Przepis na Ciasto drożdżowe z lodówki

Dziś na deser proponuję austriackie ciasto Malakoff tylko, że w wersji bez pieczenia.Inspirację znalazłam na blogu Ostra-na-słodkoi postanowiłam ją lekko zmodyfikować.Polecam wersję Sylwii Ładygi z ww. bloga a także zachęcam do wypróbowania mojej...

Na kilka dni przed świętami, kiedy w zgiełku dni czas mknie nieubłaganie, a wszyscy jesteśmy zabiegani wielu z nas szuka wypieków tych najszybszych. Z pewnością nie wszystkim udało się "nastawić" świąteczny piernik ale śmiało w ostatniej chwili możecie...

Dla sernikoholików kolejna gratka. Kruche orkiszowe ciasto, delikatna masa serowa oraz słodka beza, to wszystko przełamane kwaskowymi owocami...Mmmmiam... Uwielbiam takie ciacha... :-)Piekłam w ciemnej tortownicy o śr.26cmSkładniki:Kruche ...

Delikatne, słodkie, niecodzienne- tak bym je opisała. Dla tych co lubią smak mleka. Moja mama bardzo zachwalała, a woli zostać przy tradycyjnych wypiekach. Podobno łatwo zrobić zakalec jednak mnie się to nie przydarzyło i tego samego wam życzę :DSkładn...

Bardzo smaczne ciasteczka o fantazyjnym kształcie. Przepis znalazłam na bloguTrzeci talerz, troszkę go zmieniłam, aby nasz alergik też mógł się nimi zajadać. Kruchutkie, z dodatkiem wiśni, ale można użyć ulubionego dżemu (w oryginalnej wersji są ...

Odkąd w kuchni pomaga mi moja córeczka, pieczenie jest dla mnie jeszcze większą przyjemnością. A wypieki świąteczne, to nie tylko wspólne spędzanie czasu, ale poznawanie tradycji bożonarodzeniowych. Dlatego właśnie lubię te nasze wspólne pieczenie. I ...

Korzystając z jesiennego sezonu na jabłka, nie mogło zabraknąć na stole aromatycznej szarlotki :)Słodkie jabłka i kwaśna pigwa, połączone budyniem śmietankowym na kruchym cieście opruszone cukrem pudrem....SKŁADNIKI (ciasto kruche)500 g mąki krup...

W Pisie, tak samo jak w wielu innych włoskich miasteczkach co jakiś czas organizowane są tradycyjne targi, można na nich znaleźć wspaniałe produkty z praktycznie każdego regionu Włoch ( i nie tylko). Są tu tradycyjne wyroby toskańskie, lecz również z r...

Lato to doskonały czas dla zup, nie tylko chłodników. Nawet w krajach, gdzie jest naprawdę gorąco jada się zupy na ciepło. Ugotowane składniki są lżej strawne i stanowią smaczny pełnowartościowy posiłek kolacyjny lub obiadowy. Nie dostarczając zbyt wie...

Po kilku miesiącach, rozszerzania diety, mogę już stwierdzić, że Kacper wybiera wyraźnie doprawione, raczej wytrawne, kwaśne, kiszone, ostre smaki. Twardsze, chrupiące, zwarte struktury. Uwielbia sezonowe warzywa, ale nie cierpi marchewki. Owoce wszyst...

Wegańskie risotto ze szparagami to obowiązkowe danie w sezonie szparagowym. Uwielbiamy, a dzieci dopominają się o to danie. Trochę upierdliwe w przygotowaniu, ale warto. Zielone szparagi lubimy najbardziej i w risotto i grillowane i w zupie. Pr...

Już od dłuższego czasu po głowie chodził mi pomysł upieczenia popularnej „Delicji” w formie normalnego ciasta.Ostatnio przepis taki pojawił się na blogu „Moje Wypieki” i zmotywowało mnie to do wykonania swojej wersji.Całość smakuje naprawdę rewelacyjni...

Mini babeczki z kruchego ciasta. Idealne na jeden kęs. Kajmakowe… ze świeżą skórką pomarańczy. Idealne na Wielkanocny stół. Proste w wykonaniu. Inspirowane przepisem ze starej książki kucharskiej. Składniki:Ciasto: 200 g masła, 100 g cukru, 300 g mąki,...

Red velvet to walentynkowa klasyka :) Na stronie pojawiły się dotąd babeczki, jeśli chcecie je wypróbować można zobaczyć je w tym wpisie. Dziś kolej na Tort Red Velvet, z delikatnym kremem z białego twarogu. Tort zrobiłam z bardzo stabilnego ciasta na ...

Składniki: 200g mąki pszennej 1 opakowanie (40g) budyniu waniliowego lub śmietankowego 1 łyżeczka proszku do pieczenia szczypta soli 200g masła 160g drobnego cukru 4 jajka 300g borówek amerykańskich (świeżych lub mrożonych) 300g malin (świeżych lub mro...

Za ten przepis zabierałam się dosyć długo,ale w końcu postanowiłam go przetestować na własnym (i nie tylko) żołądku :)Proponowane przeze mnie dzisiaj danie to pierożki z mięsem i przyprawami,w których po ugotowaniu wytrąca się smaczny bulion.Trad...