Przepis na ciasto karmelowe z kremem makowym

Pomimo tego, że uwielbiam truskawki, czasami zdarza się, że zbyt łatwo ulegamzakupowemu entuzjazmowi i natrętnej myśli "trzeba jak najwięcej, bo sezon krótki!" i kupuję więcej niż jestem w stanie zjeść. A każdy wie, że truskawki szybko robią się ...

W życiu nie można mieć wszystkiego. Ostatnio przekonuję się o tym na własnej skórze i ciężka to lekcja. Tuż po studiach trafiłam do pracy, w której osiadłam na kolejne 4 lata mojego życia. Bardzo dużo się w niej nauczyłam, nadałam kierunek swojej karie...

Czasem dobry przepis przychodzi z najmniej spodziewanego miejsca. Raczej nie korzystam z przepisów z supermarketowych gazetek, reklam produktów, promocyjnych artykułów. Wydają mi się mało wiarygodne. Tym razem jednak skusiłam się, za namową moich dziec...

Weekend, weekend Tekst do redakcji kończył się w bólach. Za oknem królowała szarość. Popsuta zmywarka musiała wymienić się na nową. Miłe niedzielne spotkanie przy wietnamskim jedzeniu ociepliło klimat i podniosło moje morale...

Zużywam do pieczenia tony białek i mam odwieczny problem co robić z żółtkami Szukałam przepisu takiego jak ten, prostego i nieskomplikowanego, gdzie można za jednym zamachem wykorzystać szklankę żółtek i taka jest  babka na żółtkach. Od ...

Zbliżają się Święta Bożego Narodzenia, a wraz z nimi coraz więcej pokus na sięganie po słodkie ciastka, pierniczki, ciasta i wszelkiego rodzaju słodkości. Nie musimy jednak odmawiać sobie takiej przyjemności jeśli, zamiast podgryzać lukrowane wypieki p...

Dzisiaj na śniadanie, obiad i kolacje zrobiłam pierogi z truskawkami. Dzięki nadzieniu są słodko-kwaśne. Nie mogłam się opanować i już podczas gotowania zjadłam po dwa z każdej porcji. Pierogi są staropolską potrawą, możecie je spotkać gotowane, smażon...

Składniki: 1/2 kg jabłek 6 jajek od szczęśliwej kury 175 g masła klarowanego 200 g nierafinowanego cukru 200 g mielonego maku 100 g mąki ryżowej lub gryczanej 2 łyżeczki cukru []

Rabarbar to bardzo wdzięczny składnik, nadający się do wielu ciast, deserów itp. W związku z tym, że sezon rabarbarowy w pełni proponujemy dzisiaj strucle z rabarbarem i amarantusem. Pomysł wydał się nam bardzo interesujący, dlatego dzielimy się nim z ...

Cóż mogę o tym cieście napisać, to miał być hit na Święta a nie do końca wyszło tak jak miało.Ale nie dramatyzuje, jest dobre, zjadliwe i niech tak zostanie:))))Ciasto:4 jajka170 g miodu150 g mąki migdałowej150 g mąki kasztanowej3 średnie marchewki0,5 ...

Nie wyobrażam sobie lata i wakacjibez ciasta drożdżowego.To wypiek, który niezależnie od pory roku,wywołuje we mnie tęsknotę za Mamą.To zapach, którego w dzieciństwie powinnadoświadczyć każda dziewczynka.Przez całe nastoletnie życie będzie ją prześlado...

Pacek ze śliwkami i kruszonką to moje ulubione wakacyjne ciasto. Przepis dostałam od babci i nigdy go nie modyfikuję. Kojarzy mi się z dzieciństwem i wspólnymi wypiekami. Dla mnie jest najlepsze. Pamiętajcie, że mając takie kruche ciasto, możecie dodać...

Jeśli jeszcze nie mieliście okazji spróbować popularnego ciasta ze szpinakiem nazywającego się "leśny mech", to koniecznie musicie to nadrobić. Mam dla was recepturę, z której piekłam je już kilka razy i nigdy mnie nie zawiodła. Przepis nie jest mój, d...

... czyli focaccia z żółtą cebulą, przygotowywana tradycyjnie w miejscowości Felonica w okresie zbioru tego warzywa (maj-wrzesień). W tym wypieku najważniejsze są proporcje między mąką i cebulą, 1:1 - na kilogram mąki przypada więc kilogram cebuli! Na...

Bedąc w Niemczech nie mogłam nie zwrócić uwagi na ich aspekt kulinarny. Na moim celowniku oprócz słynnego currywursta był przede wszystkim flammkuchen. Danie na tyle mi zasmakowało, że postanowiłam wrócić do tamtych smaków w zaciszu własnego domu.Zanim...

Zapraszam na jedyny w swoim rodzaju mazurek wielkanocny z advocatowym nadzieniem i cienką warstwą dżemu z czarnej porzeczki dla przełamania smaku. Ciasto jest niesamowicie kruche, ma piękny złocisty kolor. Nadzienie natomiast jest naprawdę orygin...