Przepis na Ciasto drożdżowe z lodówki

W tym roku ostatki trwają u mnie od poniedziałku i pomimo codziennej rozpusty nie maleje moja ochota na pączki, rożki, róże, faworki. Złoto w tym roku przypada eklerom! Nadziane budyniowym kremem z wanilią i oblane malinowym sosem są jak małe rubiny, o...

Babka na białkach wg siostry Anastazji to coś dla tych, którzy szukają pomysłu na wykorzystanie białek jajek, a bezy już im się znudziły ;) Do upieczenia tej babki wykorzystałam prostokątną foremkę o wymiarach 23x12cm. Tulipan babka na białkach...

Jesień rozkwita za oknem. Na straganach warzywnych pojawiły się długo oczekiwane dynie, z których można wyczarować mnóstwo pysznych dań. Postanowiłam zrobić łatwe w wykonaniu ciasto dyniowo-pomarańczowe z mąką kukurydzianą, które okazało się intensywne...

Bezglutenowa pizzaNiemożliwe? Oczywiście, że możliwe! Dieta bez glutenu też może być ciekawa i przyjemna! Składniki na ciasto: - 2 szklanki mąki bezglutenowej, - 1 szklanka mąki kukurydzianej, - 4 łyżki oleju rzepakowego, - 2 szklanki wody, - 1/2 opak...

Jeśli wierzyć statystykom, co minutę klienci IKEI zjadają 285 szwedzkich klopsików. Jak więc mogłabym zacząć od jakiegokolwiek innego dania? Dziewięć i pół miliona Szwedów nie może się mylić. Bardzo smakowitym pomysłem jest jedzenie ich w towarzystwie ...

To danie przypomina w smaku spaghetti choć z całą pewnością nim nie jest. ;-) Mięso piersi kurczaka długo duszone w winie zyskuje wspaniałego aromatu. Jest miękkie, rozpływa się w ustach. Ważne by dobrać wino, które naprawdę nam smakuje (nie przy...

Nasiona chia mają zwolenników i przeciwników. Jednego na pewno nie można im odmówić. Ich użycie, na pewno podnosi znacznie wartość wizualną deseru. Dzisiaj proponuję deser na bazie nasion chia z dodatkiem melona i kwaśnej limonki, która podkręca smak i...

Polubiłam ten spokój i ten czas, który teraz mam. Zaprzyjaźniłam się z nim i zaczął mi odpowiadać. Te dni kiedy mogę cieszyć się pracą, bez pośpiechu i szaleństwa zmieniły moje myślenie i nauczyły spokoju. Nastrajam swoje życie na wolniejsze tempo po p...

Pyszny a przede wszystkim szybki w wykonaniu deser - czekoladowa tarta z kremem ze śmietanki i serka mascarpone - raz zrobicie i się zakochacie 3SKŁADNIKISpód:220 g maślanych herbatników110 g masła2 łyżki ciemnego kakaoKrem:330 ml śmietanki 3...

Crème brûlée to nic innego jak francuski, kremowy deser jajeczno-śmietanowy z dodatkiem wanilii pod warstwą chrupiącej, karmelowej skorupki. Jego przygotowanie wbrew pozorom jest bardzo proste. Jedyne o czym należy pamiętać to to, że deser najlepiej si...

Sałaty królują na letnim stole, nie będę do nich zachęcać ani przekonywać, chcę pokazać kombinacje składników, które grają fantastycznie, choć na pierwszy rzut oka wyglądają dziwnie. No bo, czy pomyślelibyście o tym, że burak z pomarańczą smakują dobrz...

Chałwa kojarzy się większości dość ulepkowatym, słodkim i czasem mdłym deserem. Po zjedzeniu małego kawałka człowiek jest już zamulony. Stanowi zmielone ziarno sezamu z dużą ilością cukru. Często występuje z dodatkami.Idealnym składnikiem na wegańską c...

Tak przyrządzony kurczak jest obłędny w smaku. Jogurtowy posmak kurczaka z smakiem curry i ostrej czerwonej papryki jest strzałem w dziesiątkę. Takie kąski kurczaka możemy również podać na osobnym półmisku jako przekąska!500 g fileta z kurczaka330 ml j...

Jesień otwiera sezon na rozgrzewające i sycące posiłki. Zupy, jednogarnkowe potrawy, pieczone mięsa i warzywa powracają na nasze stoły wprawiając w rozleniwiający stan. Skuszona słodkim lenistwem dzisiaj podsyłam przepis na prostą potrawę, która skute...

Mak i wypieki z makiem kojarzą się ze świętami Bożego narodzenia i okresem zimowym. jednak nasz torcik makowy taki nie jest. Delikatny i leciutki doskonale sprawdzi się jako letni deser, lub torcik urodzinowy letniego jubilata, albo tak jak dzisiaj - D...

Zucchini pate, for English scroll downNie od dziś wiadomo, że uwielbiam warzywne pasztety. Najbardziej lubię do nich dodawać nieco orientalnych przypraw, żeby miały jeszcze lepszy smak. Ten pasztet z cukinii jest niesamowicie wilgotny ale nadal można g...