Naleśniki Pierre Hermé z karmelizowaną leśną żurawiną. Śniadanie dla Niej i dla Niego

Dziś obchodzę już 12 urodziny bloga i moje osobiste imieniny. Z tej okazji coś uroczystego i urokliwego. Cóż może być lepszego w tej roli niż dobry drink w uwodząco różowym kolorze?Nazwy Ispahan na połączenie smaku owoców litchi, malin i płatków róż uż...

Pierniki lubię nie tylko od święta. Czasami pojawia się u mnie piernikowe ciasto  bez okazji.  Bo korzenne smaki, zapachy i aromaty mają wielką moc! Od lat też przygotowuję domową piernikową przyprawę. Ale świątecznie rządzi piernik staropolski,...

Weekend, weekend Tekst do redakcji kończył się w bólach. Za oknem królowała szarość. Popsuta zmywarka musiała wymienić się na nową. Miłe niedzielne spotkanie przy wietnamskim jedzeniu ociepliło klimat i podniosło moje morale...

Loverove na czwartek, specjalnie dla Was: 1. Męczył, męczył aż wymęczył Pierre Rolland, który przy okazji kolejnych swoich akcji doczekał się standardowego komentarza na twitterze Pierre Rolland Energy Wasting Attack™ doczekał się wygranej etapowej w G...

Weź miodu praśnego ile chcesz, włóż do naczynia, wlej do niego gorzałki mocnej sporo i wody, smaż powoli szumując, aż będzie gęsty, wlej do niecki, przydaj imbieru białego, gwoździków, cynamonu, gałek, kubebów, kardamonu, hanyżu nietłuczonego, s...

Pierre Hermé, gwiazda wśród francuskich (i nie tylko) cukierników, okrzyknięty, przez francuski Vogue, Picassem cukiernictwa, człowiek który rozsławił makaroniki i miał wpływ na rozwinięcie sieci ekskluzywnych, cukierniczych butików Laduree.Zaczynał ja...

Są też one. Bardzo kolorowe i jeszcze bardziej pyszne: makaroniki. Choć ich początki wcale nie są francuskie. Zostały wymyślone we Włoszech w XVI wieku, ale nie zdobyły tam popularności, dopiero ... Czytaj dalej The post Bitwa na makaroniki appeared fi...

Ilekroć sięga się po przepisy Pierra Hermé(albo perełki z jego patisserie❤,jestem bliska chęci przeprowadzki do Paryża nawet tylko z tego powodu!) doznaje się tego samego oczarowania. Osobiście uwielbiam i efekt końcowy, i proces przy...