Przepis na Ciasto z jagodami

Dynia przyjechała do Europy razem z Hiszpanami z Ameryki. Tam do tej pory jest bardzo popularnym warzywem, używanym zarówno do dań wytrawnym jak i słodkich, a zwyczaj przygotowywania lampionów na święto Haloween powoli zakorzenia się również na Starym ...

Ufff jak gorąco, pufff jak gorąco... Upał gnębi moją zimnolubną naturę już któryś tydzień z kolei, susza jakich mało, opolszczyzna powoli zaczyna przypominać kalifornijską Dolinę Śmierci. Żywię się arbuzami i wodą mineralną, kuchnie omijam szerokim łuk...

Ostatnio podrzuciłam Wam pomysł na chipsy pomidorowe. A dzisiaj mam dla Was przepis na zupę krem z którą można podać wspomniane chipsy pomidorowe. Krem z żółtych pomidorów nie tylko świetnie komponuje się kolorystycznie z chipsami, ale również świetnie...

Z książki "Nigellissima" wypróbowałam już kilka przepisów i wszystkie okazały się bardzo udane. Podobnie jest z tym dipem, w końcu Nigella Lawson zna się na rzeczy. Troszkę go zmodyfikowałam, ale najważniejsze jest w nim samo połączenie białej fa...

Na targu pojawiły się truskawki. Już z daleka pachniało nimi tak, że nie sposób było się oprzeć. No i się nie oparłam. Kupiłam kilogram soczystych i słodkich owoców. Wystarczy polać śmietaną, posypać cukrem i już mamy pyszny deser. Ja tym razem postano...

Surówki powinny jak najczęściej gościć w naszej kuchni. Tradycyjnie przygotowujemy je do drugiego dania, ale bardzo smaczne są również te podawania samodzielnie jako przystawka. Proponuje kilka rożnych suróweczek z mojego bloga.SURÓWKA PEKIŃSKASURÓWKA ...

Małe, zgrabne, dedykowane indywidualnie, a do tego bajecznie pyszne... o czym mowa? Torcik na raz! Idealny na każdą okazję, idealny by podarować odrobinę słodkości komuś bliskiemu. Sezon na truskawki mamy za pasem, a ich połączenie z biszkoptem i kreme...

Dzisiaj prosta propozycja kanapkowa, świetnie sprawdzi się także z mini sucharami lub paluszkami grissini jako przekąska na spotkaniu towarzyskim. pasta zawiera bardzo dużo łatwoprzyswajalnego białka oraz witamin rozpuszczalnych w tł...

Składniki:5 buraków czerwonych3 suszone grzybki1 marchewka1 pietruszka1 cebulakoncentrat barszczu czerwonego ''krakus''sok z cytrynypieprz ziarnisty 4 ziarenkaziele angielskie 1 ziarenkoliść laurowy 1 sztpieprz czarny mielonykostka bulionowa warzywna l...

Składniki:1 kg mięsa od szynki 1/2 kg boczku świeżego 1/2 kg fileta z kurczaka 1/2 kg golonki z indyka40g peklosoli / można dodać zwykłą sól / 25 g żelatyny pieprz czarny do smaku majeranek 7g pieprz ziołowy do smaku1 kopiasta łyżka c...

Kochani! Witam Was gorąco po długiej przerwie! Miałam ostatnio trochę osobistych spraw do pozałatwiania, co było powodem tak długiej ciszy na blogu. Ale nie martwcie się, nie będę Was tym zanudzać! Powiem tylko, że doszło mi mgr z przodu i drugie nazw...

Pierwszy raz robiłam kotlety sojowe. Te sklepowe jak dla mnie kompletnie nie nadają się do jedzenia, ale takie domowe, z dodatkiem suszonych pomidorów i orzechów to zupełnie inna bajka! :) Składniki na 3 porcje (6 kotlecików):Ugotowana soja - szklanka ...

Pyszny, domowy budyń!Koniec z proszkiem, koniec z chemią! Moi Drodzy, jeśli lubicie budyń, jeśli lubią go Wasze dzieci, zachęcam abyście sięgali po ten przepis. Taki budyń robiła dla mnie moja Mama. Chętnie do niego wracam i mam nadzieję, że kiedyś będ...

Zostało mi jeszcze trochę mrożonych malin z zeszłego roku. Miałam wielką ochotę na muffinki, więc postanowiłam je ozdobić czapą z bitej śmietany i musu z malin. Wyszły rewelacyjne. Dawno nie jadłam tak pysznych muffinów. Włożone do ozdobnych papilotek ...

Uwielbiam młodą kapustę. Zwykle duszę ją ze śmietaną i dużą ilością koperku i szczypioru, tak jak robiła to moja Babcia i Mama. Wczoraj jednak postanowiłam trochę poeksperymentować i ugotowałam taki pyszny obiad z pulpecikami. Danie jest niezwykle deli...

Prosty ekonomiczny przepis na babkę, ja spróbowałam u mojej cioci i wprowadziłam na naszego domowe deserowego menu PolecamSkładniki:4 jajka1 szklanka cukru1/2 szklanki mąki ziemniaczanej1/2 szklanki mąki pszennej1/2 łyżeczki aromatu śmietankowego (wani...