Przepis na Ciasto drożdżowe z lodówki

Paszteciki z wieprzowiną powstały w zeszły weekend jako prowiant na drogę. Wyjeżdżaliśmy na dwa dni do Busko-Zdroju i chciałam upiec coś wytrawnego co sprawdzi się w trasie. A ponieważ przyjaciółka obdarowała mnie niedawno żółtką  książką z sympatyczną...

Tiramisu to deserdoskonale znany chyba każdemu. Jest to jedna z podstawowych potraw kuchni włoskiej, a istnieje na niego dokładnie tyle samo przepisów co i na polski sernik, a każdy uważa, że to właśnie tego metoda na przyrządzenie ciasta jest or...

Na Śląsku mieszkam od urodzenia, to chyba często widać i słychać (byle nie czuć). Lubię śląską gwarę (choć godać nie umiem), śląskie akcenty w sztuce i kulturze, ten nasz trochę czarny klimat. Niemniej od kuchni śląskiej stronię. W moim domu króluje ku...

Składniki:szklanka mąki pszennejszklanka mąki graham2-3 łyżki olejułyżeczka soli3/4 szklanki mlekałyżeczka cukru20 g drożdżykilka pieczarekcebulasalami z pieprzemstarty gruyeresos sojowy, sól, pieprz2 ząbki czosnkuPrzygotowanie:Dwa rodzaje mąki z...

Wiem, wiem, truskawki w kwietniu to zło i profanacja. Chemia, plastik, aromat truskawek - zapewne lepiej zjeść cukeirka ;) No, ale jak tak baaaardzo chcę się człowiekowi letnich owoców, słońca i żółtego ciasta z truskawkami, to można przymknąć na...

Prosta i szybka w wykonaniu przekąska z naszymi ukochanymi szparagami.Składniki:1 opakowanie ciasta francuskiego1 pęczek zielonych szparagów, z odciętymi zdrewniałymi końcówkami2 łyżki oliwy z oliwekSól pieprz200 g sera ricotta½ łyżeczki oliwy oliwekSk...

Na pewno nie trzeba nikogo przekonywac, ze jablka i orzechy to pyszne polaczenie :) Sprawdza sie zawsze i wszedzie, dlatego tez dzis zapraszam Was na pyszne ciasto. Ta typowo jesienno-zimowa babka z dodatkiem jablek, mielonego cynamonu i orzechow wlosk...

Skład 30 dag białego sera (my użyliśmy półtłustego)50 dag mąki pszennej1 szklanka puree z dyni 2 jajka1 łyżeczka sody1/3 szklanki cukruolej do smażenia Zaczynamy.Twaróg mielimy przez maszynkę lub przeciskamy przez praskę. Wykładamy go na stolni...

Parę dni temu zobaczyłam w warzywniaku piękne truskawki, musiałam je kupić. Okazały się tak słodkie i pyszne jak poziomki. Dużo lepsze niż te lipcowe, pozbawione słońca. Te sierpniowe są słodziutkie, delikatne i obłędnie truskawkowe. Kiedy je tak podja...

Mamy wreszcie rabarbar !Także już pora na muffiny ze świeżymi owocami.Pełnoziarniste muffiny z rabarbarem i kruszonką sprawdzają się doskonale jako przekąska do kawy, "coś słodkiego" do pracy/szkoły czy mały posiłek na pikniku.Składn...

Poleca: EwaŹródło: Multikurs.plFot. EwaLa pizza italiana! La ricetta per prepararla in casa, in modo semplice e facile.Wszystko zrozumieliście? Bo język włoski jest prosty! Szczególnie jeśli uczymy się go w przyjemny sposób. A jeśli tu jesteście, to pe...

Jakiś czas temu na facebooku zamieściłam zdjęcie pysznych ciasteczek idealnych do kawy bądź herbaty. Ciastka są co prawda bardzooo twarde, dlatego przed pogryzieniem musimy je zamoczyć aby troszkę zmiękły.Cantucci (zwane też cantuccini lub biscot...

Tarta to zawsze świetny pomysł - może być zarówno słodka, jak i słona, a zrobienie ciasta jest banalne i szybkie, smak zaś....mmm obłędny! Ja uwielbiam takie z owocami - kruche ciasto, krem budyniowy, soczyste owoce i galaretka. Dziś przygotowałam wari...

Przyznam szczerze, że jeszcze do niedawna śmiałam twierdzić, że wypróbowałam wszystkie możliwe przepisy na super czekoladowe brownie - myliłam się. Otóż kilka dni temu w moje ręce trafiła mąka o ciekawej i nieznajomej mi nazwie teff. Z wielkim zainter...

Na poprawę nastroju zrobiłyśmy z Hanią dzisiaj takie najzwyklejsze kruche ciasteczka z cukrem bo wiadomo, że nic tak nie poprawia nastroju jak domowe słodkości i uroczy zapach wydobywający się z piekarnika.Kruche ciasteczka70 dag mąki krupczatki4...

Czy naleśniki to danie typowo francuskie? Źródła mówią, że jednak włoskie natomiast w XVI wieku żona króla Francji Katarzyna Medycejska przywiozła je do ojczyzny serów i wina. Jednak mają w sobie coś co od razu nasuwa skojarzenie z Francją -lekkość, el...