Przepis na Ciasto drożdżowe z lodówki

Kolejny mój Wielkanocny pomysł, tym razem to deser w postaci wielkanocnych jajek. Skorupki jajek zrobione są z gorzkiej czekolady wymieszanej z odrobiną mleka. Białko składa się z musu z bitej śmietany i białej czekolady, żółtko to fruktajl: brzoskwini...

Kiedy przygotowywałam schab w płatkach czosnku z szynkowarazapeklowałam większą ilość schabu i przygotowałam również schab w osłonce barierowej. Jest tak samo soczysty i aromatyczny, a osłonka nadała piękny, okrągły kształt. Także jeśli nie posia...

Kolejna przepyszna domowa wędlina z szynkowara, tak zwana "szynkowa". Tradycyjnie ma okrągły kształt, lecz nie forma a smak ma tu znaczenie. Można przygotować w szynkowarze dowolnego kształtu lub w osłonce barierowej (o sposobie parzenia w osłonkach od...

Kondycyjnie coś leżę przez ostanie dni, ale zadeklarowałam upieczenie tego ciasta z dziewczynami w wydarzeniu więc trzeba było upiec :) na szczęście z pomocą przybyła mi moja Ola i zrobiła je za mnie :)Sugerując się komentarzami do ciasta zrobiła je z ...

U mnie dziś jesienne smaki i kolory. Przygotowałam torcik na biszkoptach dyniowych z delikatna nutą cynamonu, masą serową i galaretką z musem z pieczonej dyni. Ciasto jest lekkie, orzeźwiające i zdecydowanie nietuzinkowe. Polecam!Biszkopt dyniowy: ½ s...

Ciastka pełne czekoladowej dobroci i orzechowej gładziCzasami tak mam, że pewne smaki za mną "chodzą". Nieważne, że w domowej szufladzie cukierniczych skarbów obecne były ciastka czekoladowe, kolorowe żelki i karmelowe cukierki. Co z tego?! Nie było w ...

Mój synek obchodził 7 urodziny i z tej okazji zażyczył sobie tort z dinozaurem ehh. Jednak po negocjacjach zgodził się na wersję tortu z angry birds ufff ;) na dodatek część figurek sam ulepił :)Mój tort to biszkopt przełożony frużeliną ananasową i prz...

Święta tuż, tuż więc czas pomyśleć o pierniku. Ciasto na piernik dojrzewający zrobiłam wczoraj, a ten piernik ze zdjęć pochodzi z tamtego roku, pozostało po nim tylko słodkie wspomnienie :) .Postanowiłam również w tym roku skorzystać z tego przepisu bo...

Nie dla mnie żelatyna. Przepadnijcie wszelkie galaretki. Jeśli coś ma drżeć, to tylko liść na wietrze. W tzw. "spożywce" drżący produkt wywołuje u mnie dygot. I ucieczkę. Dokądkolwiek byle daleko.Skąd ta awersja do ruchów sprężynujących? Tu potrzeba d...

Prosta, szybka sałatka z tego co akurat miałam pod ręką. Smakiem przypominająca sałatkę śledziową. W zastępstwie sardelek możecie użyć filetów śledziowych. Przepis własnyWarstwowa sałatka z sardelkamiSkładniki:5 jajekpuszka groszkukilka łyżek majonezu ...

Zapraszam na kurczaka w troszkę innej wersji, lekko słodki z ostrą nutą papryki i sosu sojowego. Szybki w przygotowaniu i bardzo dobry. Polecam.Składniki na 2 porcje:350 g kurczaka z udźcapół szklanka sosu sojowego ciemnego1/4 łyżeczki papryki os...

Tym razem mam dla was przepis na wyśmienity deser z galaretką z granatu, budyniem oraz warstwą pokruszonych ciasteczek czekoladowych. Do jego wykonania potrzeba troszkę cierpliwości i czasu, ale zdecydowanie jest tego warty.Tak, jak napisałam poniżej, ...

Witajcie kochani :) Na początku chciałam wszystkim Wam życzyć zdrowych i spokojnych świąt spędzonych w gronie najbliższych . Ja niestety przez całe święta jestem w pracy ;/ Ahh ta gastronomia..Dzisiaj w mój jedyny wolny dzień , chciałam przygotować jak...

Pstrąg łososiowy to jedna z moich ulubionych ryb. Zachęcam dowypróbowaniatego przepisu- prosty, dietetyczny i ryba smakuje wyśmienicie :-)Składniki na porcję widoczną na zdjęciu:2 dzwonka z pstrąga łososiowego2 małe ząbki czosnkuŚwieży kope...

Pierwszy raz skusiłam się na zrobienie panna cotty i z ogroooomną radością stwierdziłam, że trudniejsze jest samo czekanie na to, aż deser zastygnie w lodówce, niż samo zrobienie go. Waniliowy smak schłodzonej panna cotty świetnie podbijaja gorący sos ...

Dzisiejszy wpis trudno tak na prawdę nazwać wpisem bo chodzi o rzecz tak prostą, że nie jest nawet przepisem. Każdy z nas ma na pomarańcze swój ulubiony sposób. Ja generalnie kroję je razem ze skórką, w ćwiartki i tak kapiące sokiem wcinam,...