Przepis na ciasto jogurt i czekolada

Knedle ze śliwkami czyli kluski ziemniaczane, które wręcz uwielbiam :) Kojarzą mi się z dzieciństwem, kiedy zajadałam knedle z różnymi nadzieniami z truskawkami, śliwkami, czy twarogiem. Sekretem udanego przepisu na knedle jest szybkie...

To nie jest nasz przepis. Odkąd jednak zobaczyłam go w książce świetnej skądinąd blogerki kulinarnej Deb Perelman, wiedziałam, że zrobię go w pierwszej wolnej chwili. Zrobiłam więc.I pożałowałam... Od razu. Że tyle czekałam na te pierwszą, wolna ...

Jaki jest sens podróży z Włoch do Polski koleją? Taki sam jak sens filozofii slow food, której Włochy są zarzewiem. Przyznam, że skorzystałem z okazji, bo miałem i sposobność goszczenia w Piemoncie i dość dużo czasu, wybrać się koleją. Na podróż na zna...

Oto pomysł na idealny letni deser! Cytrynowy krem lemon curd w połączeniu z aksamitnym i lekkim jak puch jogurtowym kremem oraz wylewającym się ze środka miętowym nadzieniem przyniesie nam natychmiastowe orzeźwienie w upalne dni i rozpieści nasze...

Kwiaty cukinii smażone w cieście nadziane słodkim twarogiem o waniliowym posmaku, osypane cukrem pudrem są przepyszne i pięknie wyglądają na talerzu. Kwiaty cukinii z serowym nadzieniem doskonale smakują podane z karmelizowanymi w miodzie dojrzałymi ow...

Amarantus od strony ziarna.W postaci racuchów amarantusa nie przygotowywałam. To był mój debiut i wyszło nieźle:). Racuchy są chrupiące, a w środku miękkie. Gdyby były cieńsze chrupałyby jak chipsy (z pewnością to sprawdzę).Dziś w towarzystwie kurczaka...

Przypominam sobie ostatnio po raz -nty Jeżycjadę i dotarłszy do Opium w Rosole (chyba najbardziej apetycznej, choć i najsmutniejszej, ze wszystkich części, swoją drogą) całkiem po raz pierwszy odkryłam, że Mama Borejko zdolna jest upiec szarlotkę. Nie ...

Kolejny rok zanami! Dla mnie miniony 2018 rok był pełen wielu bardzo ważnych wydarzeń, którymi chciałabym się zWami podzielić. Bezwątpienia mogę przyznać, że2018 okazał się być przełomowy nawielu płaszczyznach i ...

To druga część mojej relacji z Brazylii. Pierwszą przeczytacie tutaj.Miałam teraz przejść do reportażu z prawdziwego raju na Ziemi, jednak postanowiłam, że tak cudny materiał zostawię wam na deser. Tymczasem ta krótka relacja będzie dotyczyła okolic Po...

Pyszne rożki z domowego ciasta francuskiego w dwóch wariantach - jedne z makiem (z dodatkiem kokosu! -pycha), drugie z domowym budyniem waniliowym. Polecam ;)Rożki z ciasta francuskiego z makiem/ z budyniemMasa makowa:· 250 g mielonego maku· 60 g...

Dziś mam dal Was przepis na pyszny torcik czekoladowy z kremem frużelionowym. Tort nie wymaga nasączania, jest wilgotny, bardzo czekoladowy. Przepis pochodzi z bloga moje wypieki. Tort bardzo smaczny, nie przesłodzony. Nie miałam świeżych malin więc wi...

Często na stołach wielkanocnych MAZURKI do nas się uśmiechają i mnóstwo bakalii w sobie mają. Są teżowocowe, marcepanowe, na kruchym spodzie lub biszkoptowe. Każdy ich wygląd jest przemyślany, pięknie ozdabiany. Ja jednak na prostotę postawiłam i...

Uwielbiam ciasta z jabłkami i dlatego przy każdym kolejnym chciałabym powiedzieć, że było najlepsze. To też mogłabym spokojnie nazwać mianem najlepszego. Kruche chrupiące ciasto, mocno wyczuwalne kakao i wilgotna warstwa jabłkowa nie mogą nie smakować....

Proste ciasto drożdżowe, bez wyrabiania, wystarczy wszystkie składniki wymieszać łyżką. Struktura ciasta jest delikatna i trochę przypomina ciasto ucierane. Jest przepyszne z owocami, ricottą i słodką kruszonką na wierzchu. 300 g ricotty 1 budyń wanili...

Błyskawiczne pączkiWielkimi krokami zbliża się koniec karnawału. A jak koniec karnawału, to przecież tłusty czwartek i...pączki, chrusty, faworki....mniam...Jeśli zapragniecie zrobić w tym roku samodzielnie pączki, to zapraszam do przeczytania tego prz...

Na wczoraj ambitnie zaplanowałam sprzątanie mieszkania. Obiad uszykowałam dzień wcześniej na dwa dni, na deser - błyskawiczne ciasto, które nie wymagało nawet użycia miksera. Na drodze stanęła mi... Pogoda. Bo kiedy parno, duszono i naprawdę ciepło, os...