Przepis na Ciasto drożdżowe z lodówki

Rok tak szybko zleciał, że nawet nie zauważyłam kiedy minął... przegapiałam pierwsze urodziny bloga...Tragedy!W związku z tym wypadałoby chociaż podzielić się krótką refleksją. Blog powstał przede wszystkim dlatego, że chciałam swoje przepisy uporządko...

Nie takie nudne bo z kilkoma dodatkami ;)  Wyjściowy przepis poddałam kilku zmianom i oto moja wersja ciasta marchewkowego: 1 szklanka mąki pszennej 2 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 3/4 szklanki cukru 1 łyżeczka cynamonu 4 łyżeczki kakao 1/4 łyżec...

Piernik, pierniczki- kto ich nie lubi. Wspaniale smakują same do herbaty, jak i w duecie. Takim właśnie duetem jest dla mnie połączenie sernika i piernika. Dziś pokaż wam jak przygotować wyjątkowy piernikowy sernik. W tym wypieku mamy tak naprawd...

Hmm… najtrudniejsze są początki. Zadaję sobie pytanie “where do I begin to tell the story?”. Od baaaaardzo dawna próbowałam napisać mojego pierwszego posta! Ale albo nie miałam czasu albo nie wiedziałam, który przepis „wziąć na pierwszy ogień”. I w ko...

Wczoraj pianka z wody po ciecierzycy, a dziś dwa pomysły na wykorzystanie ciecierzycy. Na początek, słodko i można powiedzieć - śniadaniowo. Przygotowałam gęsty krem na bazie ciecierzycy i owoców - pierwszych sezonowych brzoskwiń (moje ulub...

Pewnego dnia dostałam telefon, zaczynał się od słów- Magda ratuj!Autorką była moja serdeczna przyjaciółka. W pierwszej chwili pomyślałam,że stało się coś złego. Zaczęłam więc wyliczać- porwali dziecko dla okupu? Mąż poszedł w tango z blondynką o idealn...

Czarne ciasto, jest jednym z lepszych ciast ciemnych jakie jadłam. Idealnie słodkie, i szybkie w przygotowaniu. Jego zaletą jest polewa której nie trzeba przygotowywać osobno. Piekłam w formie o wymiarach 12 cm x 36 cm.Składniki:2 szklanki mąki25 dag m...

Pyszny domowy chlebek na zakwasie z dodatkiem jednej z moich ulubionych przyprawy-czosnku niedźwiedziego. Chlebek fajnie wygląda i świetnie smakuje. Chlebek zrobiony z mąki ekologicznej Młyn Kopytowa.składniki:150 g aktywnego zakwasu200 g mąki pszennej...

Prosty, pyszny i na dodatek bezglutenowy. Idealny chlebek marchewkowo - bananowy z dodatkiem dużej ilości cynamonu i rodzynek. Dla mnie jest to zdecydowanie jesienny, aromatyczny wypiek, który swym korzennym zapachem przenosi mnie już do drugiej połowy...

Majówka to zawsze dla mnie otwarcie rabarbarowego sezonu:-)Tym razem rozpoczęłam go przepysznym, karmelowo-maślanym w smaku, ciastem ucieranym z rabarbarem właśnie:-) Pycha!Składniki:1 i 1/3 szkl. mąki pszennej3 jajka1 szkl. mleka skondensowanego...

A co powiecie na ciastka które już samym wyglądem wprawiają w dobry humor...?"Uśmiechnięte", twarogowe ciastka z jabłkami polecają się do popołudniowej kawy ;-)Składniki:( na około 45 sztuk)400 g mąki pszennej250 g sera białego półtłustego200 g masła3 ...

Moi znajomi raczej wiedzą, że na spotkanie przychodzę z ciastem. Zazwyczaj. Cóż, tak już mam, a oni nie protestują raczej ;)Ciasto bananowe zrobiłam właśnie z okazji spotkania na ploty z koleżankami. Pysznie sycące, bananowe i karmelowe, pycha!Kiedyś r...

Lubicie kruszonkę? Bo ja bardzo :D Mogła bym tylko ją wyjadać z ciast :D Dlatego zrobiłam "cienkie" ciasto z podwójną porcją kruszonki. Ciasto wyszło mega! Delikatny, miękki spód, bardzo duża ilość chrupiącej ...

Bardzo lubię jeść jogurty, ale również warto urozmaicić swoje w menu. Ostatnio upiekłam jogurt z truskawkami i mega smaczną kruszonką! Naprawdę warto spróbować. :)Składniki:Ciasto:200g jogurtu naturalnego1 jajko1 łyżka cukru trzcinowego2 łyżki mąki kuk...

Ciasto bez jajek, jajka zastąpiły nam banany a zamiast mleka użyłam zwykłej wody. Zamiast cukru trzcinowego możemy ze spokojem użyć dowolnego, naturalnego słodzika. Ciasto jest niesamow...

Zwiebelkuchen , to przepis na typowe danie z kuchni Alzacji.Składniki500 g ziemniaków250 g mąki1 kg cebuli2 średnie pory50 ml mleka2 łyżki oleju4 dag drożdży5 jajek300 ml gęstej śmietany kwaśnejpieprzsól1 łyżeczka kminkugałka muszkatołowatłuszcz do wys...