Przepisy z kategorii Wilgotne ciasto

Babka jest z reguły ciastem ściśle świątecznym, ale stereotypy należy łamać, tym bardziej, że babkowe wypieki są idealną recepturą na upalne dni, których apogeum dopiero nastąpi ;)Do ciast piaskowych/ucieranych mam duże wymagania, ponieważ musi to być ...

Wiosna za oknem i od razu większy apetyt na życie, jak i jedzenie ;)W weekend majowy gościł u mnie placek na maślance z użyciem masła zamiast oleju, czyli podwójna maślana nuta. Smak zdecydowanie lepszy, a ciasto jeszcze bardziej wilgotne :)Do tego jab...

Wiele osób na Wielkanoc piecze ucierane babki o różnym aromacie.A gdyby tak przedstawić takie ciasto w formie torcika z karmelizowanymi owocami i niespodzianką w postaci kruszonkowego spodu?Wypiek ten jest bardzo wilgotny dzięki użyciu jogu...

Ciemny mak- NieBiały mak- o Tak!Te słowa opisują mój stosunek do maku. Wersję białą ubóstwiam, a to za sprawą rogali świętomarcińskich. Na szczęście składnik ten można wykorzystać jeszcze w inny sposób.Biała wersja makowca jest inna, bardziej delikatna...