Przepis na Ciasto drożdżowe z lodówki

Wiele osób na Wielkanoc piecze ucierane babki o różnym aromacie.A gdyby tak przedstawić takie ciasto w formie torcika z karmelizowanymi owocami i niespodzianką w postaci kruszonkowego spodu?Wypiek ten jest bardzo wilgotny dzięki użyciu jogu...

Delikatne, cieniutkie i cudownie zielone naleśniki szpinakowe z serkiem śmietankowym i ziołami to idealna propozycja na lekki obiad lub leniwe śniadanie! Naleśniki szpinakowe są bardzo uniwersalne – można przygotować z nich zarówno wytrawne danie jak i...

Na śniadanie we Włoszech mozna dostać filiżankę cappuccino i kawałek słodkiego ciasta, na przykład kruche z dżemem pomarańczowym albo plasterek lukrowanej babki cytrynowej. W Sorrento, pięknym włoskim kurorcie prawie bez plaży, umiejscowionym wysoko na...

Niedawno moja Mama obdarowała mnie słoiczkiem konfitury z róży (z przydomowego ogródka). Postanowiłam więc ją wykorzystać przy pieczeniu muffinek. Muffiny waniliowe są niezwykle łatwe do przygotowania (naprawdę, ciężko jest zepsuć ten przepis), ...

Ostatnio na okoliczność powrotów do szkoły miałam przyjemność przygotować moje propozycje na 2 śniadanie do szkoły dla ładnebebe. Zaproponowałam między innymi ten przepis na waniliowy pudding ryżowy z gęstym wiśniowym kompotem jako zdrowszą, domową alt...

"Cud, miód, malina! " ;-DPrzepyszne i jakże proste ciasto, idealne do przedpołudniowej kawy, czy na spotkanie z przyjaciółmi. Ciasto ma bardzo wysublimowany smak przez dodatek kremu lemon curd. Krem taki można zrobić samemu, ja użyłam gotowca, mi...

Ostatnio na degustacjach wCharlie Food Friendsdużo osób degustujących to bezglutenowcy. Jako, że miałam niewielkie doświadczenie w kuchni gluten free, postanowiłam poeksperymentować z takimi właśnie wypiekami. Oczywiście u Hildegardy ...

Jak przystało na początek czerwca moją kuchnię opanowały truskawki.Powstają soki, koktajle, desery czy sałatki owocowe.Lekkie, a zarazem wilgotne ciasto jogurtowe to moja sezonowa propozycja.Ciasto jest pyszne na drugi, a nawet trzeci dzień.Bez użycia ...

A może tak chlebek pizza, dlaczego nie. Idealny do pracy, do szkoły, na piknik. można go jeść i na ciepło i na zimno. Można go podgrzać w mikrofali. Dodatki wedle uznania, co kto lubi i co w lodówce mamy.ciasto:400 g mąki pszennej do pizzy 001 sz...

Być może macie swoje ulubione wypróbowane przepisy na pizze, ale jeśli lubicie eksperymentować to polecam mój przepis na pyszną domową pizze. Oczywiście dodatki można dodać według swojego gustu co kto lubi :-)Ciasto:25 dag mąki1/2 szkl mleka5 dag drożd...

Ostatnia dynia czekała w kolejce na przetworzenie dość długo. Po pokrojeniu, upieczeniu i zmiksowaniu została podzielona na porcje. Jedna z nich trafiła dzisiaj do chleba. Nieskromnie powiem, że wyszedł bardzo dobry, a po przekrojeniu robi spore wrażen...

Wreszcie nareszcie są letnie owoce. Ten sezon zaczynam od rabarbaru - tym razem bardzo szybko i prosto.Kolejne pomysły już się tworzą;)SKŁADNIKI:-125g masła- 200g cukru- 2 jajka- 180g mąki- 60g mąki ziemniaczanej- 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia- 90g...

Domowa Chrupiąca PizzaJuż nie musisz chodzić do pizzerii :)Składniki:(z podanych składników wychodzą 2 pizze ok. 30-40cm)450 -500 g mąki typu 00 ( Do pizzy -Mąka Basia)250 ml letniej wody50 g drożdży1 łyżeczka soli1 łyżeczka cukru3 łyżki oliwy /o...

Mając dwie lewe ręce do wypieków rzadko kiedy się na nie porywam. Pieczenie jest dla mnie bardzo stresujące i muszę się mocno skupić na przepisie, żeby dokładnie krok po kroku go odtwarzać. W przeciwnym razie na bank o czymś zapomnę (np. dodać proszek ...

Składniki na ciasto:3/4 szklanki mleka 2%1 łyżeczka cukru8 g suchych drożdży3/4 szklanki wody2 łyżki olejuszczypta soli600 g mąkiCukier rozpuszczamy w mleku, podgrzewając je do temperatury pokojowej. Następnie przelewamy mleko do dużej miski, dolewamy ...

Może to dziwne, ale chleb zazwyczaj piekę nocą.Czynność ta działa na mnie terapeutycznie. Piekę więc gdy wszyscy śpią dla ukojenia nerwów po trudnym dniu. Nic tak nie uspokaja jak zapach świeżo upieczonego chleba, unoszący się w spowitym se...