Przepis na Ciasto drożdżowe z lodówki

Oglądałam dość dawno pewien program kulinarny i zobaczyłam tam przepis na czekoladowe ciasto, które ponoć miało być w stylu starego Hollywood. Przyznaję szczerze nie wiem czy to prawda. Ale jakoś tak milej mi się piekło wyobrażając sobie Clarka Gable'a...

Pierogów ruskich moja mama w domu nigdy nie robiła. Ich smak poznałam w dzieciństwie dzięki sąsiadce, cioci Basi, którą pomimo iż nie jesteśmy rodziną nazywam po dziś dzień Ciocią. Zawsze gdy robiła pierogi zapraszała mnie do siebie, albo na talerzyku ...

Pizza inna niż tradycyjna, zamiast sosu pomidorowego - pyszny, kremowy szpinak i do tego mozzarella. To wszystko, skromnie acz smacznie. Możecie wykorzystać podany przepis na ciasto lub skorzystać ze swojego ulubionego. Taka pizza podana z sosem czosnk...

Tak popularna dzisiaj pizza zawdzięcza swoje życie focaccii, która w nowym wcieleniu z biegiem czasu stawała się coraz bardziej sławna.I tak najbardziej rozpoznawalne włoskie jedzenie dla ubogich jest dzisiaj podawane nawet w najlepszych restauracjach ...

Dlaczego w niektórych przepisach na ciasta sugeruje nam się użycie proszku do pieczenia, w innych sody oczyszczonej, a jeszcze w innych obu tych środków? Jakie mają one znaczenie dla wypieków, kiedy je stosować i czy są wymienne?Poniżej spróbuję odpowi...

Malutkie i delikatne bezowe ciasteczka migdałowe z dodatkiem prawdziwej wanilii. Bardzo słodkie, z chrupiącą skórką oraz mięciutkim wnętrzem przekładane nie mniej słodkim i jakże "paryskim" kremem kasztanowym - bo jak wiadomo "najlepsze kasztany są na ...

Proste i smaczne placki gryczano-jaglane. Próbowałam w wersji za jajkiem i bez - bardziej smakują nam z jajkiem, są bardziej puszyste i po prostu smaczniejsze :) Wymagają zaplanowania, kaszę gryczaną trzeba namoczyć (najlepiej na noc). Ciasto miksuję z...

Nie będzie Wielkanocnego szału na blogu, bo wyjeżdżam,ale mogę wam polecić kilka linków z tego bloga ;)Oczywiście życzę Wam wesołych i spokojnych świąt z rodziną ;)Mam nadzieję, że poznacie wiele nowych przepisów. Z Wielkanocnego "mus...

Mój maluch w grudniu skończył 4 latka i zarządził, że chce na urodziny tort Spongboba, myślałam że mi dziecko odpuści, bo za kilka dni miały być Święta, a oczywiście dzieci chciały piec pierniczki, no i dla świętego spokoju powiedziałam :" wy z tatusie...

Knedle na słodko :) z tegorocznymi truskawkami! Idealne na Dzień Dziecka :)Składniki:20 dag mąki pszennej,½ kg truskawek,10 dag bułki tartej,½ szklanki mleka,1 łyżka masła,3 żółtka,sól do smaku,cukier waniliowy do posypki.Wykonanie:Truskawki obrać, prz...

Naleśniki w wersji wytrawnej- z farszem kapuścianym. Pycha!Składniki na naleśniki:3 jajka12 łyżek mąki1 szklanka mleka¾ szklanki wody6 łyżek olejusól do smakucukier do smakuSkładniki na nadzienie:½ kg kapusty1 szklanka mleka2 cebule4 łyżki olejusól do ...

Na moje ulubione piegowate pancakes czekam zawsze z utęsknieniem do lata!Tym razem zmieniłam nieco przepis na ciasto. Z maślanki wyszło delikatne, po prostu pyszne!Składniki:1 szklanka mąki½ łyżeczki proszku do pieczenia½ łyżeczki sody oczyszczonej1 ły...

Jak tytuł wskazuje, dzisiaj przepis na bułki pszenne domowej roboty. Przepis zaczerpnięty z książki Pieczenie chleba w domu Gertrud Weidenger, Marie-Theres Wiener (oczywiście nie mogłam powstrzymać się od zmienienia kilku rzeczy).Składniki(na 8 bułek)-...

Propozycja na niedzielne ciacho to Cytrynka! Kwaśne, a za razem słodkie, idealne do kawy czy likieru. Można dodać do kategorii "zdrowe" ponieważ zawiera aż 200 ml soku z cytryny.Prawdziwa bomba witaminy C.Składniki:4 jaja2 szklanki mąki tortowej1...

Te muffinki zrobiłam z przepisu Wegan Nerd, który znajdziecie tu:klikWprowadziłam klika modyfikacji, mianowicie zrezygnowałam z czekolady, użyłam mleka owsianego zamiast migdałowego oraz sody zamiast proszku do pieczenia. Zrezygnowałam równ...

Karnawał rozpoczęty, a więc czas na niekończącą się zabawę! Ale jak tu beztrosko imprezować, gdy za rogiem czai się na nas głód? Rozwiązaniem są tartaletki ... Post Tartaletki mini pizze pojawił się poraz pierwszy w Magazyn kulinarny Codogara. ...