Przepis na ciasto wz

Inspiracji do gotowania czy pieczenia może być wiele. Mogą to być stare rodzinne przepisy, inne blogi w internecie lub inicjatywa własna. Może to też być- jak w tym wypadku- masło, którego termin ważności zbliża się ku końcowi :)Mam w domu taką swoja "...

Ciasto jabłkowe pod pianką :)Leży sobie i czeka na zużycie 1kg jabłek, zbliża się niedziela, wszyscy mają ochotę na coś słodkiego.No to cóż.. obieram i pragnę zaspokoić domowników i nasze nienasycone brzuszki :)Dużo nie trzeba.. ani czasu ani skł...

Szarlotka to dla mnie archetyp ciasta. Aż dziwne, że przepis na moją popisową szarlotkę, którą robię właściwie z zamkniętymi oczami, zamieszczam na blogu dopiero teraz...Przypuszczam, że większość osób, czytając ten wpis, pomyśli "A tam, i tak moja sza...

Wczoraj synek prosił mnie o zrobienie jego ulubionego czekoladowego ciasta tj. browniego. Ponieważ chciałam aby ciasta było trochę więcej, zwiększyłam ilość mąki w podstawowym przepisie na browniego, który znajdziecie na moim blogu.Wyszedł piękny...

Słońce uśmiechało się do mnie od dwóch dni tak pięknie, że postanowiłam "uroczyście" balkonować z kubkiem parującej herbaty, pysznym ciachem i miękkim kocem :) Do takiej aktywności idealnym wydawało się ciacho z bloga mojej koleżanki Ani. Ciacho jes...

Dziś kolejne ciasto czekoladowe. Poprzednie było wyśmienite, a to jest jeszcze lepsze :DJest bardzo podobne, również z colą (tym razem nie dodałem Coca-Coli tylko Pepsi :P), ale to jest z czekoladą, a nie kakao, z trochę większą ilością cukru, wspaniał...

Postanowiłam dziś podzielić się uniwersalnym przepisem na ciasto drożdżowe. Dlaczego uniwersalnym? Otóż dlatego, że wykorzystywany jest przeze mnie do wielu innych wypieków - począwszy od rogalików, bułeczek; skończywszy na spodzie do domowej pizzy i i...

Pieczenie chleba, eksperymentowanie i nauka budowania własnej piekarni, są moją dumą. Nawet nie wiedziałam, że kilka kilogramów mąki, może sprawić taką radość. Mądrości czerpię z różnych źródeł, delikatnie przerabiam, potem mocniej, w końcu własna rece...

Składniki ciasto:* 3 szklanki mąki* 1 cukier waniliowy* 200g masła* 1 jajko* 6 łyżek wodySkładniki jabłka:* 1kg jabłek* ½ szklanki cukru brązowego* 1 łyżeczka cynamonu* cukier puder do posypaniaSposób przygotowania:Mąkę przesiewamy, dodajemy cukier wan...

Składniki :100g zakwas żytni aktywny o wydajności 200%50g mąka żytnia razowa typ 200050g mąka pszenna Graham typ 185050g płatki owsiane (do ciasta) 10g świeże drożdże300g mąka pszenna typ 5009g sól20g polski olej rzepakowy tłoczony na zimno100g maślank...

Przepis na bardzo dobry mazurek zaczerpnięty z mojewypieki.plCiasto jest kruche(tak kruche, że musiałam piec drugi raz, bo pierwszy się rozleciał, gdy się go podniosło),z pyszną masą z ajerkoniaku, z dodatkiem dżemu z czarnej porzeczki.Połączenie pyszn...

W czasie wakacji co tydzień robiłam biszkoptowe ciasto z masą jogurtowo-śmietanową z malinami. I chyba przez to, że w piątek przypomniał mi się trochę ten letni czas, zamarzyła mi się taka lekka, malinowa rozkosz. Niestety moja wycieczka do ogródka w p...

Sezon na truskawki w pełni i cieszmy się nim, bo jak słyszałam przy tej suszy jaka jest u nas już za tydzień może być z niemi krucho.Dzisiaj przepis na ciacho bez nazwy, wzorowany na pysznym deserze Eton mess- czyli truskawki, dużo bitej śmietany i bez...

Jesień to czas owoców, które bardzo lubię - śliwek! Pełno ich teraz na straganach, więc korzystam póki mogę, bo właśnie teraz są najsmaczniejsze, a także najtańsze, bo jest na nie sezon. Dotychczas moim popisowym ciastem z tymi pysznymi owocami była TA...

Lekkie owocowe ciasto z puszystą pianką.Do ciasta możemy użyć zarówno truskawek świeżych jak i mrożonych. Można użyć też innych sezonowych owoców.na prostokątną blaszkęciasto:220g mąki orkiszowej180g masła, chłodnego5 żółtek4 łyżki cukru pudru&nb...

Jak już nieraz pisałam, orkisz to rodzaj pszenicy, który mogę spożywać KLIK.Ponieważ nie jestem zbyt biegła jeśli chodzi o wypieki drożdżowe inne niż pszenne - zazwyczaj zaliczam porażki (chociaż nie zawsze) - postanowiłam upiec proste drożdżowe bułecz...