarnych kropek przyklejamy czerwoną kropę na środku i gotowe. I jak na czasie :)Składniki:Biszkopty:Kwadra...

Nasiona chia z dnia na dzień zyskują coraz większą popularność. I nic dziwnego!Są przepełnione wartościami odżywczymi, o których pisałam już nie raz :)Spotykamy je zazwyczaj w przeróżnych deserach, a najczęściej w połączeniu z mleczkiem kokosowym i owo...

To chyba najbardziej chrupiące gofry, jakie mi kiedykolwiek wyszły! Przepis podstawowy, bez żadnych udziwnień. Jednocześnie bardzo prosty i szybki w przygotowaniu. Z wierzchu gofry sa rumiane i chrupiące, a wewnątrz lekkie i napowietrzone. Polecam bard...

Tort towarzyszy wielu uroczystościom. Powinien być smaczny i piękny. Przygotowanie tortu nie jest trudne, a samodzielne przygotowanie sprawi Ci wiele satysfakcji. Nie masz pomysłu na tort? Może mój przepis Ci się spodoba? Klasyczny biszkopt upieczony b...

Kluski marchewkowe polecają się na obiad. W energetycznym, słonecznym kolorze z aromatycznym masełkiem pietruszkowym posmakują każdemu. Mogą stanowić dodatek obiadowy lub samodzielne danie. Wyglądem przypominają tradycyjne kopytka, jednak bliżej im do ...

Na zakończenie lub na świetny początek dnia :) Marokańskie naleśniki baghrir są z reguły podawane jako śniadanie lub kolacja w krajach Afryki Północnej. W okresie Ramadanu placuszki zastępują też inne posiłki. Najczęściej jada się je z syropem maślano-...

Myślę, że kluski leniwe chyba każdy zna i jadł nie raz w swoim życiu. Niemniej jednak u mnie na blogu jeszcze ich nie było i to dobry moment, by się pojawiły. W końcu bardzo dobrze będą smakowały z sokiem zrobionym z letnich owoców np. bardzo zdrowej c...

Ostatnimi czasy czasu coraz mniej. A to po pracy poszukiwania wyprawki dla przedszkolaka - gdzie ja znajdę fartuszek do malowania z długim rękawkiem ;-) A to na działkę trzeba podjechać zerwać plony bo obrodziło. A to po prostu z Młodą dłużej zostać na...

Składniki:po 125ml białej mąki pszennej i mąki ziemniaczanej, 250g miękkiego masła, 4 jaja kurze, 250g cukru pudru, świeżo otarta skórka i sok z 1 średniej cytryny, 1 łyżeczka naturalnego ekstraktu z wanilii (przepis na blogu), 1 łyżeczka proszku d...

Tortilla pełnoziarnista nadziana hummusem pomidorowym, awokado, kiełkami jarmużu i innymi warzywamiDodatkowa godzina to tylko kolejny dobry powód do gotowania! Dziś przed szóstą zabrałam się za przygotowywanie ciasta. Miałam ochotę na ulubione połączen...

Barszcz czerwony z uszkami Składniki: Barszcz: (Na 5 l. garnek) 4 średniej wielkości buraki 2 marchewki 1 pietruszka 1/2 bulwy selera 2 cebule 1 główka czosnku 1/2 pęczka natki pietruszki 1l. zakwasu buraczanego ( najlepiej domowego) 4 listki laurowe 5...

Jedni mówią na nie kluski, inni pyzy, a jeszcze inni kartacze. Najważniejsze by były z mięsem! Kluski czy pyzy zazwyczaj są okrągłe, kartacze natomiast są większe i dłuższe, na kształt cepelinów Moje bardziej przypominają kartacze, natomiast nie wi...

Nie wiem jak Wy, ale ja jak robię kopytka to zawsze wyprodukuję ich tyle, że zostają na drugi dzień. I zazwyczaj je odsmażam. Tym razem jednak chciałam przełamać konwencję, zrobić coś bardziej lekkiego. I chyba się udało. Sos pomidorowy z fetą, rukolą ...