Przepis na Ciasto drożdżowe z lodówki

Dość rzadko piekę białe pieczywo, zdecydowanie wolę to na zakwasie lub pełnoziarniste. Czasem jednak mam wielką ochotę na puszyste i delikatne bułeczki. Jakiś czas temu postanowiłam wypróbować przepis na bułki z dodatkiem mąki kukurydzianej. Są bardzo ...

halawa herbaciana z kaszy manny z pigwą w syropie, ricottą i orzechami laskowymisemolina tea halava with quince in syrup, ricotta and hazelnutsPigwa w syropie teoretycznie przeznaczona jest do dodawania do herbaty. Dziś po raz kolejny troszkę osz...

Nadzienie do tych pierogów to przepis mojej mamy- pomysł na wykorzystanie mięsa z rosołu. Są idealnym daniem na poniedziałek, kiedy z niedzielnego obiadu zostają nam mięso i ziemniaki.Składniki:na ciasto:300 g mąki250 ml gorącej wody30 ml o...

Ostatnio będąc na zakupach znalazłam w sklepie 7 up o smaku wiśniowym. Z ciekawości postanowiłam go kupić i spróbować. Jak każdy napój gazowany był bardzo słodki i wyraźnie czuć było smak cytryny i wiśni. Niedługo po tym znalazłam przepis na ciasto z w...

Niestety są na świecie rzeczy które uzależniają i tym razem nie myślę o tym diable zwanym potocznie facebook'iem. Każdy ma swoją obsesję.. moją jest robienie placków i naleśników. Muszę je robić i muszę je jeść. Zrobiłam ich mnóstwo. Różnych. Czasem le...

Przepis na pierniczki alpejskie jest mi znany już od dawna. Niestety nie wspominam go dobrze, gdyż wówczas nie mając większego pojęcia o pieczeniu, najzwyczajniej w świecie przepiekłam moje pierniczki i upiekłam hałdę niejadalnych ozdób na choinkę̷...

Biała czekolada jest moim numerem jeden pośród wszystkich innych czekolad. Postanowiłam połączyć ją z owocami sezonowymi, czyli jagodami w tym przypadku. Przepis jak każdy inny prosty w wykonaniu , a do tego przepyszny, ponieważ składniki idealnie ze s...

Na złą pogodę pieczenie jest najlepsze. Kto nie spróbuje na pewno nie zrozumie. Dlatego wszystkich zachęcam do domowego pichcenia słodkości. Przesłodkie, pełne aromatu zapachy, które roznoszą się w kuchni jesiennego wieczoru.. TO JEST TO ! Do tego zaja...

Moskole, czyli placki ziemniaczane po góralsku. Są to placki wypiekane na kuchennej blasze albo patelni, wykonane z utłuczonych ziemniaków, mąki i soli, opcjonalnie jajka. Niektórzy dodają do ciasta sody, inni drożdży czy kwaśnego mleka/ maślanki, ile ...

Sernik jest rewelacyjny, smak delikatny, bardzo puszysty. Polecam bardzo.  Wykonanie spodu ciastka potłuc duczkiem lub zmielić w malakserze. Dodać masło i dokładnie wymieszać. Okrągłą formę o wymiarach      wyłożyć papierem do pieczenia, tylko ...

Prawdziwe, ciężkie, wilgotne i bardzo amerykańskie ciasto :). Smakuje obłędnie, idealne dla fanów gorzkiej czekolady. Jego wykonanie jest banalnie proste. Jest to ciasto, które robi się niesamowicie szybko, lecz którym można się powoli delektować - naj...

Składniki na racuchy:2 łyżki masła200g mąki pszennej razowej2 łyżeczki proszku do pieczenia bioszczypta soli150g kefiru lub maślanki2 jajka1 łyżka miodu lub cukru trzcinowego lub innego słodzikumasło klarowane lu...

Przygotowanie keksu tylko na pozór wydaje się dość skomplikowane. Ta wersja, mimo, że dość nietypowa jest moim ulubionym sposobem na to ciasto. Jest zdrowsza i smaczniejsza, a przy tym dziecinnie prosta w wykonaniu. Uwierzcie, że takiego smaku jeszcze ...

Szybka i łatwa rolada, do tego wilgotna, puszysta pachnąca brzoskwiniami. 1 puszka brzoskwiń w syropie5jajek1 szklanka cukru miałkiego1 szklanka mąki pszennej1 łyżeczka proszku do pieczenia2 łyżki olejucukier puder do posypania roladyBrzoskwinie ...

Pierwsze w moim życiu pierniczki z dodatkiem drożdży. Miękkie i do zjedzenia zaraz po upieczeniu, takie w sam raz aby zrobić na tz. pierwszy piernikowy rzut, albo kiedy nie chce nam się czekać aż zmiękną.Składniki:(ok. 40 sztuk)2 kopiaste szklanki mąki...

Cała tajemnica dobrego rosołu: czas, cierpliwość i mieszanka dobrego mięsa.porcja rosołowa z kaczki 0,5 kg (jaściągamskórę)szponder 0,5kgcebulaporłodyga selera naciowego3 drobne pietruszki4 marchewkikawałek kopru włoskiegokawałe...