Przepis na ciasto jogurt i czekolada

Tym razem nieco 'cięższe' bułki, przygotowane na mące żytniej typu 2000. Tuż po upieczeniu mają chrupiącą skórkę. Autorka poleca dodanie do ciasta przypraw. Ja to pominęłam, ale chyba następnym razem wypróbuję. Przepis zmodyfikowany stąd.50 g melasy (m...

Ciasto na puszysty keks z bakaliami zawsze pięknie wyrasta. Pamiętajcie aby bakalie przed dodaniem do ciasta przesypać lekko mąką – dzięki temu nie opadną na dno podczas pieczenia i równomiernie rozłożą się w całym keksie. Ja nie wyobrażam sobie Wielka...

Dzisiejszy wpis przygotowałam specjalnie na IX edycję Lubelskiego Kociołka, której tematem przewodnim są jabłka. Pierwszym skojarzeniem, które przychodzi mi do głowy w temacie jabłka, szczególnie jesienią, jest szarlotka. Ta jest zupełnie...

Wielkanoc już tuż tuż. Czas pomyśleć nadtegorocznymi świątecznymi wypiekami. Jeżeli pragniesz upiększyć swój stół topolecam wykonać kolorowe ciasteczka pisanki. Są kruchutkie, pięknie rumiane ibardzo proste doprzygotowania...

Cała moja rodzina uwielbia takie szarlotki. Są smaczne i proste w przygotowaniu. Idealnie sprawdzą się na upalne dni. Continue reading

Są dwa produkty, których nie może zabraknąć w mojej kuchni: drożdże i mąka. Dzięki tym składnikom można wyczarować pyszne pieczywo, idealne na przykład na śniadanie. Ten przepis na bułki jest naprawdę wyjątkowo prosty - ja osobiście bardzo lubię ...

Ostatnio zrobiłosiębardzo mięsniei po polskuna blogu, wiec czas na małąodmianęw postaci kuchni fusion w wersji wegetariańskiej. O mojej miłoścido tart i do angażowaniaw nie ricotty mogliściejuż ...

Pulchne pierniczki świąteczneJuż za tydzień święta i czas na przygotowania :) Czym są święta bez słodkości? A szczególnie bez pierniczków? Jak do tej pory moje pierniczki wychodziły twarde, w tym roku postanowiłem to zmienić. Zawsze marzyłem by b...

Powroty do domu po kilkudniowej nieobecności to, oprócz nadrabiania zaległości w praniu i sprzątaniu, odkrywanie skarbów w lodówce, które trzeba koniecznie natychmiast wykorzystać. I tak, po moim ostatnim cudownym jesiennym pobycie nad morzem, w moim D...

Proste i szybkie (bo bez pieczenia), a tak dobre, że nie sposób powstrzymać się od kolejnego kawałka ;) Co więcej - ciasto wcale nie jest za słodkie ani mdłe :) Trzeba tylko pamiętać, żeby przygotować je kilka(kilkanaście) godzin przed podaniem, ...

Fot. EwaTen wzór pierniczków znalazłam kiedyś na Pintereście. I już wiedziałam, że kiedyś go wykorzystam. Po pierwsze pięknie wyglądają, a po drugie nie trzeba ich już ozdabiać i lukrować :D A lukrowania nie lubię i nie potrafię robić :)Składniki:(na o...

W ten jeden jedyny wieczór w roku zasiądźmy do stołu zastawionego tradycyjnymi polskimi daniami, bo są najsmaczniejsze na świecie.Przypominają nam dom rodzinny i dzieciństwo.https://www.facebook.com/CiastaTortyUrocztstosciTradycyjny barszcz wigilijny p...

Nigdy nie odmówię sobie przyjemności z jedzenia rękami, gdy tylko jest taka możliwość. Może dlatego tak bardzo lubię kanapki, burgery, pizzę, pitę, bajgle, tortille... generalniewszystkie zbożowe wypieki, które w połączeniu z pysznymi dodatkami m...

Pewnie po Świętach wszyscy są jeszcze objedzeni i nawet nie myślą o kolejnym kawałku ciasta (chociaż ja myślę), ale i tak pokażę Wam tą tartę. Dlaczego? Bo jest przepyszna :) W ostatnim czasie zrobiłam ją dwa razy i zawsze znikała w mgnieniu oka. Smaku...

Zabieram was dziś w podróż kulinarną do Wielkopolski krainy pyr, gziku, czerniny, pyz czy pysznych rogali świętomarcińskich. Szneki z glancem stamtąd właśnie pochodzą. To okrągłe drożdżówki spiralnie skręcone na kształt ślimaka, polane lukrem. ...

Biszkopt idealny najlepszy przepis. Biszkopt rzucany czyli najlepszy biszkopt do ciast i tortów! Nie opada, a smakuje wyśmienicie! W dodatku jest bez użycia proszku do pieczenia i innych ulepszaczy :) Przepis widniał na blogu już w 201...