Przepis na ciasto mrysienka

Drożdżowe wypieki mają w sobie coś magicznego. Ilekroć sięgam po świeżą kostkę drożdży, czuję odprężenie i spokój. Nie zdarzyło mi się chyba jeszcze, bym podchodziła do tego rodzaju ciasta z nerwami. A nawet jeśli kiedyś tak było, to od razu uspokajała...

Bezglutenowy żurek wielkanocny Bezglutenowa babka wielkanocna. Bez jaj i mleka. Bezglutenowa babka wielkanocna Bezglutenowy i dietetyczny sernik z brzoskwiniami Bezglutenowa i wegańska szarlotka z płatków kukurydzianych Bezglutenowe ciasto z jabłkami...

Wytrawne tarty to dla mnie idealna propozycja obiadowa. Zagniatam ciasto na spód, przeglądając jednocześnie zawartość lodówki i kuchennych szafek w poszukiwaniu inspiracji na nadzienie. I chociaż tartę ze szpinakiem przerabiałam już na wiele różnych sp...

Lubię podejmować wyzwania. Ostatnio miałam okazję zmierzyć się z bezglutenowymi wypiekami - z myślą o poznanej niedawno osobie, która glutenu nie toleruje. Pomyślałam, że to dobry pretekst na kolejne eksperymenty w kuchni. Na pierwszy ogień poszło kruc...

Prawdziwe tortille meksykańskie wyrabia się ze specjalnej mąki kukurydzianej o nazwie Masa Harina, do której ziarna kukurydzy są specjalnie przygotowywane. Podobno, zastępując mąkę Masa Harina zwykłą mąką kukurydzianą, nie uzyskamy takiego samego efekt...

Ale ciekawy chleb upiekłam! Z dodatkiem kaszki kukurydzianej i kukurydzy. Efekt ciekawy i bardzo smaczny, oczywiście dla tych, co to kukurydzę lubią, bo u mnie są i tacy, co ją wydłubią:-).Smak kukurydzy nie jest dominujący, myślę nawet, że nic by się ...

Jednoporcjowe lniane ciasto kokosowe z kawałkami jabłka, gruszki i porzeczkami (również w środku)Wypiek kompletnie improwizowany, więc o żadnym przepisie niestety nie może być mowy.Nastąpił kryzys - skończyła mi się mąka (do sklepu "tak daleko"), więc ...

Pyszny i pożywny obiad dla całej rodziny. Idealne ciasto naleśnikowe, mięsno-warzywny farsz i sos beszamelowo-serowy. Polecam!Zapiekane naleśniki z mięsem i warzywami pod beszamelemSkładniki na 22 - 24 naleśnikiCiasto:4 ja...

Faworki, czy jak wolicie chrust ;) , to obowiązkowa pozycja w karnawale. Tłusty czwartek już za tydzień, więc może przyda się Wam przepis na faworki - tym razem z dodatkiem mąki kukurydzianej. Faworki kukurydziane / kukurydziany chrustSkładniki1 ...

Dynia króluje w mojej jesiennej kuchni jak pewnie teraz w wielu domach. Jemy ją na różne sposoby, często też dodaję do pieczywa. Dzięki propozycji Ani,w Październikowej Piekarni pieczemy wspaniały jesienny chleb z dynią i figami z przepisu Zorry....

Calzone jest potrawą kuchni włoskiej, jest to rodzaj pizzy zawijanej na kształt pieroga. Nadzienie mogą stanowić tradycyjne składniki do pizzy lub te, które akurat znalazły się w naszej lodówce i wydaje namsię,że będą pasowały. My dzisiaj p...

Tarta jest jedną z popularniejszych potraw kuchni francuskiej i nie ważne czy na słodko czy wytrawnie my jesteśmy zakochani w tartach. W połączeniu z rabarbarem i delikatnym i aksamitnym budyniem wzbudza nasz zachwyt. Taką tartę można jeść bez końca.Sk...

Knedle to romans ziemniaków ze śliwkami i to nie byle jaki romans. My lubimy takie proste potrawy, które robiły nasze mamy, babcie i prababcie. Tylko trochę je odnowimy, dodamy ciekawych składników, które w połączeniu z tradycyjnym smakiem, zaskakują. ...

Pierożki to potrawa, którą nasi tegoroczni uczniowie mogli popisać się na egzaminie potwierdzającym kwalifikacje zawodowe. Czy popisali się dowiemy się pod koniec sierpnia, a tymczasem zachęcamy Was do wypróbowania tego przepisu na nieco inne pierożki....

Przełamujemy stereotypy i zwykłym pasztecikom tudzież krokietom do barszczu mówimy: stanowcze chyba raczej nie! A w zamian polecamy drożdżowe pierożki z nadzieniem szpinakowo-czosnkowo-serowym, czyli najlepszym połączeniem kulinarnym. Składniki:C...

Rogaliki lubimy z różnym nadzieniem. Nie pogardzimy twarogiem, powidłami, a tym bardziej kremem czekoladowo-orzechowym. Puree z dyni praktycznie nie wyczuwalne, ale fajnie spaja ciasto i nadaje mu lekkości.Składniki:600 g mąki40 g drożdży¾ szklanki mle...