Przepis na ciasto karmelowe z kremem makowym

W powietrzu czuć już jesień! Więc i przepis i zdjęcia będą bardziej jesienne. Wilgotny tort marchewkowy z brzoskwiniami i rozmarynem upiekłam jeszcze w sierpniu, ale musiał cierpliwie czekać, aż znajdę czas na obróbkę zdjęć i przygotowanie wpisu. No i ...

Ciasto to zachwyca intensywnymi kolorami, a przede wszystkim smakiem. Piękny, żółty kolor to oczywiście zasługa puree z dyni hokkaido, która też nadaje wilgoci. Niewielki dodatek cynamonu sprawia, że ciasto jest aromatyczne i idealnie pasuje do owocowe...

Tort jednorożec Mój pierwszy tort jednorożec dla małej ślicznotki. Delikatne kakaowe blaty biszkoptowe nasączone ponczem z nutą wanilii, przełożone kremem śmietanowym na bazie serka mascarpone. Dodatki w kremie możemy modyfikować według uznania. W tym ...

Bardzo delikatne i puszyste pączki, nadziane maślanym kremem budyniowym, takim jak w karpatce. Posypane dużą ilością cukru pudru. Jak każde pączki najlepiej smakują na ciepło. Nie ograniczając się zjadłam trzy pączki, jeden po drugim. Ich smak wynagrod...

Obowiązkowy deser w sezonie wiśniowym! Pyszne, rozpływające się w ustach migdałowe ciasto z wiśniami i kremem patisserie z wodą z kwiatu pomarańczy i kardamonem. Robiłam je dwa razy, najpierw z innym kremem, ale ten wygrał pod każdym względem. Ciasto j...

Są takie dni w ciągu roku, kiedy szczególnie okazujemy swoim bliskim jak bardzo nam na nich zależy. Urodziny, imieniny, Dzień Matki, Dzień Dziecka, Walentynki itd. Ale czy okazjonalnie mamy rozpieszczać swoich bliskich? Może lepiej ich zaskoczyć i upie...

Aloha moi kochani!Dzisiaj znowu na słodko, mianowicie już dawno chciałem zrobić coś z tym cudownym kremem Lemon Curd. Znalazłem przepis na krem do zapieczenia, więc połączyłem go z tartą bo uwielbiam kruche ciasto, a ponieważ kupiłem wczoraj sezam do c...

Ciasto marchewkowe. Kto go nie lubi?Wilgotne, korzenne z delikatnym cynamonowym serkiem. Jedna wersja tego ciasta jest już na blogu, znajdziecie ją tutaj. Dzisiaj mam dla was wersję z orzechami, które idealnie pasują do ciasta. Robi się je szybko i łat...

Strączki w polskiej kuchni najczęściej kojarzone są z fasolką po bretońsku, kapustą z grochem i grochówką. W Arabii Saudyjskiej i innych krajach regionu oraz w kuchni Dekanu to przede wszystkim pyszny sambar (rodzaj zupy z soczewicą), samosy, różne war...

Ciasto z batatów- szybkie, proste w wykonaniu, lekkostrawne

To już naprawdę jedna z najostatniejszych wygrzebek z archikukbuka. Bezglutenowe ciasto kruche bez jajek, mleka, masła - słowem: jak to wtedy bywało. Ciastem tym można wylepić formy na minibabeczki i upiec, a potem wypełnić je masą budyniową, albo po p...

Składniki:*na ciasto- 6 łyżek mleka- 2 łyżki miodu- 1 szklanka cukru- 1 jajko- 50g masła- 1 łyżeczka sody- 18 kopiastych łyżek mąki pszennej- 2 łyżki kakao*na krem- 1 litr mleka- 300g cukru- 4 łyżki mąki pszennej- 2 jajka- 100g masłaSposób przygotowani...

Zawsze mak kojarzył mi się ze świętami, z makowcem i makiełkami dlatego chciałam zmienić swoje podejście do tego wdzięcznego produktu i upiekłam placek z makiem. Idealnie chrupki zewnątrz, a wilgotny w środku. Do dzieła !Potrzebujemy:1/2 szklanki...

Tort-rewelacja, najlepszy wypiek tego roku, który na pewno pojawi się na naszym świątecznym stole. Miękkie piernikowe ciasto nasączyłam ponczem z dodatkiem whisky, przełożyłam pysznym nadzieniem mincemeat i prostym kremem na bazie mascarpone, który świ...

Już jutro Dzień Dziecka. Warto przygotować z tej okazji mniejsze lub większe słodkości, by uprzyjemnić sobie świętowanie. W końcu każdy z nas jest dzieckiem, prawda?Ciasto truskawkowe z kremem mascarponeSkładniki na ciasto:250 g mąki pszennej200 g mięk...

Tradycyjny Crème brûlée jest przygotowany na żółtkach i kremówce z charakterystyczną skorupką w postaci palonego cukru. Mój krem nie wymaga pieczenia (prawie), a przygotowałam go na serku mascarpone i zatopiłam w nim świeże jagody. Nie obyło się też be...